叫响长沟葡萄，还需提档升级
齐鲁晚报济宁讯 葡萄熟了，长沟镇的葡萄长廊又变得热闹起来。作为知名的水果品牌，长沟葡萄一直凭借其酸甜可口的味道抓住了很多消费者的心。其间，不乏很多驱车慕名前来的外地市民，少则买几斤尝尝鲜，多则买上百斤送亲赠友。受天气等因素影响，今年长沟葡萄产量略受影响，但较去年涨了不少的价格，葡萄种植户们心里如同葡萄一样——甜。
在行情逐年上升的情况下，对于长沟的葡萄种植户们来说，还有很长的路要走，如何延长储运期、不断提升品质，让长沟葡萄这个品牌叫得更响、走得更远，是当地政府和果农最大的心愿。
零售价较去年涨了近1元——
产量虽受影响，价格弥补了损失
8月26日上午，在济梁路长沟镇驻地，葱绿的葡萄长廊连绵道路两侧，一串串颗粒饱满的葡萄被摆到了农户支的摊子上，吸引了不少车主停车购买。家住济南的陈先生每到葡萄的成熟季节，都会开着车专门来购买，今年已经是第5年了，每次都买一百多斤，送给亲戚、朋友吃。
今年，受天气等因素影响，金藤、巨峰两个品种的产量有所下降。葡萄种植户许广居告诉记者，去年他家的葡萄亩产量有2500多公斤，但今年预计只能收2000多公斤。“二三月份时天气太冷了，有的葡萄被冻死了，特别是金藤这个品种，属于早熟葡萄，开花时遇到雾天，授粉遭到破坏，今年亩产才300多公斤，比去年每亩减产约1000公斤。”许广居说。
虽然葡萄的产量有所下降，但是今年的价格较去年高了不少，这让种植户们感到很欣慰。周边地区葡萄的产量也受到很大的影响，济宁其他县市区的商贩来得很频繁，种植户在销售方面不用费很大的功夫。记者了解到，今年葡萄的零售价在6元/公斤-7元/公斤，比去年同期上涨了近1元，批发价也上浮了0.4元/公斤。
宫玉金种葡萄已经是第5个年头了，按理说产量该达到最高的年份，但受冷空气的影响，产量没有上涨，勉强与去年持平，但今年葡萄价格的上涨，弥补了产量减少的损失。“去年中秋节前后葡萄是5块钱一公斤，今年葡萄的价格每公斤在6元左右，这样算下来，今年的收入每亩能比去年增加2000元左右。”宫玉金说。
市民有需求，种植户也“尝起鲜”——
不少新品葡萄，颇受消费者亲睐
采访中记者了解到，目前长沟还是以巨峰品种的葡萄为主，近两年有不少农户种植了“升级版”的无仔巨峰。付邦田从去年开始种植换代的巨峰，套袋后亩产能达到3000公斤/亩。“这与品种较传统的巨峰相比，产量高、口感好，而且储存的时间长，只要不碰，能放一周的时间。”付邦田说，更重要的是套上袋之后，抗病能力强，原本需要一周喷一次药现在只需半个月喷一次，少喷一次药，每亩地就能省30块钱，更重要的是种出来的葡萄更“健康”了。
不仅品质上去了，而且价格也较传统的巨峰高1元/公斤。记者看到，换代后的巨峰颗粒晶莹剔透，没有多少灰尘，传统的巨峰与之相比在卖相上就逊色不少。路过此处的刘先生停车来买葡萄，直接奔向了无仔套袋的巨峰，问了问价格之后，便买了5斤。付邦田告诉记者，现在无仔套袋的巨峰越来越受欢迎。
