无锡：农副产品供应“朝阳模式”让市场多方满意
新华网江苏频道南京１月１１日电（记者 孙彬 袁军宝 赵琬微） 无锡市农业重点企业朝阳集团以农产品批发市场、农产品生产基地和终端零售企业天惠连锁超市建设为载体，不断完善“农产品”流通体系，积极探索“市场＋基地＋连锁超市＋连锁农贸市场”的朝阳模式新机制，使市场供应丰富稳定，价格明显于普通销售终端，群众得到了实惠，食品安全得到了保障，实现生产者、消费者和管理者多方满意。
——奥秘一：“终端销售”环节以保本测算为先决条件，实行平价销售，让消费者满意
在“朝阳模式”的流通链上，与无锡市民最贴近的就是“平价连锁超市”和“平价农贸市场”这一终端环节，“超市＋农贸市场”的混搭让市民买菜更方便、更实惠，让消费者更加满意。
位于无锡市中心南禅寺商圈的朝阳平价农贸市场于２００８年投资了６０００多元对原有的杂乱旧的农贸市场进行改造，但原有商户的租金这三年来没有增加一分钱，在寸土寸金的地段每个摊位费每年租金不到１万元，在全市的农贸市场中处于低位，不到其它公司农贸市场高价摊位的五分之一。
走进农贸市场可以发现，这里的地面干净，卫生较好，蔬菜价格较低，深受消费者欢迎。一位老大爷说，这里又干净又便宜，不到这里还去哪里？一位摊主说，自己的摊位月租金为８００元，非常便宜。
据记者调查，这个价位就是“保本”，保本测算是朝阳平价市场的经营模式，“低进严管”是经营的基础。在实践中，这种严管在明码标价、食品安全、服务等方面形成了一系列的标准体系，一旦出现违纪现象严重者将清逐出场。
朝阳集团总经理杨兴德告诉记者，“这种零售终端，让利于民，凝聚的人气，提升的是品牌，这是企业社会责任所在。”
朝阳集团天惠连锁超市的农产品零售价也始终保持无锡市最低价，成为消费者的首选超市。目前，天惠连锁超市已经建成连锁门店７０家，总投资达１亿元。连锁门店遍及无锡城乡，微利营销为广大消费群众的菜篮子提供了极大方便，被国家商务部命名为“万村千乡市场工程”试点单位，成为无锡市的“百千万放心连锁工程”。
在经营中，天惠超市坚持生鲜带动战略，坚持“为民、便民、利民”的微利策略，受到了广大消费者的称赞，年销售额超５亿元，初步建立了“农＋超”销售模式，有效地发挥了平抑农产品价格的作用。
——奥秘二：立足农产品基地建设，建立农产品批发大市场，探索经营新机制，让生产者满意，经营者满意
以“保本”经营的连锁农贸市场、微利经营的天惠连锁超市的背后是朝阳农产品批发大市场，这是朝阳模式产业链的重要一环。记者在位于无锡通江大道上的朝阳集团农产品批发市场看到，这里停满了一辆辆来自各地的装满果蔬等农产品的汽车，买卖双方议价交易，十分顺畅，到处充满了忙碌的身影。
杨兴德说，朝阳农产品批发大市场不采用农贸市场的摊位租赁制，率先创新内部管理机制和理念，先后投入２０００多万元，在全国首先建立了农产品交易结算系统、农产品配送系统、超市ＰＯＳ系统、价格信息采集发布系统、全方位电子监控系统等，促进了交易市场管理现代化，采用由市场统一过磅、统一成交、统一收款、统一结算的新模式，形成了网络化的“电子磅秤－－电子货币”交易模式。在这里的农产品批发，没有现金交易，市场除了按交易额提成交易管理费，再没有场地费、推位费、进场停车费等各种名目繁多的甚至不透明的费用，既降低了经营户的风险，又提高经济效益，经营者比较满意。
朝阳大批发市场还直接连着订单农业。目前朝阳集团仅在无锡本地就建立了５．４万亩的订单合同蔬菜基地和６万多亩的水果期货合约基地，带动了无锡地区４０多个乡镇的１１万户农户增收近５０００万元；辐射和带动本省农户１０万户、外省农户１６万户。本地“久绿牌”、“邓阳牌”、“东支牌”蔬菜，“双虹牌”、“泰白牌”葡萄，“马山”鸡蛋、“太湖”草鸡，“阳山牌”水蜜桃等一批本地农产品品牌纷纷涌现。品牌农产品让农民满意，批发市场的销售额也一路上扬。
正是这样的大市场带来了大流通，使得无锡的农副产品零售价格在周边主要城市中处于低位，让无锡老百姓得到了实惠。根据农产品市场互联网数据比对，无锡农产品市场成交、投放的均价较周边城市低３％～５％。江苏省农委副主任祝保平认为，正是因为坚持创新，朝阳模式以多赢为目标，批发市场才会成为多赢的高地，并保持着生机和活力。
