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小水果叫响大市场—建始益寿果品专业合作联社兴产业战略解析

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 恩施日报   发布者:webmaster
热度185票  浏览272次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年1月27日 16:38

导读:随着我州“产业兴州”战略不断推进,专业合作社引领特色产业发展可谓方兴未艾。作为我州“农业产业化重点龙头企业”的建始益寿果品专业合作联社,抢占先机快一拍,成功将我州猕猴桃这一特色小水果叫响山外大市场,其成功之路引人关注。

  记者刘波


  
  每到猕猴桃采摘季节,益寿果品专业合作联社主任都不忘把武汉等地一些大型商超负责人请进基地,现场“吆喝”叫卖。(资料图片)记者刘波摄

  “过去的猕猴桃在地摊上论斤卖,如今是在大市场论个卖;以前一进入腊月愁的是销售,今年刚到元旦,几百吨猕猴桃鲜果在江城销售一空,现在愁的就是手头缺货啊!”1月24日,采访建始县益寿果品专业合作联社主任向绪铭,从喜悦的脸上看得出,他对做大做强我州猕猴桃产业的底气更足。益寿果品专业合作联社是我州“农业产业化重点龙头企业”,也是湖北省“省级示范专业合作社”,它是如何发展猕猴桃产业新格局,使小水果叫响大市场的呢?
  
  诚信战略
  
  “我为农民谋发展,农民富裕我富裕。”走进建始县益寿果品专业合作联社所在地花坪集镇,该专业合作社的牌子十分醒目。
  
  令果农记忆犹新的是,专业合作社刚成立时,在销售极不理想的状况下,始终坚持执行高于市场价格上门应收尽收,即使不属订单合约范围内的残次果,也以合理价格全部收购。未打开武汉大市场前,专业合作社因收上来的果子未售完,每年要承担一笔不小的损失费,但从未因果贱而伤农。几年下来,合作社赢得了果农的信任。
  
  向绪铭深有感触地说,我们必须诚信待农。一旦签了订单就必须守约。农民按订单进行生产、销售,就标志着农民履行了合同。无论市场发生多大变化,双方必须讲诚信。在订单合同里有一个最低保护价,产品收购价格如果低于保护价,就表明企业不讲诚信,把自己应承担的风险转嫁给农民。这种不讲诚信的做法,必然导致农民遭遇“订单尴尬”,散失了群众基础,再好的产业也难发展起来。
  
  该专业合作联社始终坚持诚信。正是这样,自2003年以来,该联社严格执行合同,不仅未出现合同纠纷,相反从最初与1个村的农户签订单,发展到与34个村的4000余农户签订单,产业越做越强,越来越多的农民尝到甜头。
  
  “过去是专业合作社要我们搞发展,现在是我们要求入社搞发展。”如今,果农人人谈猕猴桃,个个发猕猴桃财。
  
  品牌战略
  

  实践证明,发展特色产业,只有依靠科技做出特色,创出响当当的品牌,才能站稳市场。
  
  无名无牌无市场,有名有牌闯市场。建始发展猕猴桃产业起于上世纪80年代,21世纪初县委、政府曾号召在全县适种乡镇大力发展猕猴桃产业,为何始终踏步不前?该联社深知无品牌之痛。8年前,作为担负该县猕猴桃发展重担的益寿果品专业合作联社,成立后第一件大事就是招商引智,走校企联合之路,与中国园艺学会猕猴桃分会、武汉植物研究所联姻,聘请全国知名猕猴桃专家黄仁煌担任技术顾问,成立专门研发机构——落叶果树研究所。
  
  着力培育市场对路品牌。继2003年从新西兰引进“海沃德”猕猴桃在花坪试种成功,2004年又从四川引进“红心猕猴桃”,并通过试种、选育、繁殖、区域试验,开发出具有自主知识产权的“红心猕猴桃”新品种。如今,该联社生产的“益寿”猕猴桃鲜果被中国绿色食品发展中心认定为A级“绿色食品”和有机食品认证,被中国果品流通协会评为“中华名果”;猕猴桃果脯、果糕取得国家A级“绿色食品”证书,并荣获第三届中国武汉农业博览会金奖和湖北林业博览会最佳畅销奖,去年被评为湖北省著名商标。
  