记者了解到，不少种植户的葡萄园里不种单一的品种，一般有3-5种。张书军的5.5亩地里的葡萄园有4个品种，每一品种的成熟时间相差10天左右。“考虑到市场需求，今年还特意培育了15颗成熟期较晚的黄金香，中秋节左右成熟，一直能持续到国庆节。”张书军说，由于是第一次尝试，存在风险，不敢大面积的种植，看过明年的行情之后，再决定是否扩大种植规模。付邦田告诉记者，很多顾客来买葡萄的时候都会问有没有青提、玫瑰香等这些品种，“有市场，就要去尝试，今年我就培育了40棵青提，明年就能结果了。”付邦田说，如果这里的气候适合种植这个品种，销量也不错的话，就会考虑扩大种植。
靠着路就零卖，不靠路就批发——
就近销售模式，仍未得到改变
桥子村的张芹种了10多年的葡萄了，现在已经发展到12亩的种植规模，每亩地有2000公斤的产量，由于不靠马路边，张芹家的葡萄销售一直都很单一，只能卖给商贩，虽然销量不算差，但价格却卖不上去。张芹告诉记者，当前葡萄的批发价与零售价相差很大，批发价在5.4元/公斤，零售价能卖到6-7元/公斤，每亩地的收入相差两三千元。
与靠近济梁路的种植户相比较，他们不用愁销路，所以在销售时摆出“高姿态”，不会批发给商贩。“往西走不远就是高速公路的入口，来自各地的人经过这里一般都会停下来买点，不会担心葡萄卖不出去，够卖就不错了。”种植户张书军说，零售比批发能多赚不少钱，剪下来之后直接摆到摊上卖，也不用多费功夫。
但不靠路两旁的种植户，销路确是个大问题。张芹家的葡萄一直以来都是自己找销路。“都是靠亲戚、朋友找销路，像我们这样的没有那么多朋友，只能靠以前的老客户，因为价格比其他家的葡萄便宜，所以每年都能勉强卖完。”张芹说，12亩地，只有两亩地是零售出去的。
张芹告诉记者，她家一直种植传统的巨峰，而这个品种的特点就是不易存储，不能长距离运输，一般只能放两到三天，所以葡萄卖不到省外去，只能销售到济宁城区和济宁的各个县。“村里种葡萄的都是自己找销路，没有想过抱团发展。我曾想过要支大棚，种早熟的葡萄，赶鲜也能卖上高价，但是前期的投资太大，就放弃了。”张芹说。
成熟期不一致，储运也是个问题——
叫响长沟葡萄，还需提档升级
“长沟葡萄要想走得更远，品牌叫得更响，必须要不断地提档升级，并在延长储运期上做文章。”作为长沟种植葡萄的发起人，任城区长沟葡萄协会会长许建也在考虑着，如何让长沟葡萄的脚步迈得更大，销售区域更广。
许建告诉记者，前几天，有来自安徽、江苏、上海等地的客商上门来采购长沟葡萄，一要就是几吨，可是目前的情况是，各家各户相对比较散，成熟期也不一致，虽然各家都在使用长沟葡萄的统一包装，但是在品牌的集聚性上，还需要做一些工作。其中，最主要的还是葡萄的口感、味道和储运期长短，这些都需要通过技术去改良。
为发展壮大葡萄基地建设，长沟镇政府也在悄然出手。长沟镇政府宣传办公室副主任李宗顺告诉记者，为提高果农的科技素质，他们在春季接连办了几次培训班，邀请相关专家现场指导，大大提高了果农葡萄种植的技术水平。目前，长沟葡萄基地葡萄种植面积已经达到1.2万亩，近几年新引进金手指、夏黑、超级无核、金星无核、巨玫瑰等10多个名优葡萄品种，葡萄种植专业村12个，种植户1500余户，年销售收入1.4亿元。户均年纯收入6万余元。
“镇上鼓励果农种植大棚葡萄品种，这样能延长葡萄的销售期，使得早熟葡萄在7月份就能早早上市，价格也能更胜一筹。”李宗顺告诉记者，为了能给长沟葡萄的销售提供更好的环境，镇上专门投资百余万元硬化了葡萄长廊前的路面，并对马路市场进行了清理，实施形象塑造、规模扩张、功能拓展和产业链拉长，加快葡萄生产的集约化、市场化、标准化进程。
