自此，忠县的柑橘“一发不可收拾”。随着“施格兰·三峡柑橘产业化项目”在忠县奠基，“施格兰柑橘技术中心育苗中心”也在2000年建成，从这里培育而出的第一批柑橘壮苗，走进了农民的地里。10多年来，这些柑橘苗深深扎进忠县6万户农民的土地里。
　　
　　毋庸置疑，是“施格兰·三峡柑橘产业化项目”推动了忠县柑橘面积的扩张。忠县的农民都希望自己种植的柑橘能够通过橙汁加工，走向世界各地。
　　
　　去年忠县果农产出的20万吨鲜果，最终都走向了哪里？数据显示，美国博富文柑橘公司以及重庆派森百橙汁有限公司，通过橙汁加工产业的带动，“消化”了大约30%。
　　
　　“橙汁加工带动了忠县柑橘产业的发展，但现有的加工规模已不能满足发展的需要，还有10多万吨的鲜果不能用于加工，卖果难问题在果农身上仍然存在。”忠县县委书记刘贵忠认为，这是忠县柑橘产业目前面临的瓶颈，“要继续发展，就要再引进加工企业。”
　　
　　刘贵忠介绍，目前忠县正在招商引资第三家柑橘加工龙头企业，在进一步消化忠县柑橘的同时，希望将库区的柑橘都消化掉，从而带动区域经济的发展。
　　
　　牟其林说，全国生产鲜冷橙汁的企业只有忠县的派森百一家，“鲜冷橙汁是忠县的特色，也是我们打入国际市场的必经之路。”他说，下一步还会加大招商引资的力度，引进有实力的企业，打造鲜冷橙汁产业集群，生产与国际接轨的鲜冷橙汁。
　　
　　破解难题
　　
　　最大限度地将柑橘“榨干取尽”
　　
　　走在果农黄万烈的柑橘林里，10多岁的柑橘树将土地牢牢抓紧，让人每一步都走得很踏实。在闻着柑橘果清香、听着黄万烈财富故事的同时，也时刻让人注意到，这些柑橘树对水土涵养的意义。
　　
　　“忠县的气候和土壤适宜柑橘生长，柑橘又能保持水土，处在生态涵养发展区，这是我们最大的特色和优势。”忠县农委主任秦仕连说。
　　
　　良好的自然生态给了忠县人靠柑橘吃饭的条件。“忠县柑橘产业的发展，也要时刻遵循对生态的保护。”秦仕连说，这一点不仅体现在柑橘的无害化种植上，在加工中亦是如此，“要最大限度地将柑橘"榨干取尽"，有效利用资源，减少垃圾的产生。”
　　
　　在派森百的加工厂几百米远处，还矗立着一座有机肥厂，果皮果渣经过发酵加工，就变成了肥料施回农民的柑橘林里。
　　
　　秦仕连透露，就连夹在柑橘果肉和果皮之间的白瓤，派森百也在研发新技术将其制成食品添加剂。
　　
　　“我们今年还引进了一家企业，提取果皮中的果胶和香料，用于制造化妆品和医药产品。”秦仕连说，该厂预计今年年底将正式投产。
　　
　　立足生态
　　
　　每年5000万资金发展效益农业
　　
　　柑橘产业的发展给忠县的生态效益农业开了一个好头。
　　
　　“在生态涵养发展区，农业的发展肯定要走效益之路。”秦仕连说，坚持“生态化建设求环保、差异化发展求市场、集约化经营求效益”，忠县每年将拿出5000万资金发展效益农业。比如发展三峡生态鱼就是在追求市场的同时又兼顾了对生态的涵养。
　　
　　“重庆水产的市场缺口较大，有较好的发展前景。同时生态鱼也采用无公害养殖，开发溪河养殖也可以发挥"湿地"的作用。”他说，忠县要在生态涵养的前提下建成农产品主产区，标志就是要有现代农业园区和农产品加工区，“下一步，忠县将大力度发展农产品加工，目前加工园区已经引进了一些项目，包括90万吨的大豆加工等。”