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“小药包”催熟青芒果 食用是否有危害?!

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热度138票  浏览819次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年4月13日 10:19
  西部网讯(陕西电视台《第一新闻》)说起“芒果”,光看它金灿灿的外表,就会让人垂涎欲滴;可最近有观众反映说,市场上不少商贩都用“小药包”把原本青色的芒果催熟。大家不仅想问,既然是催熟的,那么吃了以后对人体会不会有危害呢?记者专门做了一番调查:
  
  上午10点多,记者在西安朱雀农产品交易中心看到,不少摊位前都摆放着芒果,看到顾客迎门,商户就热情的推销起他们的“金黄芒果”。
  
  朱雀批发市场商户:大的5块钱,小的4块钱。
  
  商户说,他们的芒果是刚进回来的,可记者发现,盛装芒果的纸箱里都放有几小包“乙烯控释剂”,上面写有“本品不可食用”的字样,难道这芒果真是被它催熟的。
  
  记者:这是啥?
  
  朱雀批发市场商户:这是防潮的。
  
  记者:乙烯控释剂,这是起啥作用?
  
  朱雀批发市场商户:这个控释剂,防潮呢。
  
  记者:不是那催熟剂?
  
  朱雀批发市场商户:不是,这就是防潮呢,害怕里面水分太大。
  
  水果也要防潮?记者的一番问话似乎提醒了这家商户。
  
  朱雀批发市场商户:姐,把这个取了去。
  
  而对于商户所说“乙烯控释剂”是用来防潮的,不少销售水果的商户却给出了相反的答案。
  
  朱雀批发市场商户:拉回来的都是青芒果,肯定催呢,南方人拿石灰催呢,有人会催的,跟香蕉一样,拉回来是青的催黄的。
  
  同样,在西安胡家庙水果批发市场,销售的不少芒果也是被用“乙烯控释剂”催熟的。
  
  胡家庙批发市场商户1:记者:这(包包)是啥?
  
  胡家庙批发市场商户1:这是加热的,一热就黄了。
  
  胡家庙批发市场商户2::香蕉跟芒果不加药就黄不了,人家加药不是撒上面,包上个包包搁在里面。芒果一清热。
  
  记者:那里面啥东西?
  
  胡家庙批发市场商户2:那里面可能有石灰,石灰清热呢。
  
  记者:加的那东西有毒没?
  
  胡家庙批发市场商户2:你觉得那可能有毒没,有毒谁敢加那。
  
  记者查询得知,“乙烯控释剂”可在72小时内均匀地释放乙烯,从而达到最佳催熟效果,也就是说这是一种催熟剂。它能否能用做催熟水果?对人体是否有害?记者咨询了西安市农产品质量检测中心,相关负责人说,芒果自然变黄周期较长,为了方便运输一般都采用“乙烯控释剂”催熟,这属于普遍现象。一些农业研究专家表示,“乙烯控释剂”其实是乙烯利和生石灰的混合物。是一种低毒催熟农药,如果用量过大、就会超出国家标准,食用后人体会出现恶心、呕吐等症状。提醒广大消费者,吃芒果时,最好清洗干净、去皮食用。
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