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淄博水果批发市场用糖精泡冬枣 对人体危害大

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 齐鲁网-山东广播新闻频道   发布者:webmaster
热度669票  浏览136次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年10月14日 13:59
  齐鲁网10月14日淄博台讯(通讯员 王守鹏) 眼下正是冬枣大量上市的季节,这种水果甜脆可口,营养丰富,深受众多市民的喜爱。可是近日,在淄博打工的魏先生却意外的发现了一处专门泡冬枣的窝点,泡出来的冬枣不仅甜,而且很清脆。
  
  滨州沾化县的魏先生是在淄博的一处工地打工。闲来无事,他经常和工友到附近闲逛。前几天的时候,他和工友到附近转悠时,无意间来到鲁中水果批发市场处有一间储存冬枣的平房。进入房间后,他看到几名工人正把冬枣倒入一个长宽各5米的大池子内。大池子里装满了水,里面得泡了5000斤左右的冬枣。当时魏先生问到冬枣为何要泡在水里时,一名工人说是为了保鲜。因为魏先生曾经是种过冬枣因此他意识到这里面一定有问题。据他说,冬枣保鲜,采摘完放进冷库就可以了,是不需要泡在水里的。而更让他感到惊讶的是,这些冬枣在池子内泡了一段时间后,一名男子拿出一个冬枣放在嘴里嚼了一下后,竟把枣又吐了出来。男子的举动让魏先生断定,泡枣的水里一定添了东西。随后魏先生是在第一时间拨打了报警电话。
  
  记者从张店区公安分局马尚派出所一名民警那里了解到,在接到魏先生的报警后,他们立即赶到了现场,进行了控制,并通知了淄博市工商局张店分局。据淄博市工商局张店分局的工作人员介绍,泡冬枣的地方目前已经查封,并不允许再制作了,并在进一步了解情况后进行相应的处罚。
  
  一名从事冬枣批发生意的商贩告诉记者,大部分红得发紫的枣都是被糖精泡过的。如果枣入口甜回味苦,也不要买。捏开一个枣,如果发现枣皮与枣肉是分开的,枣肉里层发青但外层发红的,也很可能就是糖精枣。另外据我了解,糖精是有机化工合成产品,是食品添加剂,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体没有任何营养价值。张店区中医院内科大夫王伟告诉我,如果食用较多的糖精,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。短时间内食用大量糖精,会引起血小板减少而造成急性大出血、多脏器损害等,引发中毒。
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