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解读田东香芒的“含金量”

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 右江日报   发布者:webmaster
热度179票  浏览83次 【共0条评论】【我要评论 时间:2013年7月22日 06:45


  
  穿“外衣”:芒果从此漂亮起来
  
  记者在田东县芒果园走访时,看到缀满枝头的芒果都穿上了黄色的纸制“外衣”,这就是果农们采用的水果套袋生产技术。田东给芒果穿“外衣”,这还得追溯到上世纪90年代。
  
  1993年,芒果生产列入田东县农业发展战略之一。县农业部门派水果技术人员向果农推广嫁接技术,并手把手传授给芒果种植户,历经3年,田东县芒果生产获得大丰收。1996年,田东县芒果节在县城隆重举行,田东芒果开始走出区门国门。但是一年后,水果技术人员却发觉,在市场销售的芒果外观不够美,价钱相对同类品种低。于是,水果技术人员尝试给芒果穿上一件“外衣”——用旧报纸或废纸作材料套果。经过试验,在芒果“穿衣”示范区林逢镇福兰村,取得了良好的经济效益:平均每公斤紫花芒的价格提高1~2元。继而在全县推广芒果“穿衣”技术,每年到4~5月份,县城一度出现废旧收购店的废纸和旧报纸断货、价格升到4~10元/公斤的现象,种植户掀起了一股芒果套袋的高潮。
  
  1999年,中北美洲祺丰(合浦)农牧开发有限责任公司在田东县祥周镇建立新洲芒果场,投资4000多万元,种植面积达7000多亩。外商带来先进的种植技术及套袋生产技术,使田东芒果“穿衣”技术的推广有了质的飞跃:新洲芒果场带来了一套芒果套袋标准化袋子生产线,年生产能力达5000万个以上。除了满足自己生产的需要以外,还供应周边果农。这不仅解决了田东县水果套袋选材不好的问题,而且还使田东县顺利将芒果桂热82号品种申报为广西优质产品。优良的品质、漂亮外观加上品牌受到了外商的青睐,2005年田东县开始有批量的芒果鲜果出口欧盟。
  
  “水果套袋不仅能改善芒果的外观品质,提高着色率和着色度;减少病虫危害,提高坐果率;同时由于基本不需施用农药,大大减少了农药残留,使芒果具有更高的品质。生产出来的芒果不仅品质优,更安全放心,这正是消费者们所渴望的。”田东县农业局的工作人员介绍,“一个套袋两到三毛钱,起初果农们不愿意这么做。后来卖果时发现,套袋的芒果每公斤可提高0.5~1元钱,也就乐意接受了。现在田东每年都要生产芒果套袋5000万个以上。”其实这不仅是一笔经济账,还是一笔生态账,农药使用量的减少也能够有效地保护当地的生态环境,实现真正意义上的绿色环保。
  
  标准化栽培:芒果的味道更地道
  
  质量是一个产品乃至整个产业的核心竞争力。提高果品质量是提高芒果产业竞争力的关键,田东从种植环节开始就十分重视质量问题。
  
  积极推行芒果生产标准化,是田东县打造香芒品牌的关键措施。首先加强和完善农业科学技术推广体制,由县水果部门派技术人员到各乡镇,采取集中培训、现场指导等形式进行培训,指导农户进行无公害生产,两年时间全县即完成培训1.55万人次,培养了懂芒果嫁接技术的“土专家”100多人。
  
  田东县还建立了30多个芒果示范园,使农民看有样板,学有榜样。如田东万桂芒果场全部引进台湾名特优品种,按照出口食品标准种植和管理,产出玉文6号、文心芒等17个优质新品种,产品符合出口食品或动植物产品检疫卫生标准,获得检疫卫生登记证书,成为广西首个获得此证书的基地,出口香港、新加坡等地。
  
  政府在积极引导的同时,还注重奖励先进,通过奖励先进企业和举办芒果王擂台赛等激励机制,田东为芒果的优质安全生产增添了活力,也注入了动力。如对获得国家级以上绿色食品、有机食品和无公害食品的企业,县财政按每个品牌给予1~3万元的奖励,并为其开辟绿色食品通道。而在每年举办的芒果文化节上,都会有芒果王擂台赛活动。擂台赛会评选出芒果“风味皇后”、最大芒果、最美芒果和最甜芒果,并给予相应的物质奖励。
  
  标准化提高美誉度。田东县在芒果种植上推广国际上最优良的品种,管理上采用标准化无公害芒果生产技术规程,施用农家肥,使用高效、低毒、低残留农药,产后采用商品化处理方式。2003年3月~2005年12月,实施“田东县创建无公害水果(芒果)生产示范基地项目”,面积达108000亩,按《NY5026-2001无公害食品芒果产地环境条件》和《NY5025-2001无公害食品芒果生产技术规程》执行。2004年12月,田东芒果荣获广西农业厅颁发的《无公害农产品(芒果)产地认定证书》。同年10月,“田东桂七芒”被广西壮族自治区质量技术监督局授予“广西优质产品”称号。2006年7月,田东县荣获“广西无公害农产品(芒果)生产示范基地县”称号。
  
  在田东芒果品评会上,区内外水果专家经过看其形,观其色,品其味,一致评定:田东香芒果形美观,颜色鲜亮,肉质细腻,香味清纯,纤维少甚至没有纤维。(赵燕妮韦文孟)
  
  
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