济南:堤口果品水果质量检测(08年5月5日至5月11日)
2008年5月5日至5月11日检测中心对在市场上经营的70个果品样品进行了抽样检测。经CL-BIII仪器检测,达到合格标准的果品样品为70个,不合格的0个,总体的平均抑制率为17.18%。其中鲜果类的合格样品为61个,平均抑制率为15.15%;精品类的合格样品9个,平均抑制率为
29.37%。以上合格率均为100%。
抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:
鲜果类:其中果品质量优良的有:山东枣庄的樱桃、(济宁、青州)的(甜瓜、银瓜)、山东(潍坊、青州)和海南的西瓜、山东平度的盘桃及广东的香蕉等,抑制率比较低;质量良好的有:山东烟台的樱桃、山东(东阿、临邑)的红果、山东寿光的杏和东北的布朗等。合格率均达到100%。
精品类:海南的(芒果、木瓜)、美国的大樱桃质量良好;越南的红毛丹抑制率较高,但合格率为100%。(山瑶)
29.37%。以上合格率均为100%。
抽查结果表明,目前市场上的果品质量概况如下:
鲜果类:其中果品质量优良的有:山东枣庄的樱桃、(济宁、青州)的(甜瓜、银瓜)、山东(潍坊、青州)和海南的西瓜、山东平度的盘桃及广东的香蕉等,抑制率比较低;质量良好的有:山东烟台的樱桃、山东(东阿、临邑)的红果、山东寿光的杏和东北的布朗等。合格率均达到100%。
精品类:海南的(芒果、木瓜)、美国的大樱桃质量良好;越南的红毛丹抑制率较高,但合格率为100%。(山瑶)