——奥秘三：“软件建设”保障农产品质量安全，既保护了消费者的利益，又保护了企业的发展，让社会满意，让政府放心
“只要是有良心的企业、企业家，永远追求更高标准的食品卫生安全，这是一个企业可以有百年生命力的重要一环。”杨兴德认为，现代农产品流通企业管理，不是以高楼大厦为标准，而是由内涵和品质决定的，食品安全就是其最核心的内容。
建于２００７年的新的朝阳农产品批发市场十分简朴，外面看上去只是几个现代化的大棚。但“外行看热闹，内行看门道”，朝阳批发市场最大的投入不在硬件而是在软件，率先进行建立蔬菜质量安全溯源制度的探索，初步形成了以“基地准入－－市场准入－农药残留检测－超市保险－上网溯源”为标志的、从田头到餐桌的全程农产品安全控制体系，被商务部作为典型在全国农贸市场中推广。
目前，朝阳批发大市场坚持三大制度，保障质量安全。一是强化农产品安全检测制度，利用已经建立起来的农产品农药残留检测中心，加大了检测力度，坚持对不合格农产品就地销毁制度。二是坚持市场准入制度。按照会员制和基地准入制，开辟放心农产品销售区，实行优先成交，优质优价的原则，鼓励农民和销售商积极生产、销售放心农产品。三是建立农产品安全溯源机制。利用已经建立起来的电子信息平台，建立农产品电子档案，实现了基地－市场－连锁超市－连锁农贸市场－餐桌的可追溯机制，为农产品安全放心提供了可靠保障，使社会满意，让政府放心。
“不仅要做得早，还要做得深入”。杨兴德说，无锡作为商务部“肉类蔬菜流通追溯体系”十个首批试点城市中唯一的地级市，对菜肉等副食品提出了更高的安全标准。在未来五年朝阳集团投入的重中之重仍旧放在食品安全上，将投资３０００万元在市场建设一个２０亩地的“待检区”，只有检测过后才能进场交易，改变现在检测交易混杂的现象，从而最终与全市监管平台对接，直接实现蔬菜等副食品从养（种）殖到餐桌全程追溯。
江苏省农委副主任祝保平认为，“朝阳模式”体现的是一种创新精神。正是勇于探索，敢为人先，以敏锐的眼光审视市场、审视自我，才创造出独具特色的闻名全国的农产品从产到销的朝阳模式。
——奥秘一：“终端销售”环节以保本测算为先决条件，实行平价销售，让消费者满意
在“朝阳模式”的流通链上，与无锡市民最贴近的就是“平价连锁超市”和“平价农贸市场”这一终端环节，“超市＋农贸市场”的混搭让市民买菜更方便、更实惠，让消费者更加满意。
位于无锡市中心南禅寺商圈的朝阳平价农贸市场于２００８年投资了６０００多元对原有的杂乱旧的农贸市场进行改造，但原有商户的租金这三年来没有增加一分钱，在寸土寸金的地段每个摊位费每年租金不到１万元，在全市的农贸市场中处于低位，不到其它公司农贸市场高价摊位的五分之一。
走进农贸市场可以发现，这里的地面干净，卫生较好，蔬菜价格较低，深受消费者欢迎。一位老大爷说，这里又干净又便宜，不到这里还去哪里？一位摊主说，自己的摊位月租金为８００元，非常便宜。
据记者调查，这个价位就是“保本”，保本测算是朝阳平价市场的经营模式，“低进严管”是经营的基础。在实践中，这种严管在明码标价、食品安全、服务等方面形成了一系列的标准体系，一旦出现违纪现象严重者将清逐出场。
朝阳集团总经理杨兴德告诉记者，“这种零售终端，让利于民，凝聚的人气，提升的是品牌，这是企业社会责任所在。”
朝阳集团天惠连锁超市的农产品零售价也始终保持无锡市最低价，成为消费者的首选超市。目前，天惠连锁超市已经建成连锁门店７０家，总投资达１亿元。连锁门店遍及无锡城乡，微利营销为广大消费群众的菜篮子提供了极大方便，被国家商务部命名为“万村千乡市场工程”试点单位，成为无锡市的“百千万放心连锁工程”。
在经营中，天惠超市坚持生鲜带动战略，坚持“为民、便民、利民”的微利策略，受到了广大消费者的称赞，年销售额超５亿元，初步建立了“农＋超”销售模式，有效地发挥了平抑农产品价格的作用。
