齐鲁网讯 （编辑 勇群）江西最大的水果批发市场，眼下正是橙子大量上市的季节，各个摊位上都 摆着红澄澄油亮亮的橙子，但是摸上去有种粘糊糊的感觉，用湿巾一擦， 结果白湿巾被染红了。下面为你揭开橙子染红的庐山真面目。

　　红澄澄的脐橙是青果染成的

　　赣州郊区的脐橙加工厂，这里每天加工上万吨的脐橙，销往山东、江西、浙江等地，加工厂里，工人们正在对加工好的脐橙进行清洗，风干、打蜡 、装包，另一次还没有加工的脐橙，而这些脐橙全是青绿色的。

　　把这些青绿色的脐橙用药水浸泡之后放到库房里，经过药水浸泡之后，去酸，口味变得更甜。催熟一斤青绿色的脐橙一毛钱，一般5天之后颜色就 能变的发黄，6天就能变红。

　　刺鼻的黑色粘稠药水浸泡脐橙

　　几个塑料方桶内有大量的黑色的、粘糊糊的周围还有些白色粉末的液体，而那些青绿色的脐橙就是在这些药水里浸泡变红的。该加工厂里共有4个 装有这种药水的仓库，每个仓库可以浸泡6万斤左右的脐橙。仓库里充满 着刺鼻性的气味。

　　每天有大量的脐橙青果送到这里来，然后在这里浸泡、上色，等待颜色变红之后，这些上了妆的脐橙就被销往山东、天津、江苏、浙江等地。

　　浸泡药水成分

　　在配置药水的方桶周围，有很多上面标有马克西姆（咪鲜胺）、滴钠盐促长剂的空瓶子和药袋子，看来这些就是配置药水的主要成分了。

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