  过去论斤卖,无人问津,如今论个卖,成俏手货。这一备受消费者青睐的品种推广,正为山区农民带来巨大的经济效益。
  
  基地战略
  
  火车通了,我们拉什么出山?这一多年萦绕在人们心头的疑问越来越成为直面的现实。高速公路开通,阻隔山里的大道打通了,该专业合作社在规模效益面前显得捉襟见肘,因此,建规模化、标准化产业基地显得尤为重要。
  
  短短数年时间,该联社在优质猕猴桃基地建设上,无论是速度,还是规模,都夺人眼球。这与他们始终坚持走“四有四包四统一”模式密不可分,在有土地、有劳力、有信心、有信誉农民的基础上,实现包种苗、包技术、包销售、包最低保护价,并统一生产质量标准、统一产前产中产后服务、统一生产资料供应、统一销售产品。
  
  哪里有猕猴桃发展,哪里就有样板示范基地。该联社高起点规划、高标准建园。投资30万元建起50亩与国际接轨的有机猕猴桃示范园;走生态观光农业之路,靠项目支撑,目前已在主产区花坪校场至周塘一线建十里千亩“红心猕猴桃长廊”。这些年,先后在重点发展村建起50至100亩示范样板板块基地20个,面积达1200亩,建起1个千亩长廊示范基地,培植科技示范户1200余户。
  
  这些示范核心基地建立,为全县提供了一个高效种植模式范本。对技术员实行果农签卡式管理,严格按照国家绿色食品要求进行种植。目前,已拥有3个猕猴桃专业合作社,社员2500余名,网络农民4000多户,发展范围覆盖到6个乡镇35村,培植5个500亩以上专业村、15个100亩以上专业组、3亩以上种植大户800多户,面积从不足500亩猛增到8000亩,使该县猕猴桃产业如雨后春笋般崛起。
  
  示范服务两手抓,注重放大科技示范效应,走规模化、规范化种植,为叫响“益寿”品牌,为走向大市场“绿色通道”注入强劲动力。
  
  市场战略
  
  “如果人有第三只眼睛,那就是慧眼看市场。”就如何对接生产与市场这一话题,向绪铭这样打比方。他语气坚定地说,自己都不了解市场,又怎么能带领千家万户闯市场呢?因此专业合作社必须在摸爬滚打中练就驾驭市场的本领,必须有抵御市场风险的能力,必须担当起闯市场的责任,只有这样才能达到与农民合作共赢的目的,实现产业跨越式大发展。
  
  立足武汉,辐射全国,面向世界。近几年,该专业合作联社窗口前移,在武汉设立销售部,组建强有力营销队伍,举办大型促销会等活动,不失时机在江城“吆喝”卖果。前年收获时节,该联社又成功举办“恩施州有机猕猴桃金秋开园采摘暨大型商超联合采购启动仪式”。当天,由武汉市总商会会长吴玉梅率武汉中百农产品、沃尔玛超市、家乐福超市等11家中外商家到有机猕猴桃园与果农一道采摘成熟果子,共享丰收喜悦,并当场签署品牌授权经营协议和500吨有机猕猴桃大订单。目前其生产的猕猴桃鲜果及加工系列产品免费进入中百、武商集团等30余家大卖场,每年数百吨鲜果一上市就被抢购一空,市场始终处于供不应求的“饥饿状态”。拿下武汉市场又进军上海市场,一举实现大基地与大市场商超对接。
  
  项目拉动猕猴桃产业链。靠中央财政投入现代农业发展资金拉动,目前500吨气调保鲜库已建成,投入运行后,保鲜期将延长4个月,加之“两路”开通带来的便捷交通,期货梦指日可待;靠财政扶持,3年内新增2000亩,形成万亩有机猕猴桃基地;不断拓宽上海、南京等华东市场,让我州这一特色水果走向全国大市场,该专业合作社带领广大果农致富的信心越来越足,干劲越来越大,路子越走越宽!

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