排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源： 钦州日报   发布者：webmaster

热度158票  浏览59次 【共1条评论】【我要评论】 时间：2011年12月29日 09:59

　　此生无计作重游，

　　

　　五月垂丹胜鹤头。

　　

　　为口不辞劳跋涉，

　　

　　愿风吹我到钦州。

　　

　　上世纪初，一代国画宗师齐白石三游钦州，对荔枝赞叹有加，留下了脍炙人口的诗句。

　　

　　古往今来，赞叹荔枝的优美词赋比比皆是：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。荔枝，这个岭南佳品，果中之王，承载着几多华章丽句，无人可以详述。

　　

　　可是，荔枝好吃树难栽。甜蜜的佳果包含着许多辛酸和汗水，这却是人所共知的道理。

　　

　　初冬时节，记者来到钦北区新棠镇荔农黄有加的家。他正在荔枝园里修剪荔枝树。虽已进入冬季，他却未雨绸缪，开始准备荔枝的下一个“轮回”。谈起今年荔枝收成，他爽歪歪地说：“除干打净，至少还有三、四方水（即3-4万元）。”明年如何打算？黄说，明年要在产业化方向迈新步，收入再上一个台阶。

　　

　　黄有加的“荔枝梦”，当是钦州荔农的写照和缩影。

　　

　　1.千年情结——

　　

　　为口不辞劳跋涉

　　

　　说起钦州荔枝，真是“窗口吹喇叭——名声在外”。

　　

　　2009年6月23日，灵山桂味荔枝被作为国礼送到柬埔寨王宫，作为皇室成员的“贡品”，说明了钦州荔枝特有的身价。

　　

　　2011年灵山县新圩镇邓家村千年古荔果满枝头，在网上公开招标，引来众多的竞标者，展现了钦州千年古荔的独特魅力。7月2日，那株千年古荔的果实被以18万元“天价”买走，刷新2007年17.8万元的记录，平均每公斤价格3000元！这株千年古荔品种为灵山香荔，树干最大周长6米多，树高15米。1963年，我国著名生物学家蒲蛰龙教授带领考察组前来考察，认定《广东荔枝志》有记载的这棵古荔树龄距今已超过1500年，是迄今发现树龄最长的荔枝树。

　　

　　不仅如此，据灵山县志记载，在灵山全县范围内，已知树龄达800年以上的现存古荔有150多株。钦州市水果系统对全市15个古树点进行调查，结果显示，百年以上的现存古荔达1287株。

　　

　　钦州高度重视荔枝产业的发展，把它作为支柱产业来培育。2011年，全市荔枝种植面积和产量创下历史新高，面积128.3万亩，产量25.62万吨，稳坐全国荔枝大市“二号”交椅。

　　

　　人努力，天帮忙。今年荔枝丰收，货畅其流，荔农个个喜笑颜开，心里都乐开了花。

　　

　　2.“与狼共舞”——

　　

　　荔枝产业前途何在？

　　

　　2004年，又是一个夏天。

　　

　　荔枝如期上市。可是，这个夏天留给荔农的是一个“恶梦”：一公斤鲜红的荔枝仅卖5毛钱，市场上荔枝黑压压一大片，却无人问津，还有更多的在树上“自生自灭”。钦州荔枝遭遇了史无前例的“卖难”，何以2004年价格如此低廉？

　　

　　从2002年起，中国与东盟国家开始实施农产品零关税，越南、泰国等地荔枝纷纷闯入中国市场，对钦州市荔枝销售产生巨大影响，销售价格接连下降，到2004年跌至最低谷。“那时在浙江义乌干果市场，国外荔枝干批发价才一块多一斤，比我们的鲜果还便宜。”市水果局副局长、高级农艺师符兆欢说，与东盟接壤的钦州荔枝受到了“零关税”巨大冲击。

　　

　　国家农业部派出调研组到两广考察荔枝生产时，看到国外荔枝的强力冲击，曾问我们中国荔枝产业是否还有前途。他们坦言，为了国家的整体利益，广东、广西的荔枝做出了巨大牺牲。

　　

　　面对挑战，“与狼共舞”，钦州荔枝产业还有发展前途吗？

　　

　　遭遇低谷之后，痛定思痛，钦州市首先从荔枝品种改良入手。

　　

　　于是，钦州红荔、贵妃红等一批具有钦州自主知识产权的优质品种应运而生，钦州红荔还荣获2007年“中国十大荔枝品种”称号。

　　

　　随着荔枝品种改良，品质逐步提高，价格也从2005年起开始回升，一扫2004年几乎全线崩溃的惨状。“这不仅让我们看到了荔枝产业的希望，也让国家农业部坚定了对荔枝产业扶持的信心。”市水果局局长陈生笑言。

　　

　　2008年，农业部将荔枝等50个农产品列入国家

　　

　　现代农业产业技术体系建设规划，设立国家荔枝产业技术体系，并在主要荔枝产区设立9个综合试验站。钦州市积极争取，经过首席科学家和农业部的严格审核，批准设立了“国家荔枝产业技术体系钦州综合试验站”。

　　

　　“今年2月，试验站启动后，认真开展产业调研、新技术试验示范、两病一虫测报等工作，并于10月通过体系组织的年度考评，成为该体系建设的示范。”国家荔枝产业技术体系钦州综合试验站站长李云昌研究员告诉记者，在市委、市政府提出的“特色农业提升工程”中，荔枝高居八大特色产业榜首，无疑为应对国外荔枝冲击注入了强心剂。

　　

　　3.登高壮观——

　　

　　产业“突围”路在前方

　　

　　纵观钦州市荔枝发展现状，仍存在三大问题：深加工严重滞后、果园基础设施建设滞后、产业化水平低，导致抗市场风险能力差，市场竞争力低。

　　

　　“这是与广东、海南等地荔枝产业的最大差距。”陈生说，由于规模化程度低，没有一家荔枝龙头企业，钦州市年荔枝深加工仅1万吨，加工率4.5%。“大年有市无价、小年有价无市”成了荔农走不出的“怪圈”。

　　

　　荔枝产业化突围之路任重道远。

　　

　　“十二五”期间，农业部提出将重点建设标准化、规模化、专业化生产基地建设。

　　

　　根据国家农业部部署，自治区农业厅将钦州市的灵山县龙武农场、浦北县碧水荔枝专业合社和钦北区贵妃红荔枝专业合作社列为2010年农业部第一批标准果园。在标准果园创建过程中，严格按照生产标准化、管理集约化、产品优质化、经营产业化、销售品牌化的要求，生产出的荔枝品质和价格远远高于普通荔枝。今年，龙武农场按标准化生产的桂味荔枝价格每公斤高达30元仍供不应求，是广西桂味平均价格的2.7倍。

　　

　　标准果园的建设，无疑为钦州荔枝产业化发展找到了突围之路。“荔枝标准果园示范基地的建设，将大大带动荔枝标准化生产，全面提升荔枝产业化水平，不断拓展农民增收空间。”国家荔枝龙眼产业技术体系首席科学家、华南农业大学教授陈厚彬博士表示，今后将在标准化果园建设方面在技术上给予大力支持。

　　

　　根据钦州荔枝产业发展规划，力争到2015年，钦州市荔枝年产量达到35万吨，产值25亿元，把“钦州荔枝”打造成世界知名品牌；到2020年将形成集规模化、标准化、商品化、品牌化和产业化的荔枝标准果园10万亩，年出口能力5万吨。

　　

　　我们可以预言：随着标准化果园建设和推广，种植在“产业化”沃土上的钦州荔枝将会越来越甜。