初冬时节，文县市场上各种时令水果早已屡见不鲜，而一串串晶莹圆润的葡萄却令人眼前一亮，一个疑问也随口而出：“这葡萄新鲜吗？”小贩连忙用一口浓重的四川话回答：“新鲜、新鲜，刚从冷库里取出来，这还是你们文县的中寨乡产的呢，不信您尝尝！”尝了一口的确鲜美甘甜，爽滑可口。禁不住诱惑便掏出12元买了一公斤，没想到中寨乡的葡萄能买这么好的价钱。
　　
　　近年来，文县中寨乡十分注重产业结构的调整。2005年，该乡兴隆村村民殷秀娥在自家的八分地里，种上了从外地引进的新品种“美国红提”葡萄。第二年便挂果，结出又大又甜的红葡萄，收入三千余元，比种小麦收入高出四倍多。乡亲们看到种植葡萄的好处后，和她家一起承包了村后的280亩弃耕地，全部种上了“美国红提”。乡政府专门为果农们请来县农牧局、县科技局的专家，深入田间地头为果农传授病虫害防治和嫁接技术。果农们掌握和运用这些技术后，葡萄产量得到大幅提高。2007年刚挂果，亩收入便高达8000到10000余元。村民殷恩生种了25亩，今年收入了20多万元。他高兴地说：“葡萄还没采摘，就有成都、重庆等地的客商上门求购。这些客商把葡萄存进冷库，放到冬天，一公斤能卖12元，要是过年卖，能卖20元，比种粮食强多了。”
　　
　　种植“美国红提”这条富民路，得到了该县的高度重视。为了便于销售、运输，修筑的两条通往葡萄产地的公路，即将于近日竣工，两条路被命名为“红提路”和“富民路”。今年，全村共种植了320多亩“美国红提”，一些葡萄种植大户正在筹划建立自己的冷库和葡萄加工厂。文县葡萄产业推广的道路前景灿烂明亮。