广东梅县金柚价格掉头直下
目前价格0.8-1.2元/斤,果农惜售果商犹豫形成胶着状态
广东梅县金柚(沙田柚)果大、味甜、色靓,今年刚刚入选“岭南十大佳果”。目前正值金柚大量上市的时节,但南方农村报记者了解到,受采摘时雨水过多、大面积增产以及其他水果冲击等多重因素影响,导致今年价格起伏不定,由前期订购价1.9-2元/斤,一路下降至0.8-1.2元/斤。
记者在梅县产区采访发现,当前多数果商的仓库已堆满金柚,由于市场销售价低于前期收购价,果商不愿亏本出售。另外随着收购价下降,果农普遍惜售,导致金柚上市量锐减,甚至出现大范围滞销。
果农果商难协调价格
据调查,果农果商对收购价格的预期无法达成一致,是导致金柚滞销的重要原因。
记者了解到,去年年末,进入尾市的金柚价格飙升,让不少果农尝到甜头,同时也让他们对今年价格期待甚高,管理投入相对较多。今年金柚不但增产且品质提高,加上前期蜜柚价格不错,种种因素都令果农对金柚价格抱有较高期待。梅县松口镇金柚协会会长赖作君介绍,该镇金柚的预订价格最高达2.26元/斤,远高于往年起始定价。
但高价却让果商望而却步。“定价起步太高,果商承受不了。不少外地果商听说价格高位运行,放弃了订购念头。”梅县其锋水果专业合作社社长萧锦贵说,一些果商暂时放弃收购金柚,将资金转入其他行业,短期内资金回笼存在一定困难,也导致金柚收购商数量减少,销售渠道变窄。
由于销路不畅,金柚价格早已回落,从最初的2元/斤左右降到1元/斤以下,但大部分果商却仍未收购。萧锦贵分析,其实价格越往下降,果商越不敢轻易收果,因为谁也说不准价格降到多少才触底,多数果商只能持观望态度。
同时,金柚的出口今年也遭遇难题。从事二十多年金柚出口生意的萧锦贵介绍,往年每天出口1-2车,今年则3-5天才出一车,“主要是国际经济不景气,出口价太低,果商的出口积极性偏低。”
不过,今年金柚品质有大幅提高。梅县农业局党委副书记王浪欣认为,虽然金柚采收期前连续下雨,导致出现部分烂果,但只要不急于采摘,对金柚的整体品质影响不大。“只要品质好,果农果商对价格协商一致,金柚的销售不成问题。”
其他水果上市冲击
另外,目前各种水果陆续上市,对金柚市场造成较大冲击,也是导致滞销的原因之一。
梅州市农业局副局长刘玉涛认为,今年福建蜜柚大幅度增产,导致市场销售期向后延迟,加上春节提前销售期缩短,果商不敢多备货,这些都影响了金柚的销路。
大埔县同仁柚果专业合作社社长邓延寿认为,现阶段蜜柚超低的收购价,对金柚价格形成冲击,是导致价格低迷的重要原因。据了解,今年福建蜜柚总体增产50%,目前尚有4-5成未采摘,短期内仍将影响金柚收购价格。另外,广西沙田柚的推介活动也热闹非凡。11月开始连续两个星期的双休日,第九届广西三江柚子节如期举行,“城古果香人开心”,吸引游客无数。
前期高价收购的金柚如今遭遇低价,更令果商头疼,巨大落差让他们很难接受。一位果商称,目前仓库里的金柚是之前以2元/斤以上收购,目前跌到0.8元,每斤亏损至少1元以上。目前,大部分收购商均不愿低价售出,而将希望寄托于后市价格提高。
后市价格尚难预测
金柚价格下降以后,不少果农不愿低价出售,而是选择自己包装储存,囤货惜售。据统计,目前有近三成果农选择自己囤货。
对此,王浪欣建议,随着多种水果上市,金柚面临冲击将更大,只要价格差不多,果农便应适当出售,以缓解滞销压力。不过,梅县松口镇丰乐农资店老板叶世明则认为,当前的滞销只是短暂的,只要接下来天气状况良好,销售会逐渐转好,滞销问题自然迎刃而解,因此果农无需急于出售。
虽然对后市价格将如何变化,业内人士众说纷纭,难以达成一致。不过,多数人建议果农应注意以下几点:一、避免惜售,大量水果同时上市状况短期内不会消除,价格竞争较为激烈;二、注意采后的储存,在价格低迷时更应注重品质,只有品质好,价格才有回旋的余地;三、分级出售,将质量不同的金柚分批收购,供给不同消费群体,加快市场流通。
