亚心网讯（实习记者 唐建勇 记者 王兴瑞）盯住海棠果深加工的新疆奇果农业开发有限公司（以下简称奇果农业），在成立不到3年的时间里，海棠果果干的年产能就达到3000吨，营业额达1000多万元。6月3日，奇果农业的董事长周勇说：“海棠果全身都是宝，我们就是想把它‘吃干榨净’，挖掘更广阔的海棠果市场。”
　　
　　2010年，周勇回奇台县半截沟镇探亲时发现，当地农民栽种的大量海棠果树由于果子无人收购，都烂在树下，这么多的果实无法变成钱，这让周勇心里有些不是滋味。从此以后，他就一直留意着海棠果在新疆市场上的发展情况。
　　
　　随着生态补偿政策的出台，奇台县开始大力推广果木种植，并以海棠果为重点。“但海棠果在奇台县当地销售价格较低，它的营养价值和经济价值也没有被充分认识到。”周勇说。
　　
　　周勇详细调查了新疆海棠果的种植及深加工情况，做了详细的市场分析后，2012年9月，他在奇台县成立新疆奇果农业开发有限公司，并在奇台县南部山区开辟海棠果种植基地，成立奇果林果业专业合作社，通过“公司+基地+农户”的模式，保障公司的原材料供应。
　　
　　有了利好政策的支持，今年，奇台县的海棠果树种植面积已达两万多亩。
　　
　　有了果源，周勇便开始考虑如何让它成为市场上更受欢迎的产品？他通过调查最终找准了加工方向，研发出果干、果丹皮、果酱、果酒、果醋、果茶等8大系列30多个品种的海棠果佳品，专门找到国内专家为他的海棠果产品“量身定做”生产线，同时参照国家标准，细化制定了适合奇果农业的《海棠果生产技术规程》、《海棠果优质果实参考指标》，将其作为企业标准，使其生产遵照专业化、标准化的操作来进行。
　　
　　目前，周勇组织培训的一批专业市场营销人员，已将“奇果”牌海棠果系列产品做出了一定的知名度，产品在河北、山东、吉林、西安等省市已站稳脚跟。
　　
　　“今年上半年，奇果农业仅海棠果果干就实现400余万元的销售额。”周勇说。
　　
　　周勇在做市场调查时了解到，我国果汁市场将进入高速成长阶段，但中国人均消费果汁产品数量仅是国外人均消费果汁产品的1/10，“所以这个市场潜力巨大。”他说。今年，周勇的团队已确定进军果汁市场的新目标，公司投资4000万元的日处理300吨的果汁生产线项目也将动工。
　　
　　周勇说，中央的西部大开发战略决策、“一带一路”战略构想等，都将为新疆的产业发展提供机会。“恰巧奇台县也在强力推进特色林果产业集群发展，所以未来五年，公司还将规划启动总投资上亿元的‘奇台海棠文化生态园’建设项目，将其经济效益和文化、旅游等挂钩，推动区域生态旅游业的发展。”周勇说。