周忠才:勤劳加智慧让果园变成摇钱树
周忠才,在江苏省启东市可是大名鼎鼎!村里人学他的种植模式,收成好;城里人认他的水果摊,饱口福;乡亲们买他的果树苗,品质高。这一切,全都缘自于周忠才玩转了他的8亩半果园。这不,他前些日子刚刚销售的1亩多枇杷和水蜜桃,就为他带来了1万多元的效益。
满眼翠绿,楼在其中。周家门前有一条绿色走廊,竹篱笆上竟然挂满串串葡萄。宅前屋后,开始弯腰的梨树枝叶伸进了窗户,桃树枇杷树掩影着狭长的水沟,一棵棵挂果的枣树在微风中摇动。置身于周家,吮吸着清新的空气,不由得让人惊叹主人的精明和享受。
幸福来自于勤劳和智慧。上世纪80年代中期,村里将果园承包到户。与果树打了20年交道的周忠才意识到,如果继续“轧大帮”产销单一水果,就有可能在一棵树上“吊死”。于是,爱听广播爱读书的周忠才,开始按着报刊上介绍的新技术实施起他的果树革新。
周忠才凭着自己娴熟的嫁接技术,大胆地对4亩多桃、梨树分批次进行了品种改造,结果是果园多了成倍的产出。水果品种单一价格不稳,他就果断地以刚刚培育出的柿子、枇杷树淘汰了一批梨树和桃树,这样一来,人无我有的水果让他挣了钱。葡萄产出不低,却苦无闲地。一天,周忠才突然想到,这房前屋后、田边隙地不就是现成的葡萄园吗?为此,他邮购苗种、过江学技、地头试验,以艰苦的付出换得了丰厚回报。
上世纪末,外地水果涌来,本地产水果受到严重冲击。周忠才一琢磨,发现本地水果在品质上有很大提升空间。于是,他开始了提升水果品质的工作。为寻求技术支持,南京农科院果树研究所成了他的“娘家”,沪、浙市场上刚露头的果树新品种成了他猎取的目标。4亩多果园,俨然成了他改良、培育果树的试验田。几年下来,他育出了个重半斤的蜜梨、大圆果型的蜜桃、早熟无核的贡桔、粒大味美的葡萄,这些在当时启东市场几乎独一无二的新品种水果,无疑成了抢手货。
周忠才尝到了提升水果品质的甜头,又从本土时令水果备受消费者青睐中悟出另一个道理,根据季节变化产销水果,既能错开农时降低劳动强度,还能让优质水果卖出最好的价钱。为此,他于4年前开始按照季节变化重新规划果园布局,将果树种类增加到了枇杷、桃、葡萄、梨、柿子、柑桔、红枣等7个品种,并辅之以不间断的果品改良。这样一来,周忠才的果园从春到夏再至深秋季节,都有优质新鲜水果应季上市,棵棵果树都成了摇钱树,获得了数倍于普通果园的好收成。
原有的4亩多果园装不下周忠才的野心,他开始“兼并”邻居的低产果园,几年下来,他的果园扩大到了8.5亩。外出摆摊销售水果时,总有人向他求购果树苗,周忠才觉得这又是一条生财之道。于是,从2005年起他又搞起了果树的育苗和嫁接,每年培育的1万多棵果树苗总是一销而空。周忠才发家致富后不忘众乡亲。只要有人向他讨教,他总是手把手地传授技艺,近几年来,周边三四十户人家都跟着他发了水果财。就在笔者采访他的当口,他正把刚刚培育成功的北方冬枣树苗和柑桔新品种,介绍给远道而来的求教者。