——奥秘二：立足农产品基地建设，建立农产品批发大市场，探索经营新机制，让生产者满意，经营者满意
以“保本”经营的连锁农贸市场、微利经营的天惠连锁超市的背后是朝阳农产品批发大市场，这是朝阳模式产业链的重要一环。记者在位于无锡通江大道上的朝阳集团农产品批发市场看到，这里停满了一辆辆来自各地的装满果蔬等农产品的汽车，买卖双方议价交易，十分顺畅，到处充满了忙碌的身影。
杨兴德说，朝阳农产品批发大市场不采用农贸市场的摊位租赁制，率先创新内部管理机制和理念，先后投入２０００多万元，在全国首先建立了农产品交易结算系统、农产品配送系统、超市ＰＯＳ系统、价格信息采集发布系统、全方位电子监控系统等，促进了交易市场管理现代化，采用由市场统一过磅、统一成交、统一收款、统一结算的新模式，形成了网络化的“电子磅秤－－电子货币”交易模式。在这里的农产品批发，没有现金交易，市场除了按交易额提成交易管理费，再没有场地费、推位费、进场停车费等各种名目繁多的甚至不透明的费用，既降低了经营户的风险，又提高经济效益，经营者比较满意。
朝阳大批发市场还直接连着订单农业。目前朝阳集团仅在无锡本地就建立了５．４万亩的订单合同蔬菜基地和６万多亩的水果期货合约基地，带动了无锡地区４０多个乡镇的１１万户农户增收近５０００万元；辐射和带动本省农户１０万户、外省农户１６万户。本地“久绿牌”、“邓阳牌”、“东支牌”蔬菜，“双虹牌”、“泰白牌”葡萄，“马山”鸡蛋、“太湖”草鸡，“阳山牌”水蜜桃等一批本地农产品品牌纷纷涌现。品牌农产品让农民满意，批发市场的销售额也一路上扬。
正是这样的大市场带来了大流通，使得无锡的农副产品零售价格在周边主要城市中处于低位，让无锡老百姓得到了实惠。根据农产品市场互联网数据比对，无锡农产品市场成交、投放的均价较周边城市低３％～５％。江苏省农委副主任祝保平认为，正是因为坚持创新，朝阳模式以多赢为目标，批发市场才会成为多赢的高地，并保持着生机和活力。
——奥秘三：“软件建设”保障农产品质量安全，既保护了消费者的利益，又保护了企业的发展，让社会满意，让政府放心
“只要是有良心的企业、企业家，永远追求更高标准的食品卫生安全，这是一个企业可以有百年生命力的重要一环。”杨兴德认为，现代农产品流通企业管理，不是以高楼大厦为标准，而是由内涵和品质决定的，食品安全就是其最核心的内容。
建于２００７年的新的朝阳农产品批发市场十分简朴，外面看上去只是几个现代化的大棚。但“外行看热闹，内行看门道”，朝阳批发市场最大的投入不在硬件而是在软件，率先进行建立蔬菜质量安全溯源制度的探索，初步形成了以“基地准入－－市场准入－农药残留检测－超市保险－上网溯源”为标志的、从田头到餐桌的全程农产品安全控制体系，被商务部作为典型在全国农贸市场中推广。
目前，朝阳批发大市场坚持三大制度，保障质量安全。一是强化农产品安全检测制度，利用已经建立起来的农产品农药残留检测中心，加大了检测力度，坚持对不合格农产品就地销毁制度。二是坚持市场准入制度。按照会员制和基地准入制，开辟放心农产品销售区，实行优先成交，优质优价的原则，鼓励农民和销售商积极生产、销售放心农产品。三是建立农产品安全溯源机制。利用已经建立起来的电子信息平台，建立农产品电子档案，实现了基地－市场－连锁超市－连锁农贸市场－餐桌的可追溯机制，为农产品安全放心提供了可靠保障，使社会满意，让政府放心。
“不仅要做得早，还要做得深入”。杨兴德说，无锡作为商务部“肉类蔬菜流通追溯体系”十个首批试点城市中唯一的地级市，对菜肉等副食品提出了更高的安全标准。在未来五年朝阳集团投入的重中之重仍旧放在食品安全上，将投资３０００万元在市场建设一个２０亩地的“待检区”，只有检测过后才能进场交易，改变现在检测交易混杂的现象，从而最终与全市监管平台对接，直接实现蔬菜等副食品从养（种）殖到餐桌全程追溯。
江苏省农委副主任祝保平认为，“朝阳模式”体现的是一种创新精神。正是勇于探索，敢为人先，以敏锐的眼光审视市场、审视自我，才创造出独具特色的闻名全国的农产品从产到销的朝阳模式。
