延庆县许多葡萄园里，都用一种名叫智能语音驱鸟器的“仿生武器”驱鸟，效果不错。
　　　　
　　张山营镇前庙村的葡萄在北京第一个正式拿到国家有机产品证书。
　　　　
　　康庄镇的“金星”葡萄获得全国无核葡萄金奖。

　　金秋时节，瓜果飘香，行走于延庆县北山一带，浓浓的葡萄香扑面而来，沁人心脾。作为京郊葡萄大县，延庆葡萄总面积目前已发展到1163公顷，其中，鲜食葡萄面积1103公顷，酿酒葡萄面积60公顷，年产量240.5万公斤左右，年产值过千万，葡萄强县的名气与日俱增。
　　
　　延庆葡萄产业做得有声有色，除了归功于得天独厚的生态环境和丰富的传统经验外，还得归功于近年来大胆的规划和实践。谋划调整产业结构时，延庆巧妙地“以点连线”，把已有的葡萄种植“点”，规划和发展成葡萄产业“带”，规模效益日益凸显；考虑优化葡萄品种时，延庆在有机路上“捷足先登”，有机葡萄让果农致富路上尝到了甜头；在产业延伸上，延庆更是创意十足，精品迭出，借助县内发达的养殖业和生态农业，趟出了葡萄产业循环生“金”和多方受益的新路子。
　　
　　培育中华名果
　　
　　今年6月份，延庆县张山营镇被中国果品流通协会授予全国优质葡萄生产基地，前庙村红地球有机葡萄同时戴上了“中华名果”的桂冠。取得这些成就，延庆得天独厚的种植环境功不可没。
　　
　　在延庆，葡萄种植有数百年历史，目前，葡萄品种已达43个，主要分布于西部沿北山的张山营、旧县、香营、永宁和南山的八达岭和康庄等乡镇。
　　
　　来过延庆、吃过葡萄的游客说，延庆啥品种的葡萄都好吃。延庆葡萄“好吃”，是因为这里有“别地儿比不了的优势”。葡萄专家说，如果在全国最适合种植葡萄的地方画条弧线，延庆就在其中，而且是黄金位置。
　　
　　专家的话一语双关，首先，延庆在全国最适合种植葡萄的纬度上，而且海拔高，昼夜温差大，光照充足，干旱凉爽的气候为生产优质葡萄和葡萄酒奠定了良好的基础条件；其次，延庆生态优势得天独厚，已先后获得全国绿化模范县、全国控制农村面源污染示范区、ISO14000运行国家示范区和国家生态县等殊荣。在这里，葡萄“呼吸”的是优质的空气，接受的是没有“过滤”的灿烂阳光，“喝”的是“纯净水”，享受的是贵宾待遇。
　　
　　有人说，与新疆葡萄比，延庆葡萄含糖量适中，口感上佳；与山东葡萄比，延庆葡萄水分适宜，酸甜可口。在《全国葡萄优势区域发展规划》中，延庆已被划入全国葡萄发展优势地区，同时也被北京市列为全市重点优质葡萄发展优势区。
　　
　　良好的生态环境和适宜的生长环境，让延庆葡萄早早就声名远扬。1998年，延庆生产的红地球、黑奥林、里扎马特三个品种在全国优质葡萄鉴评会上获金奖；2003年康庄镇二街村生产的金星红无核在全国无核品种鉴评会上荣获金牌，延庆葡萄的品质得到了全国葡萄界的公认。
　　
　　打造金字招牌
　　
　　发展葡萄产业过程中，延庆瞅准市场，在做强传统葡萄产业的同时，借助自身良好的生态环境，趟出了发展有机葡萄的新路子，也为果农趟出了致富的新路子。
　　
　　这两天，张山营镇前庙村葡萄种植户蒋进秀总是乐呵呵的，看着葡萄园里串串饱满的葡萄，她心里说不出有多高兴。就在几天前，她接到了一份大订单：“1200箱，9月10号咱足不出户就卖出全园1/3的葡萄，而且价格比一般的还高哩！”今年，蒋进秀家的葡萄产量可达1.5万多公斤，就是批发也卖出了10元一公斤的高价。
　　
