本报讯（通讯员郑家裕刘紫荣记者张远刚）脐橙酿酒酿醋，还能制成茶、果酱、膳食纤维……3月28日，这一脐橙深加工梦想变成现实。当日，秭归县屈姑食品有限公司投资1600万元的柑橘综合利用产品生产线投产。这是世界首条柑橘“零废弃”生产线。市委副书记李亚隆出席仪式并宣布投产。
　　
　　华中农业大学食品科技学院院长、博士生导师潘思轶表示，该项目是世界生产柑橘延伸产品最多、实现“零废弃”效果的首条生产线。他说，该生产线技术和装备先进，集成了国内最先进的柑橘加工技术，采用国内柑橘加工业最先进的“零废弃”模式，在国内同行业中技术最先进，产品类型最多，加工深度最高，转化程度最高，引领了我国柑橘加工业的发展方向。
　　
　　该生产线是屈姑公司与华中农业大学成功研发的脐橙“零废弃”加工项目。屈姑公司董事长李正伦介绍说，生产线的投产标志着柑橘“从花到果、从皮到渣”实现“零废弃”的综合利用，每年可深加工柑橘3万吨，实现冷磨香精油、膳食纤维、脐橙酒、脐橙醋、非浓缩还原橙汁5个单品规模化生产，可延伸开发10多个下游高端产品，销售收入可突破3亿元。
　　
　　秭归柑橘种植面积达23万亩，脐橙成熟期比较集中，造成了脐橙销售难。为破解这一难题，屈姑食品公司“携手”华中农业大学，组建了以48个博士、6个导师共50余人的柑橘产业及产业链的科研团队，研发脐橙“零废弃”加工项目，开发出脐橙酒、脐橙醋、脐橙茶、膳食纤维等一批科技含量高、市场潜力大的终端产品。