无锡人为何难吃到地产好葡萄？
昨天，网友“大大大爱1979”给晚报爆料说，上周去武汉亲戚家，居然吃到了无锡的地产葡萄：不仅甜而且水分足，吃起来很爽口，比她在无锡市场上买到的葡萄要好吃得多。她对此十分不解：为什么本地市场上没有这么好吃的葡萄卖？
无锡人一天要吃掉上千吨葡萄
昨天一早，记者到无锡最大的锡澄路水果批发市场转了一圈，发现这里交易的葡萄既有浙江葡萄也有本地葡萄，品种多以夏黑和藤稔为主，批发均价在每斤10元左右。自4月底葡萄上市以来，该市场每天葡萄交易量都在1000吨左右。从4月20日外地葡萄上市至6月底，市场上葡萄销售同比增加4成，但价格却下跌15%。直到6月25日无锡地产葡萄上市后，价格逐步回升5%左右。自本月以来，每天的交易量上升到了1600-1700吨，比去年同期增长14%―15%。“应该说，无锡人还是挺爱吃葡萄的，尤其是本地葡萄。且有逐年上升的趋势，但是真正了解本地葡萄的人却不多，吃到的人就更少了。”无锡市果蔬协会负责人告诉记者，本地要种出优质葡萄，在人力、物力和财力上投入不小，因此价格也比外地葡萄高出不少，品质好的一斤要卖到20元，而且还很抢手。像江阴、宜兴等地的“顶级”地产葡萄，还没出葡萄园就被预订一空了，有的“高富帅”则直接高价销往外省市，最远的甚至卖到了俄罗斯。
本地好葡萄都跑哪里去了？
“我们不到无锡去卖的，无锡种葡萄的太多了。很多人不识货，也卖不出好价钱，我们的好葡萄基本都是卖到外地去的。”在江阴璜土，记者见到了小有名气的迎香葡萄专业合作社负责人戴志泉。他告诉记者，由于持续高温的影响，今年无锡地产葡萄产量普遍减少，其中减产最厉害的葡萄品种是从日本引进的夏黑，普遍减产4成左右，一些农户甚至颗粒无收。今年璜土6000亩葡萄园减产了15%―20%。几年前，他们的产品就已经走出了江阴，走出了无锡。“无锡种葡萄的散户实在是太多了！要拼量的话肯定拼不过，所以我们只能在品质上下功夫。为了避免惨烈的价格战，早在前几年我们就开始往外销。”他说，如今璜土的葡萄已远销全国，在合肥、武汉、青岛等地十分受欢迎。在这些地方的批发价基本要卖到每斤8元，而在本地仅仅卖到每斤2―3元。
“高富帅”不愁销还没出园就被定掉
在宜兴，已颇有名气的“韩珠”葡萄种植户韩建平正忙着接待一拨又一拨进园采摘的客人。他告诉记者，今年天气热得早，不少葡萄被曝晒后受伤萎缩，预计中晚期成熟的葡萄减产30%左右。采访中记者了解到，去年16元一斤的“醉金香”今年涨到20元，比无锡市场上的均价要贵出一倍左右。即便如此，依然很抢手，客人来晚了就没得买了。“今年从张家港、南京、上海等周边城市专门开车赶来买葡萄的顾客明显增多。”韩建平说，年初他在宜兴市里指定了一个葡萄销售点，没想光上门到葡萄园采购的顾客就应接不暇，根本没有多余葡萄供应到销售点上。
在全市葡萄各种面积最大设备最先进的颖丰生态葡萄园，老板张涛则把心思都花在引进新品上。他从韩国引进的新品还没来得及命名，就已经被熟客全部预订掉了。“现在到了葡萄销售高峰，我们一天要卖1万斤。像‘金手指’的价格在18元一斤，算下来一颗葡萄比一只鸡蛋还贵。”张涛认为，宜兴葡萄的外观虽然不如新疆的，但品质口感却并不差。今年葡萄园的产量可达五六十万斤，但依然不够卖。目前光在宜兴地区供应都比较吃紧，更别说卖到无锡或外地了。
调整种植面积改变“冰火两重天”
在无锡市果蔬行业协会负责人眼里，无锡人之所以难吃到地产优质葡萄，一是因为“懂”葡萄尤其是优质葡萄的市民不多，二是因为这些品牌葡萄种植面积有限，供不应求，还没到无锡市场早已被“抢掉”。
“一边是优质葡萄不够卖，一边是普通葡萄卖不出去。”他说，今年团购量的减少，让往年靠团购过日子的普通葡萄种植户日子不好过。最近一段时间，上门到果蔬行业协会找“销路”想进批发市场的人一拨接一拨。
该负责人认为，要想让更多的无锡人吃上本地优质葡萄，改变眼下“冰火两重天”的销售现状，地产葡萄的种植结构应该进行合理调整。一方面适当控制“大众葡萄”的种植面积，同时扩大优质葡萄的种植面积。