记者 马辉 庄子帆 张晓科 实习生 杨欣
在行情逐年上升的情况下，对于长沟的葡萄种植户们来说，还有很长的路要走，如何延长储运期、不断提升品质，让长沟葡萄这个品牌叫得更响、走得更远，是当地政府和果农最大的心愿。
零售价较去年涨了近1元——
产量虽受影响，价格弥补了损失
8月26日上午，在济梁路长沟镇驻地，葱绿的葡萄长廊连绵道路两侧，一串串颗粒饱满的葡萄被摆到了农户支的摊子上，吸引了不少车主停车购买。家住济南的陈先生每到葡萄的成熟季节，都会开着车专门来购买，今年已经是第5年了，每次都买一百多斤，送给亲戚、朋友吃。
今年，受天气等因素影响，金藤、巨峰两个品种的产量有所下降。葡萄种植户许广居告诉记者，去年他家的葡萄亩产量有2500多公斤，但今年预计只能收2000多公斤。“二三月份时天气太冷了，有的葡萄被冻死了，特别是金藤这个品种，属于早熟葡萄，开花时遇到雾天，授粉遭到破坏，今年亩产才300多公斤，比去年每亩减产约1000公斤。”许广居说。
虽然葡萄的产量有所下降，但是今年的价格较去年高了不少，这让种植户们感到很欣慰。周边地区葡萄的产量也受到很大的影响，济宁其他县市区的商贩来得很频繁，种植户在销售方面不用费很大的功夫。记者了解到，今年葡萄的零售价在6元/公斤-7元/公斤，比去年同期上涨了近1元，批发价也上浮了0.4元/公斤。
宫玉金种葡萄已经是第5个年头了，按理说产量该达到最高的年份，但受冷空气的影响，产量没有上涨，勉强与去年持平，但今年葡萄价格的上涨，弥补了产量减少的损失。“去年中秋节前后葡萄是5块钱一公斤，今年葡萄的价格每公斤在6元左右，这样算下来，今年的收入每亩能比去年增加2000元左右。”宫玉金说。
市民有需求，种植户也“尝起鲜”——
不少新品葡萄，颇受消费者亲睐
采访中记者了解到，目前长沟还是以巨峰品种的葡萄为主，近两年有不少农户种植了“升级版”的无仔巨峰。付邦田从去年开始种植换代的巨峰，套袋后亩产能达到3000公斤/亩。“这与品种较传统的巨峰相比，产量高、口感好，而且储存的时间长，只要不碰，能放一周的时间。”付邦田说，更重要的是套上袋之后，抗病能力强，原本需要一周喷一次药现在只需半个月喷一次，少喷一次药，每亩地就能省30块钱，更重要的是种出来的葡萄更“健康”了。
不仅品质上去了，而且价格也较传统的巨峰高1元/公斤。记者看到，换代后的巨峰颗粒晶莹剔透，没有多少灰尘，传统的巨峰与之相比在卖相上就逊色不少。路过此处的刘先生停车来买葡萄，直接奔向了无仔套袋的巨峰，问了问价格之后，便买了5斤。付邦田告诉记者，现在无仔套袋的巨峰越来越受欢迎。
记者了解到，不少种植户的葡萄园里不种单一的品种，一般有3-5种。张书军的5.5亩地里的葡萄园有4个品种，每一品种的成熟时间相差10天左右。“考虑到市场需求，今年还特意培育了15颗成熟期较晚的黄金香，中秋节左右成熟，一直能持续到国庆节。”张书军说，由于是第一次尝试，存在风险，不敢大面积的种植，看过明年的行情之后，再决定是否扩大种植规模。付邦田告诉记者，很多顾客来买葡萄的时候都会问有没有青提、玫瑰香等这些品种，“有市场，就要去尝试，今年我就培育了40棵青提，明年就能结果了。”付邦田说，如果这里的气候适合种植这个品种，销量也不错的话，就会考虑扩大种植。