广东梅县金柚(沙田柚)果大、味甜、色靓,今年刚刚入选“岭南十大佳果”。目前正值金柚大量上市的时节,但南方农村报记者了解到,受采摘时雨水过多、大面积增产以及其他水果冲击等多重因素影响,导致今年价格起伏不定,由前期订购价1.9-2元/斤,一路下降至0.8-1.2元/斤。
记者在梅县产区采访发现,当前多数果商的仓库已堆满金柚,由于市场销售价低于前期收购价,果商不愿亏本出售。另外随着收购价下降,果农普遍惜售,导致金柚上市量锐减,甚至出现大范围滞销。
果农果商难协调价格
据调查,果农果商对收购价格的预期无法达成一致,是导致金柚滞销的重要原因。
记者了解到,去年年末,进入尾市的金柚价格飙升,让不少果农尝到甜头,同时也让他们对今年价格期待甚高,管理投入相对较多。今年金柚不但增产且品质提高,加上前期蜜柚价格不错,种种因素都令果农对金柚价格抱有较高期待。梅县松口镇金柚协会会长赖作君介绍,该镇金柚的预订价格最高达2.26元/斤,远高于往年起始定价。
但高价却让果商望而却步。“定价起步太高,果商承受不了。不少外地果商听说价格高位运行,放弃了订购念头。”梅县其锋水果专业合作社社长萧锦贵说,一些果商暂时放弃收购金柚,将资金转入其他行业,短期内资金回笼存在一定困难,也导致金柚收购商数量减少,销售渠道变窄。
由于销路不畅,金柚价格早已回落,从最初的2元/斤左右降到1元/斤以下,但大部分果商却仍未收购。萧锦贵分析,其实价格越往下降,果商越不敢轻易收果,因为谁也说不准价格降到多少才触底,多数果商只能持观望态度。
同时,金柚的出口今年也遭遇难题。从事二十多年金柚出口生意的萧锦贵介绍,往年每天出口1-2车,今年则3-5天才出一车,“主要是国际经济不景气,出口价太低,果商的出口积极性偏低。”
不过,今年金柚品质有大幅提高。梅县农业局党委副书记王浪欣认为,虽然金柚采收期前连续下雨,导致出现部分烂果,但只要不急于采摘,对金柚的整体品质影响不大。“只要品质好,果农果商对价格协商一致,金柚的销售不成问题。”
其他水果上市冲击
另外,目前各种水果陆续上市,对金柚市场造成较大冲击,也是导致滞销的原因之一。
梅州市农业局副局长刘玉涛认为,今年福建蜜柚大幅度增产,导致市场销售期向后延迟,加上春节提前销售期缩短,果商不敢多备货,这些都影响了金柚的销路。
大埔县同仁柚果专业合作社社长邓延寿认为,现阶段蜜柚超低的收购价,对金柚价格形成冲击,是导致价格低迷的重要原因。据了解,今年福建蜜柚总体增产50%,目前尚有4-5成未采摘,短期内仍将影响金柚收购价格。另外,广西沙田柚的推介活动也热闹非凡。11月开始连续两个星期的双休日,第九届广西三江柚子节如期举行,“城古果香人开心”,吸引游客无数。
前期高价收购的金柚如今遭遇低价,更令果商头疼,巨大落差让他们很难接受。一位果商称,目前仓库里的金柚是之前以2元/斤以上收购,目前跌到0.8元,每斤亏损至少1元以上。目前,大部分收购商均不愿低价售出,而将希望寄托于后市价格提高。
后市价格尚难预测
金柚价格下降以后,不少果农不愿低价出售,而是选择自己包装储存,囤货惜售。据统计,目前有近三成果农选择自己囤货。
对此,王浪欣建议,随着多种水果上市,金柚面临冲击将更大,只要价格差不多,果农便应适当出售,以缓解滞销压力。不过,梅县松口镇丰乐农资店老板叶世明则认为,当前的滞销只是短暂的,只要接下来天气状况良好,销售会逐渐转好,滞销问题自然迎刃而解,因此果农无需急于出售。
虽然对后市价格将如何变化,业内人士众说纷纭,难以达成一致。不过,多数人建议果农应注意以下几点:一、避免惜售,大量水果同时上市状况短期内不会消除,价格竞争较为激烈;二、注意采后的储存,在价格低迷时更应注重品质,只有品质好,价格才有回旋的余地;三、分级出售,将质量不同的金柚分批收购,供给不同消费群体,加快市场流通。