据悉，为了让更多人了解地产葡萄，本月底，果蔬协会有意组织一次地产葡萄展销会，届时会邀请全市的葡萄种植户带上最好的葡萄“亮相”。
（袁晓岚）
无锡人一天要吃掉上千吨葡萄
昨天一早，记者到无锡最大的锡澄路水果批发市场转了一圈，发现这里交易的葡萄既有浙江葡萄也有本地葡萄，品种多以夏黑和藤稔为主，批发均价在每斤10元左右。自4月底葡萄上市以来，该市场每天葡萄交易量都在1000吨左右。从4月20日外地葡萄上市至6月底，市场上葡萄销售同比增加4成，但价格却下跌15%。直到6月25日无锡地产葡萄上市后，价格逐步回升5%左右。自本月以来，每天的交易量上升到了1600-1700吨，比去年同期增长14%―15%。“应该说，无锡人还是挺爱吃葡萄的，尤其是本地葡萄。且有逐年上升的趋势，但是真正了解本地葡萄的人却不多，吃到的人就更少了。”无锡市果蔬协会负责人告诉记者，本地要种出优质葡萄，在人力、物力和财力上投入不小，因此价格也比外地葡萄高出不少，品质好的一斤要卖到20元，而且还很抢手。像江阴、宜兴等地的“顶级”地产葡萄，还没出葡萄园就被预订一空了，有的“高富帅”则直接高价销往外省市，最远的甚至卖到了俄罗斯。
本地好葡萄都跑哪里去了？
“我们不到无锡去卖的，无锡种葡萄的太多了。很多人不识货，也卖不出好价钱，我们的好葡萄基本都是卖到外地去的。”在江阴璜土，记者见到了小有名气的迎香葡萄专业合作社负责人戴志泉。他告诉记者，由于持续高温的影响，今年无锡地产葡萄产量普遍减少，其中减产最厉害的葡萄品种是从日本引进的夏黑，普遍减产4成左右，一些农户甚至颗粒无收。今年璜土6000亩葡萄园减产了15%―20%。几年前，他们的产品就已经走出了江阴，走出了无锡。“无锡种葡萄的散户实在是太多了！要拼量的话肯定拼不过，所以我们只能在品质上下功夫。为了避免惨烈的价格战，早在前几年我们就开始往外销。”他说，如今璜土的葡萄已远销全国，在合肥、武汉、青岛等地十分受欢迎。在这些地方的批发价基本要卖到每斤8元，而在本地仅仅卖到每斤2―3元。
“高富帅”不愁销还没出园就被定掉
在宜兴，已颇有名气的“韩珠”葡萄种植户韩建平正忙着接待一拨又一拨进园采摘的客人。他告诉记者，今年天气热得早，不少葡萄被曝晒后受伤萎缩，预计中晚期成熟的葡萄减产30%左右。采访中记者了解到，去年16元一斤的“醉金香”今年涨到20元，比无锡市场上的均价要贵出一倍左右。即便如此，依然很抢手，客人来晚了就没得买了。“今年从张家港、南京、上海等周边城市专门开车赶来买葡萄的顾客明显增多。”韩建平说，年初他在宜兴市里指定了一个葡萄销售点，没想光上门到葡萄园采购的顾客就应接不暇，根本没有多余葡萄供应到销售点上。
在全市葡萄各种面积最大设备最先进的颖丰生态葡萄园，老板张涛则把心思都花在引进新品上。他从韩国引进的新品还没来得及命名，就已经被熟客全部预订掉了。“现在到了葡萄销售高峰，我们一天要卖1万斤。像‘金手指’的价格在18元一斤，算下来一颗葡萄比一只鸡蛋还贵。”张涛认为，宜兴葡萄的外观虽然不如新疆的，但品质口感却并不差。今年葡萄园的产量可达五六十万斤，但依然不够卖。目前光在宜兴地区供应都比较吃紧，更别说卖到无锡或外地了。
调整种植面积改变“冰火两重天”
在无锡市果蔬行业协会负责人眼里，无锡人之所以难吃到地产优质葡萄，一是因为“懂”葡萄尤其是优质葡萄的市民不多，二是因为这些品牌葡萄种植面积有限，供不应求，还没到无锡市场早已被“抢掉”。
“一边是优质葡萄不够卖，一边是普通葡萄卖不出去。”他说，今年团购量的减少，让往年靠团购过日子的普通葡萄种植户日子不好过。最近一段时间，上门到果蔬行业协会找“销路”想进批发市场的人一拨接一拨。
该负责人认为，要想让更多的无锡人吃上本地优质葡萄，改变眼下“冰火两重天”的销售现状，地产葡萄的种植结构应该进行合理调整。一方面适当控制“大众葡萄”的种植面积，同时扩大优质葡萄的种植面积。
据悉，为了让更多人了解地产葡萄，本月底，果蔬协会有意组织一次地产葡萄展销会，届时会邀请全市的葡萄种植户带上最好的葡萄“亮相”。
（袁晓岚）