靠着路就零卖，不靠路就批发——
就近销售模式，仍未得到改变
桥子村的张芹种了10多年的葡萄了，现在已经发展到12亩的种植规模，每亩地有2000公斤的产量，由于不靠马路边，张芹家的葡萄销售一直都很单一，只能卖给商贩，虽然销量不算差，但价格却卖不上去。张芹告诉记者，当前葡萄的批发价与零售价相差很大，批发价在5.4元/公斤，零售价能卖到6-7元/公斤，每亩地的收入相差两三千元。
与靠近济梁路的种植户相比较，他们不用愁销路，所以在销售时摆出“高姿态”，不会批发给商贩。“往西走不远就是高速公路的入口，来自各地的人经过这里一般都会停下来买点，不会担心葡萄卖不出去，够卖就不错了。”种植户张书军说，零售比批发能多赚不少钱，剪下来之后直接摆到摊上卖，也不用多费功夫。
但不靠路两旁的种植户，销路确是个大问题。张芹家的葡萄一直以来都是自己找销路。“都是靠亲戚、朋友找销路，像我们这样的没有那么多朋友，只能靠以前的老客户，因为价格比其他家的葡萄便宜，所以每年都能勉强卖完。”张芹说，12亩地，只有两亩地是零售出去的。
张芹告诉记者，她家一直种植传统的巨峰，而这个品种的特点就是不易存储，不能长距离运输，一般只能放两到三天，所以葡萄卖不到省外去，只能销售到济宁城区和济宁的各个县。“村里种葡萄的都是自己找销路，没有想过抱团发展。我曾想过要支大棚，种早熟的葡萄，赶鲜也能卖上高价，但是前期的投资太大，就放弃了。”张芹说。
成熟期不一致，储运也是个问题——
叫响长沟葡萄，还需提档升级
“长沟葡萄要想走得更远，品牌叫得更响，必须要不断地提档升级，并在延长储运期上做文章。”作为长沟种植葡萄的发起人，任城区长沟葡萄协会会长许建也在考虑着，如何让长沟葡萄的脚步迈得更大，销售区域更广。
许建告诉记者，前几天，有来自安徽、江苏、上海等地的客商上门来采购长沟葡萄，一要就是几吨，可是目前的情况是，各家各户相对比较散，成熟期也不一致，虽然各家都在使用长沟葡萄的统一包装，但是在品牌的集聚性上，还需要做一些工作。其中，最主要的还是葡萄的口感、味道和储运期长短，这些都需要通过技术去改良。
为发展壮大葡萄基地建设，长沟镇政府也在悄然出手。长沟镇政府宣传办公室副主任李宗顺告诉记者，为提高果农的科技素质，他们在春季接连办了几次培训班，邀请相关专家现场指导，大大提高了果农葡萄种植的技术水平。目前，长沟葡萄基地葡萄种植面积已经达到1.2万亩，近几年新引进金手指、夏黑、超级无核、金星无核、巨玫瑰等10多个名优葡萄品种，葡萄种植专业村12个，种植户1500余户，年销售收入1.4亿元。户均年纯收入6万余元。
“镇上鼓励果农种植大棚葡萄品种，这样能延长葡萄的销售期，使得早熟葡萄在7月份就能早早上市，价格也能更胜一筹。”李宗顺告诉记者，为了能给长沟葡萄的销售提供更好的环境，镇上专门投资百余万元硬化了葡萄长廊前的路面，并对马路市场进行了清理，实施形象塑造、规模扩张、功能拓展和产业链拉长，加快葡萄生产的集约化、市场化、标准化进程。
记者 马辉 庄子帆 张晓科 实习生 杨欣
