作者：彭丹梅

　　提到宁夏中宁县，不得不提枸杞。中宁作为宁夏枸杞产业发展的核心示范区，枸杞是它的主导产业。而提到枸杞，又不得不提中宁县的富民枸杞合作社。
　　
　　“瓶颈处”成立合作社2001年中宁枸杞产业的发展遇到了前所未有的困难，枸杞卖不出去，市场积压5000多吨，价格降到了每公斤4元左右，导致农民对枸杞的种植失去信心。到了9、10月，虽然火红的枸杞压弯枝头，但无人采摘，农民损失惨重，每亩倒赔1000多元。临冬，三分之一的农民挖茨改种其它作物。
　　
　　挖茨事件发生后，农经部门抓住自治区试点示范合作社的有利契机，想在枸杞产业上引导成立合作社，彻底解决中宁枸杞的卖难问题。究竟在哪个环节上组建合作社才能解决中宁枸杞的卖难问题呢？经过对群众意见的整理总结和研究分析，他们认为中宁枸杞卖不出去，不是中宁枸杞生产的多了，而是市场不畅通，病根就在流通领域。因此，首先在流通环节上成立合作社是解决枸杞卖难问题的有效措施，然后引导企业、营销户建立生产基地，形成基地与农民有效对接。2002年3月20日，富民合作社正式成立。
　　
　　“空白处”开拓新天地富民枸杞合作社有7大功能：一是细化目标市场，帮助社员确定主攻方向；二是把企业、合作社和农民联结为一个利益共同体；三是提供信息服务；四是协调担保贷款；五是组织科技培训；六是组织农产品加工；七是组织市场营销。合作社成立后制定了发展战略，为了解决好枸杞的卖难问题，首先从组织市场营销入手。每年多次组织召开协调会，通过互谅、互让和广泛协商，为每个社员划分了各自的目标市场，让进攻有目标，施展才能有空间，避免了在同一目标市场上的相互恶战。合作社充分发挥中宁枸杞特产优势，不断开拓新市场。围绕提升社员经营水平，聘请专家培训农产品营销合作经济知识以及法规政策等，组织社员讨论行业发展现状及对策。多年来，合作社培养了4000多人的销售大军，产品占领了全国230多个大中城市，并出口到10多个国家和地区。到2007年新货上市前，市场出现了供不应求的现象，断货期长达4个月，价格飙升至每公斤24元，是2001年的六倍。合作社的发展有效地解决了枸杞卖难问题，提高了枸杞价格，平均每亩枸杞毛收入达9000元左右，中宁县又一次掀起了枸杞栽植热潮，到2006年底全县栽植面积达13万亩，比2001年增加了近一倍。
　　
　　合作社在指导社员企业开拓市场的同时，也不忘教育他们做好内功，积极引进国内外先进技术，全面改造各自的枸杞生产车间，严格按照国际市场标准组织生产，努力开拓国际市场。在合作社的指导下，2家社员企业筹资250多万元，引进日本先进技术，建造了过热式枸杞烘干道8座，每天烘干鲜枸杞80多吨，产品全部被日本包销；4家企业购置了小型枸杞烘干设备；1家企业出资100多万元引进美国造枸杞色选机一台；9家企业购置了13台国产枸杞色选机。这些设备的投入使用，既解决了茨农的晾晒困难，又防止了枸杞的二次污染，大大提升了枸杞品质，为迅速占领国际市场打下了坚实基础。
　　
　　“裂缝处”结成共同体合作社始终紧盯国际国内市场变化，及时引导有条件的社员企业，特别是出口企业建设自己的枸杞生产基地，使企业、合作社、农民形成利益共同体，保证了企业加工原料的稳定供应。2005年合作社以舟塔乡的万亩枸杞园为基地，以每亩补助10元的方式，对实行病虫害统一防治的农户让利10多万元。合作社制作了《中宁县富民枸杞合作社社员交易卡》，和农民签订的统防合同相配套，由枸杞病虫害统防统治公司发给合同农户，企业按卡收购社员生产的枸杞。为了保证企业能收到符合市场要求的产品，合作社举办培训班11期，培训农民1200人次，当年社员企业增加出口量500余吨。
　　
　　2006年日本大幅度提高了农产品进口标准，随后欧美各国也纷纷效仿。由于枸杞是病虫害高发作物，枸杞产品进入国际市场的难度加大。合作社及时捕捉信息，第一时间内取得了日本新制定的农残肯定列表，积极采取了应对措施，以每亩为农民让利20元的形式，建立出口型基地1100亩，并与农民签订出口基地建设合同162份，共为农民让利2.2万元。由于措施及时，社员企业出口产品均未出现退货现象，而非社员企业退货高达70吨。随着枸杞榨汁、烘干、色选设备社员企业的枸杞产品质量大幅度提高，高科技产品不断涌现，国际订单也随之大量增加，同时质量要求更加严格。为此，合作社专门召开会议，研究决定建设一处高标准、高质量、超前型的有机枸杞生产基地。经土壤化验和专家论证，选定在中宁县新堡镇吴桥等四个村的5800亩连片耕地上建立有机枸杞生产基地。2007年开始了一期工程建设，面积1200亩，共签订基地建设合同394份，期限长达12年，合同明确规定，第一年以无偿提供优质苗木，每亩补助300元的方式，提前让利60多万元；以后每年每亩让利400元，每年让利48万元。合作社枸杞生产基地也逐步实现了生产标准化、质量可控制化、果实交售鲜果化、制干机械化，使枸杞果实实现了再不着地，避免了二次污染，社员企业收到了符合国际标准的枸杞产品，保证了企业的出口量。