临沂讯(记者李欣洁)眼下正是樱桃上市的季节，但细心的市民会发现，今年的大樱桃上市时间比往年要晚了一些，价格也贵了不少。记者在采访中发现，受今年三月倒春寒的影响，临沂地区樱桃产量降低，最终导致樱桃价格居高不下。
　　
　　“往年樱桃一公斤也就十五六元，今年都到了30多元了，有的还卖到了40多元/公斤。”在华东水果市场购买大樱桃的秦女士告诉记者。据了解，由于大樱桃有很多品种，所以价格会有些差别，今年普通大樱桃的价格在30元到40元/每公斤，而往年大约在20元到30元之间。其他品种的樱桃，如红灯、大紫、黄蜜等价格都在每公斤40元左右。
　　
　　是什么导致了今年大樱桃的价格一路蹦高呢？据华东水果市场商户介绍，这主要跟今年春天的倒春寒有关。今年3月下旬，恰逢樱桃开花的时候，一场冷空气袭击临沂，降温、霜冻导致气温降到-3℃，刚刚开出的花骨朵很多都被冻坏了，开不出花，就结不了果。而天气寒冷，也使得蜜蜂等活动减少，影响了花朵授粉，这也是导致樱桃产量下降的一个重要原因。
　　
　　樱桃产量下降、价格连环跳高，让今年的果农不再发愁销售。沂水县夏蔚镇一樱桃生产基地的果农称，今年，村里来收樱桃的人很多，价格高于往年，樱桃卖得却非常快。华东水果市场水果商王先生告诉记者，不但果农们卖得快，樱桃收上来后，运货车辆连市场大门都还没进，就直接被装车运往徐州、南京等南方城市了。此外，今年的大樱桃在临沂市场上的零售情况也很好。
　　
　　据王先生介绍，前段时间大樱桃刚上市时，临沂水果市场上的大樱桃一般来自临沂南部地区的县城。目前，平邑等地的樱桃已经收购得差不多，大部分水果收购商开始“转战”沂水、沂南、蒙阴等地。王先生称，目前临沂南部县区的樱桃已经收购得差不多了，基本没货了。由于临沂北部县区气温稍低一点，樱桃成熟得较晚，还有不少樱桃可收购。但由于樱桃的需求量很大，供应有限，目前的收购价格比前段时间涨了不少。此外，很多果商称，再过一段时间，烟台产的大樱桃将大批在临沂上市，届时，若货源充足，樱桃价格有望小幅下降。
　　
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　　“倒春寒”灾害可降低
　　
　　“倒春寒”让樱桃产量减产大半，樱桃种植业主能不能避免这种情况呢？有关专家称，“倒春寒”是不可避免的，但可以采用多种方法来减轻对樱桃的影响。首先，可以根据天气预报来调节果树的浇水，依次来延迟樱桃树开花的时间。此外，还可以通过使用调节剂来进行调节。“倒春寒”来临时可以通过在树下点火熏烟的方法，来提高樱桃树周围的温度。冻害发生后，还要加强人工授粉，来提高花朵授粉率。此外，给樱桃树设置简易棚，既可以防霜冻，又可以防雨裂果，还有防鸟啄的作用。
　　
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