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披上“可追溯”外衣 价格立马翻倍

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中安在线-安徽商报   发布者:webmaster
热度209票  浏览100次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年3月15日 12:23
  发个短信、扫描一下条码,就能查询到手里土豆从生产销售的各环节信息。眼下,贴着“产品追溯码”的农产品正在成为质量安全、品质可靠的象征,价格也常常是同类产品数倍,但消费者可查询到的追溯内容却五花八门,追溯信息真实性更是常常成为消费者质疑的焦点。高价买到的是安全,还是华丽外表?
  
  贴上追溯码价格翻倍
  
  在位于庐阳区的一家大型超市,一个可追溯农产品专柜占据了生鲜区一角,七八种蔬菜全部贴上了产品追溯码。记者拿起一盒土豆扫描,查询终端显示了包括“产品介绍”、“追溯总览”、“生产环节”、“农资环节”等七项内容的追溯信息。促销员说,这些蔬菜“质量绝对没问题”。
  
  在省城不少大型超市,这样的可追溯农产品不在少数。在位于省城徽州大道附近的一家超市,一层卖场的几个地方都摆放着可追溯产品的查询终端。鸡蛋、杂粮、蔬菜、水果、海鲜等多个种类的农产品上都贴上了产品追溯码。
  
  与普通散装蔬菜不同,贴上追溯码的蔬菜价格明显较高。记者采访当天,庐阳区这家超市可追溯专柜的土豆标价是每斤3元,而在旁边进行特价促销的土豆每斤售价仅1.48元。一款贴上追溯码的有机黑毛猪猪肉每公斤在57元上下,而在旁边普通散称肉类专柜售价26元,可追溯保洁蛋平均每个售价1元以上,普通洋鸡蛋每个仅五六毛钱。
  
  可追溯内容五花八门
  
  除了价格贵,追溯内容也常常让人“雾里看花”。如记者前面提到的可追溯土豆,在“生产环节”一栏,大部分是企业简介,“种植时间”显示“因季节而定”,农残检测中显示“未检出”,没有更多细节。促销员说,这些信息都是厂家设定的,他们也说不清楚。在一家有机猪肉追溯信息网站,输入追溯码,可查询到有机猪出生、放养、屠宰等相关日期和防疫记录等内容。
  
  记者发现,各品牌产品都有自己的可追溯信息查询网站。但即使同类商品,不同网站的可追溯内容也是“各说各话”。在一些农残检测、防疫记录等关键信息上,基本都是企业自己提供的“未检出”、“不使用农药”等信息,仅个别品牌提供权威机构的详细检测报告。
  
  家住省城太湖路的王女士是从有孩子以后开始关注可追溯农产品的。“觉得这些农产品质量更安全,尽管贵点,为了孩子也值得。”不过最近她开始质疑自己的钱花得值不值。
  
  咋追溯无统一标准
  
  安徽省农委农产品质量安全监管处处长吕国文告诉记者,目前我国仅规定在农产品生产环节,企业应该对相关环节有记录。但整个农产品生产到流通、销售环节的追溯,目前还没有统一标准。
  
  吴仲城是安徽省新农村物联网工程技术研究中心主任,在他看来,目前我国的农产品质量可追溯,基本上还是各家企业制定自己的操作标准,缺少规范,对于生产、流通和销售环节的相关信息采集、记录,目前也缺乏监管。“这个事情应该由一个有公信力的、被授权的第三方机构来做。”
  
  吴仲城认为,目前大部分企业实现的,仅仅是让消费者知道产品“从哪里来”,但对消费者来说,最关注的内容其实是农产品整个生命周期是否安全。消费者通过追溯码查询到的信息,应该是农产品生产流程安全、可控的真实反映,但从目前来看,整个农产品可追溯体系的建立还处在起步阶段,不仅消费者有一个认识的过程,很多企业也有一个了解并接受的过程。(记者 刘媛媛)
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