记者张钰芸
　　
　　晚报讯今年是马陆葡萄研究所成立20周年，记者从日前举办的座谈会上获悉，从1992年成立以来，马陆葡萄从最初的几个品种发展到了100多个品种，同时通过保鲜技术，可以从每年的6月一直销售到来年春节，共8个月的上市时间，成为南方供应期最长的葡萄。
　　
　　20年前，马陆葡萄从8000亩锐减到6000多亩，市场上出现“优质葡萄买不到，劣质葡萄卖不掉”的尴尬境地。因此，当年成立的马陆葡萄研究所第一项任务就是控制产量，对葡萄进行“计划生育”，将原本最高4000多公斤的亩产降低到1500公斤。在随后的几年中，又陆续引进新品种，建造上海第一栋日光型节能温室，使马陆葡萄6月1日就能成熟上市，比常规栽培提早成熟45到60天。马陆葡萄因此起死回生，2004年卖出25元/斤的价格，成为全国最贵的葡萄。如今，在马陆葡萄主题公园内，大部分葡萄品种7月的售价为40元/斤，8月售价35元/斤。
　　
　　现在正是葡萄的上市高峰，昨天马陆葡萄主题公园内的部分巨峰葡萄被送入冷库，等到今年11月后才会上市。马陆葡萄研究所所长单传伦告诉记者，通过日光温室栽培，马陆葡萄上市时间提前至5月底6月初，而保鲜技术则让其进入年底的节令消费市场。上海农科院专家表示，储存葡萄和即时上市的葡萄从肥水控制上就有所区别，冷藏中更会使用多种技术降低其生理代谢以保留最大的营养，直到春节销售时，也能保证果柄是绿色的。
　　
　　为了让果农获得更大收益，马陆葡萄的上市时间也将继续“赶早”。“北方葡萄的集中上市期是9月，价格低、数量多，容易形成冲击，所以我们把主要销售期集中在6月到8月底以及11月以后的节令消费，让农民获得更大收益。”单传伦表示，今后马陆葡萄的早熟、中熟和晚熟品种的比例，将从3∶5∶2调整到4∶5∶1或5∶5或6∶4。“葡萄主题公园考虑到观光需求，采用4∶5∶1的比例，果农则采用后两种比例，不断把品种"调早、调优"。”
　　
　　此外，三五年间，马陆葡萄还将培育3到5个新品种，让市民尝鲜。