陈果"捣空"新果"脱节" 申城水果价格近期走低难
【新民网·晚报推荐】(记者 皇甫萍 通讯员 袁亚祥)苹果5、6元一斤,一小堆草莓动辄20、30元,菠萝也从曾经1元不到的“甩卖价”窜升至3元/500克,巴掌大的甜瓜一只要10元……由于陈果几近卖空,新果又由于供应脱节跟不上市场销售,导致最近果价齐唱“高调”,难以“低头”。
昨天,上海果品行业协会传出信息,一段时间以来,申城苹果批发价格已从原本的4.5元/公斤,升到7-8元/公斤的高价,有的甚至接近9元/公斤。上海农产品中心批发市场等大型水果批发市场近期销售运行状况和价格走势显示:近期蔬菜上市充足价格走低,水果销售却随温度升高而不断“上行”,其中价格上涨明显的有:隔年产的新疆、陕西、山东等地的红富士苹果和福建永鹏芦柑;时令草莓、油桃、枇杷等卖出了10元-20元/公斤不等的高价,上市推迟的西甜瓜价格也都处在高价位,枇杷的价格则更高。令人意想不到的是,在3月初时曾降价大甩卖的菠萝,逐渐从1.8元-2元/公斤的低价,攀升至现在的4.5元/公斤,从而拉动水果总体价格上扬。
新上市的水果更出现了价格奇高的现象,沪郊甜瓜竟然卖出了8元/公斤的批发价,海南荔枝批发价格则在20元-25元/公斤,专家分析说,这些皆因早春时节气候偏低、光照不足引起生产滞后,上市量减少,价格就走上“高端路线”,不过今年价位偏高确实有点失常。
这一波水果价格升温行情,主要受供应影响。一般来说,上海过了清明节气温就会升高,陈果就不易存放,必须在节前找到出路,因此陈果一般在清明节前都会集中倾销,而到节后,陈果就几被“捣空”而存货不多了。但今年,陈果销掉后,新果产出减少,上市品种不多,同时4月份春暖花开时水果消费量增大,这样就造成供应链的脱节,价格自然在高位运行。