果菜冷藏领头羊搅活了保鲜市场
以拥有葡萄、樱桃番茄、乳瓜、梨枣等15种果菜的保鲜技术,并填补我区气调冷藏保鲜蒜薹的空白,而成为我区果菜冷藏领头羊的自治区供销社副食土特产品公司,利用库容3000吨的现代化恒温冷库,拓展果菜冷藏保鲜业务,年累计冷藏保鲜销售果菜7500吨,搞活了市场,方便了市民。
副食土特产品公司过去主营农副产品,进入市场经济后,失去了市场竞争的优势,几近破产。公司凭借拥有区内最大现代化恒温冷库和设有铁路专用线的优势,在供销社构建“四大经营体系”建设中,担负起建设农副产品经营体系的重任,开展“南菜北调,北菜南运”,并加强与农民经纪人合作,推销我区的农产品,为解决区内外新鲜果菜的双向流通和丰富银川市菜篮子发挥了不可替代的作用。公司以先进的设备,全区最大面积的现代化恒温冷库,专用铁路线和汽车月台等雄厚技术力量,保鲜存储蒜薹2.5万余吨,鲜果蔬菜10万吨,发运各种农副产品16万吨,不仅解决了批发市场货源供应,也解决了我区果农、菜农储果储菜难的根本问题。优越的冷藏条件,可大量保鲜储藏的红枣、葡萄、苹果、香蕉、梨等水果,储存时间达到半年以上。
在参与全区科技特派员创业行动中,公司与区内外客户广泛合作,开发了多种蔬菜打冷运输业务和多品种的鲜果保鲜业务,经冷库打冷发运的盘菜成为温州市场的抢手货。同时与科研院所合作,对葡萄、鲜枣、梨、鲜枸杞等鲜果,青辣椒、菜花、乳瓜、小番茄、鲜玉米等蔬菜进行了冷库存储试验,掌握了其冷藏关键技术。仅去年就保鲜储藏辣椒1000吨,甜菜1500吨,板栗2000吨,香蕉1000吨。公司还充分发挥信誉优势,与农民经纪人联手,从外省区调进或调出鲜果、鲜菜及玉米、马铃薯等大宗农副产品,在丰富区内蔬菜、果品市场,为农民经纪人提供技术帮助,粗略估算,借助冷藏保鲜,可助农民经济人年增500余万元。
副食土特产品公司过去主营农副产品,进入市场经济后,失去了市场竞争的优势,几近破产。公司凭借拥有区内最大现代化恒温冷库和设有铁路专用线的优势,在供销社构建“四大经营体系”建设中,担负起建设农副产品经营体系的重任,开展“南菜北调,北菜南运”,并加强与农民经纪人合作,推销我区的农产品,为解决区内外新鲜果菜的双向流通和丰富银川市菜篮子发挥了不可替代的作用。公司以先进的设备,全区最大面积的现代化恒温冷库,专用铁路线和汽车月台等雄厚技术力量,保鲜存储蒜薹2.5万余吨,鲜果蔬菜10万吨,发运各种农副产品16万吨,不仅解决了批发市场货源供应,也解决了我区果农、菜农储果储菜难的根本问题。优越的冷藏条件,可大量保鲜储藏的红枣、葡萄、苹果、香蕉、梨等水果,储存时间达到半年以上。
在参与全区科技特派员创业行动中,公司与区内外客户广泛合作,开发了多种蔬菜打冷运输业务和多品种的鲜果保鲜业务,经冷库打冷发运的盘菜成为温州市场的抢手货。同时与科研院所合作,对葡萄、鲜枣、梨、鲜枸杞等鲜果,青辣椒、菜花、乳瓜、小番茄、鲜玉米等蔬菜进行了冷库存储试验,掌握了其冷藏关键技术。仅去年就保鲜储藏辣椒1000吨,甜菜1500吨,板栗2000吨,香蕉1000吨。公司还充分发挥信誉优势,与农民经纪人联手,从外省区调进或调出鲜果、鲜菜及玉米、马铃薯等大宗农副产品,在丰富区内蔬菜、果品市场,为农民经纪人提供技术帮助,粗略估算,借助冷藏保鲜,可助农民经济人年增500余万元。