山东省枣庄市山亭区水泉镇程士斌栽管苹果园7亩，他相信科学，钻研技术，精心管理。他的果园连年稳产、丰产，2006年总产3.5万公斤，收入达14万元，创造了亩收2万元的典型，被群众誉为“苹果王”。

    程士斌讲，他管理果园，突出巧抓几点。

    一是科学栽植。栽植上坚决大坑、大苗、大肥、大水原则，并严格加强各环节技术管理。

    二是喷施肥药。采取喷肥、喷药、喷激素的“三喷”措施。

    三是多施有机肥。自家养的羊、猪、鸡等畜禽粪便经过腐熟后肥园，还购豆饼、花生饼、油料渣等施肥，提高苹果园肥力。

    四是半自然生草。半自然生草就是在每年的生长初期，让果园自然生草，6～8月份杂草生长量大，一般要割草2～3次，以保持果园生草高度不超过30厘米；至生长末期，则任杂草自然死亡。连续3年以上生草果园的土壤有机质含量为清耕除草果园的1.73倍，有效磷含量为清耕果园的1.58倍，果园地表水土流失明显缓和。

    五是提高品质。采取规范树形、疏花疏果、果实套袋、贴字、病虫害综合防治、分期采收和采后处理等技术，努力提高果品质量。由于采取以上科学措施，他的苹果个大、色鲜、味好、质优，特级果和一级果率占90%以上。