为认真贯彻中央一号文件精神，近年来桂林市兴安县不断优化葡萄品种结构，发展壮大葡萄产业，帮助农民增产增收。
　　
　　自从采用避雨栽培技术后，兴安葡萄一直处于价高旺销阶段，农民主动种植的积极性高涨，全县葡萄种植面积快速上升的同时，造成了品种单一现象，据调查2008年巨峰葡萄品种占全县葡萄总面积的90%，对葡萄鲜销市场构成了巨大的压力，导致销售价格不稳定，特别是巨峰葡萄采收期正是我县高温、降雨量最大的时期，病果、烂果现象严重，影响了农民的收益。
　　
　　为解决品种单一现象对果农造成不必要的损失，兴安县从2009年开始着手调整葡萄品种结构，经过考察研究，农业技术人员引进了二十几个适合县内栽培的早熟和晚熟优质品种。早熟以维多利亚、夏黑等品种为主，这两个品种具有早熟性，成熟期在6月底至7月上旬，而且花芽分化好，有利于利用下半年光热资源，生产二收葡萄果，在中秋、国庆节上市；中熟品种以巨峰为主，采收期集中在7月下旬—8月上中旬；晚熟品种以温克、圣诞玫瑰、红玫瑰为主，成熟期在9—10月份，此期间降雨量少、日照长、昼夜温差大、葡萄着色均匀、质优价高。
　　
　　目前全县以夏黑、维多利亚为主的早熟品种种植面积1.5万亩，以温克为主晚熟品种种植面积2.5万亩，其中温克种植2万亩。早、中、晚熟品种的合理搭配，兴安葡萄的销售时间延长了，市场销售的压力减轻了，市场价格稳定了，农民的收入也随着增加了。更值得一提的是晚熟品种、二熟葡萄成熟期恰是中秋、国庆节日，销量大且价钱格高，葡萄收益好，为兴安葡萄产业灌注了新的活力，吸引了更多农民加入到葡萄产业的队伍中来。