市面上暂无新鲜红富士苹果，市民需防“以旧充新”

　　新报讯 随着新季苹果嘎啦、千秋等品种的陆续上市，曾经卖到每500克七八元甚至更高的隔年陈果红富士苹果纷纷降价。果品行家提醒，目前市面上买不到新鲜红富士之类的苹果，市民要注意鉴别。

　　记者昨天在位于江宁路附近的一家水果店看到，店内的苹果没有明确标明是“陈年”还是“新季”。“这些红富士是去年产的，现在卖6.8元一斤。前几个月都卖9.8元，有些水果店卖到12元。”记者看到，陈年红富士“气色”明显比新季苹果差了不少，颜色暗淡无光泽。

　　在上海农产品中心批发市场、上海山华果品市场里，一般规格的新季嘎啦苹果的批发价大致在1.8元/500克至2.2元/500克间，金帅苹果批发价为2.3元/500克至2.6元/500克。隔年产普通红富士单价在3元至3.3元之间，比上个月有较明显下降。

　　一些来自山东、陕西的客商告诉记者，他们卖的是去年的红富士，“随着新苹果上市，零卖的价格从每500克4.5元降到现在的3.8至4.2元”。

　　山东栖霞常年从事水果批发生意的黄师傅说，去年高价收购的苹果卖得不好，如今国庆节要到了，正好趁国庆降价出清，但也总会有苹果囤积商会借此机会，把隔年苹果和新苹果相互掺杂着卖，以减少损失。

　　果品行家提醒市民，在选购时要注意鉴别。新苹果水分足、较脆，老苹果颜色暗淡、较黄，根部颜色更黄。从过年到9月前，市面上卖的一般都是冷冻苹果。目前市面上除了特别早的嘎啦，根本买不到新鲜红富士之类的苹果。

　　○记 者 沈晓庆 实习生 夏 耘

　　○通讯员 袁亚祥 报道