　　像蒋进秀一样，这几天，前庙村果农接连不断地收到收购葡萄的订单，看到自己村的葡萄一年火过一年，村支书贾春启乐呵呵地揭开了其中的“奥秘”：“要问咱村的葡萄为啥卖得又贵又好，还不是占了‘有机’的光？”贾春启所言不差，2003年以来，前庙村果农狠下决心，咬了三年的牙，终于把自家果园的葡萄转化成有机葡萄。转化结果也让果农脸上乐开了花，转化后的葡萄品质比绿色、无公害还提升一格，成了市场上的抢手货，每公斤高出普通葡萄4元左右。
　　
　　前庙村的千亩有机葡萄，是全县葡萄转化最早、最成功的典型。该村的葡萄园也在专家的指导下，于2006至2008年连续三年获得全国有机产品认证证书，成为全国面积最大的红地球葡萄有机认证基地。
　　
　　谈起发展有机之路，村里有名儿的“土专家”李春旺介绍说：“有机转化要求相当高，除了咱这儿良好的生态环境，肥料和药物等也有专门的要求。”据了解，在种植过程中，用的都是有机肥料，农药使用上也要在专家的指导下使用对葡萄无害的矿物、生物农药。
　　
　　这两年，在政府的牵线搭桥下，前庙村的有机农业越走越宽，通过与镇域内的大型企业德青源生态园联合，走出了循环农业的新路子。
　　
　　坐落在张山营镇的“德青源健康养殖生态园”是亚洲最大蛋鸡养殖基地，该基地配套的沼气发电工程每年生产的沼气、固态有机复合肥和沼液可满足5万亩以上的土地生产用肥。基地生产的有机肥全部输送到附近果园，同时张山营镇还为德青源养殖基地提供2万亩的绿色和有机饲料基地，形成了全国最大规模的生态循环农业经济区。背靠德青源这棵“大树”，前庙村有机之路走得游刃有余，葡萄销售也借着“东风”打入了高端市场，让有机葡萄成了延庆高端葡萄的“金字招牌”。
　　
　　目前，延庆有机农业正蓬勃发展，作为县内主要果品品种之一，葡萄产业的有机之路逐步走上正轨，淞湖、玉佛等果园向有机品牌的转变，加快了延庆县发展有机葡萄产业的步伐，也让更多的果农看到了“有机致富路”展露的生机。
　　
　　瞄准高端产品
　　
　　眼见着葡萄品质一年赛过一年、种植的面积一年多过一年、农民钱袋子也越来越鼓，延庆县并没有驻足不前，而是把目光放得更长远了。县委、县政府也在思考着如何把葡萄种植的产业链延伸，让眼前的这些金山银山创造出更大的价值。
　　
　　“延庆现在的葡萄种植已经开始升级换代，我们正准备把葡萄种植点串起来，发展成规模的葡萄产业带。”县果品服务中心副主任房荣年介绍说。
　　
　　据了解，2015年，一条近50公里长，横贯延庆北山暖带区的葡萄长廊将现雏形。这条长廊西起古崖居，东至刘斌堡渡槽，沿古龙路和龙庆峡——白河干渠两侧，在近50公里长的北山暖带区域内，充分利用老、劣、杂果园更新和荒坡、荒滩改造及部分耕地，发展优质鲜食葡萄2000公顷，加上现有面积，总计达到2666公顷，形成具有规模连片、长达50公里的鲜食葡萄长廊和北山葡萄观光产业带，为延庆旅游增光添彩。
　　
　　除了观光带和观光果园，葡萄酒厂的建设也成为延庆县葡萄发展规划中的一大亮点。延庆将种植666.6公顷酿酒葡萄，发展葡萄酿酒业。据了解，多个规模在200至300吨的小型观光葡萄酒庄和一个规模在万吨左右的葡萄酒厂将成为葡萄产业链条延伸的重要支撑。
　　
　　目前，各个葡萄酒庄建设正按部就班开展，其中，位于玉渡山脚下、总建筑面积2200平方米的罗曼尼红酒庄园土建工程主体已经于日前完工，前期50余亩葡萄也已种好，预计年内即可投入生产。该酒庄年可生产葡萄酒50吨，采用百分之百的有机种植方法种植葡萄，全部采用自种的葡萄酿造顶级葡萄酒，酿造工艺可达世界一流水平。
　　
　　“小小的葡萄就要成‘金葡萄’了，等葡萄酒厂和葡萄观光园建起后，咱这葡萄身价得翻几番甚至几十番，那时果农干活时也得把嘴笑歪了！”房荣年打趣地说。