农村水果收购遭遇雇工难
闲置劳力少、缺乏培训是主因
YMG11月1日讯(记者李珑通讯员刘颖赵吉杰摄影报道)进入水果收购旺季,农村雇工再度紧俏。记者连日来在农村采访时发现,由于农村闲置劳动力少,城里人又不愿意从事这项工作,再加上缺乏统一劳动培训,是造成眼下农村水果收购出现雇工难的主因。
日薪60元招不到人
记者今天在龙口市石良镇的一水果代购点看到,果农排起长龙。在代购点进行水果包装、挑选的5名中年妇女明显招架不了前来销售的果农。相比积压的一筐筐苹果,目前的包装人员只是杯水车薪,难以应付。
据业内人士介绍,出现这种情况主要是由于蓬莱龙口两地的水果代购经销中,果品包装行业没有形成一个完整的体系。专业从事的人员很少,而农村的闲置劳动力一时无法满足农忙时节的用工需求。
在蓬莱一家苹果销售点,记者发现,由于东南部山区水果优质优价,吸引了不少外来的商贩。往来商贩的增加,也刺激了对闲置劳动力的需求量,很多村庄的水果代购点都出现了“一工难求”的现象。据了解,自去年开始,从事水果包装的劳动力价格就已经达到每天60元,今年水果包装的工资略涨,但是在高工资之下,仍然招不足人。
农村闲置劳动力少
从事水果代购的刘先生说:“水果的挑选、包装都是技术活,不会干农活的干不好,只有有经验的才能保质保量完成工作。农村一般每家都有果树,这时候自己家的活都忙不过来,很少有出来打工的。虽然农忙时节水果包装的工资很高,但是城里的闲置劳力受到观念的限制,不愿意从事这些工作。”
记者在当地采访时了解到,目前,我市的水果代购点的包装人员大多是农村的中年妇女,自己没有土地,或者土地很少。在水果销售高峰期之前,农村的闲置劳动力往往都被商贩提前预定了。
雇工缺乏统一培训
很多农村的水果包装人员均是临时雇用,只是水果收购旺季的短期打工。在农村没有形成一个固定的包装队伍,这种临时的包装人员,只对从业者的熟练度有要求,无需经过专业的训练。在水果收购季节,干活麻利、效率高的农村妇女就成了紧俏的技术人才。
记者在龙口市石良镇东庄头村的一个水果收购点了解到,每年这里的水果包装人员几乎都是固定的。东庄头村的刘先生说:“没有固定的包装队伍,也给工作效率带来了一定的影响。有时积压的水果多了,经常要夜里加班干活。如果农村也能有稳定的包装队伍就好了,经过专门的培训,各司其职,效率会高。”