百年荔枝树被砍伐用来做家具做根雕
　　
　　在这棵千年“仙婆果”附近，是一大片古荔枝林，占地足有数百亩，树与树之间已是杂草丛生、灌木成林，少有主人打理的痕迹。南都记者看到，这些一棵挨一棵的树长势很好，树干粗壮厚实，树高约10米，也没有挂果或仅有少量挂果。令人触目惊心的是，荔枝古林内还有不少被砍伐后留下的树桩，这些树桩多数直径均超过0.5米。
　　
　　“这些被砍的都是百年以上的古荔树，砍伐时间不会超过三年。”薛子光痛心地说。经记者粗略点数，砍树后遗留下的树桩足有20余个。一些树桩被砍的痕迹还比较新鲜，应该为被砍掉不久，有的木头则已腐烂，还有的古树则比较顽强，被砍伐过的地方已发出新枝。
　　
　　李祝年等村民的说法，证实了薛子光的判断。“近几年种荔枝根本没有钱赚！”据李祝年介绍，这些古荔枝树难管理、太高难摘果。李祝年还给记者算了一笔账：照管一棵老荔树，每年肥料要15元，农药打7次要70元，请人工采摘每天至少要80元，但摘下100斤荔枝最少可能还卖不到100元。“而每立方米荔枝木材可以卖五六百元，一棵古树的树干能卖到800到1000元不等。”李祝年等人称，他们卖掉这些古树，主要因这几年荔枝效益太差，所以弃管普遍，陆续出现了砍伐现象，以最近三年最严重。
　　
　　从上围村驶向多祝镇增光的路上，记者看到多家根雕、家具加工作坊，这些根雕作坊门外摆放了很多待加工的荔枝根、龙眼根、樟木根。“生意好时，一年能卖出去100多套荔枝根雕茶几，一般一星期可以加工好一个茶几。”据一根雕作坊老板介绍，荔枝木是制作家具的好原料，买荔枝根、运费、人工费用为4000元左右，而荔枝木凳子为150-200元/个，能配6个凳子的荔枝木雕茶几价值1万多元，更大一些的荔枝根经加工后，价值两万元。
　　
　　建言
　　
　　荔枝之困怎么破？
　　
　　南都记者了解到，此前市人大代表陈燕雄等人联名提出《关于打造我市荔枝龙眼品牌文化推进荔枝龙眼种植、加工、营销现代产业体系的建议》，被市人大列入今年的重点议案。陈燕雄等人大代表调研后指出，进入20世纪以来，惠州荔枝经济效益很不理想，荔枝售价有时下降到1-2元/市斤，果农连成本都无法收回，由于市场、加工、销售等各方面原因，许多荔枝园严重失管，每年惠州荔枝、龙眼产业因此损失几十亿元的产值。
　　
　　而广东省荔枝协会会长薛子光介绍，受荔枝效益差、古树高难摘果影响，荔枝园弃管、砍伐的现象不仅出现在惠东多祝镇，在其他荔枝主产区也有不同程度发生，“其实老树结的荔枝，如果能够加以管理，品质是最好的！”
　　
　　1、增加鲜果加工率
　　
　　“惠州市荔枝以鲜销为主，丰年易造成果贱伤农。”薛子光认为，荔枝产期有限，一年收获一次，收获季节恰逢夏季高温高湿，果实上市时间集中且短，荔枝果实采收后极易变褐变质，加之保鲜、贮藏、加工等跟不上，大大制约着运输期、货架期而影响销售。荔枝保鲜技术不成熟，深加工规模太小，是造成荔枝销售价格不高、效益低的主要原因，“我认为将鲜果加工率增加到60%以上，果农才能有经济效益，才能使广东荔枝产业步入良性循环”
　　
　　2、拍卖古荔枝树采摘权
　　
　　据薛子光等人调查估算，目前惠州全市百年以上树龄的古荔枝树超过一万棵。如何让这些百年老荔树重焕生机？薛子光等人建议，惠州可借鉴东莞、增城等地的经验，拍卖百年古荔枝树的采摘权，还可提前对荔枝进行营销，在网上“卖荔枝花”(在荔枝开花的时候，通过网络平台提前推介并接购卖荔枝的订单，届时可统一配送，节约物流成本)。
　　
　　3、长远出路在深加工
　　
　　“长远出路在深加工。”在薛子光看来，要使荔枝从夕阳产业转化为朝阳产业，解决销售困局，根本出路在于大规模发展荔枝精加工及副产品综合利用，延伸产业链，通过荔枝浓缩果糖及荔枝生物转化产品等，使这种季节生产的果实可以常年消费。
　　
　　采摘路线
　　
　　这些荔枝园等你帮衬
　　
　　惠州荔枝栽培较多的有惠东县(18万亩)、博罗县(12.83万亩)、惠阳区(6.42万亩)。面积万亩以上的镇有惠阳区的镇隆、新圩，惠东县的大岭、多祝、白花、平海、平山、梁化、稔山，博罗县的龙华、龙溪、泰美、公庄及仲恺高新区的潼湖、陈江等镇。目前正是惠州荔枝成熟时，周末不妨带上家人约上知己，到惠州各地荔枝采摘地摘果。
　　
　　1博罗龙华镇山前村
　　
　　位于罗浮山脚下，拥有优质的水土，种出来的荔枝汁多味甘，肉厚仁小，清甜爽滑。该村荔枝园占地近5000亩，年产量多达1500吨。此地没有污染，水土环境好，产出的桂味、糯米糍、妃子笑等优质荔枝鲜甜爽脆，驰名海内外，曾于2004年在人民大会堂展销，大获好评。
　　
　　2惠阳区镇隆山顶村
　　
　　镇隆镇是有名的荔枝之乡，镇隆山顶村荔枝色泽鲜艳，口感爽脆，肉多核小，是荔枝中的上品，一直都特别受欢迎。山顶村是镇隆农家乐较为集中的村子之一，从G205线山顶村入口进去，要走一段蜿蜒曲折的山路，两旁可以看到满山的荔枝树。镇隆荔枝优质荔枝品种桂味和糯米糍的产量占全镇荔枝总量的八成以上。
　　
　　3惠东县多祝镇大田村
　　
　　惠东多祝镇大田村果场引种了300多棵无核中华红，其成熟时间比糯米糍晚一周左右，口味与糯米糍差不多，但个头大。通常情况下，8个左右就有一斤。该果场已开展自驾采摘，无核荔和大果荔今年的自采价在30元左右一斤。进场需交纳20元至30元入场费，进入果场后可自由采摘荔枝品尝。
　　
　　采写/摄影：南都记者黄海林