“采果也是有学问的，涉及鲜果的品质、运输、储藏，以及果树来年的生长和挂果等一系列问题。”这是寻乌县果业局技术人员在农民培训学院里，给脐橙采摘工人讲授采摘技术。连日来，寻乌县以多种形式举办脐橙采摘技术培训，为该县脐橙的上市做好技术准备。
　　
　　
　　寻乌是赣南脐橙的主产区，现有脐橙种植面积约28万亩。每到丰收季节，都需要大量的鲜果采摘人员，这也催生了一个特色群体——“果嫂”。为规范和宣传脐橙的科学采摘技术，该县果业局联合果业协会、各乡镇农业技术服务站，以公开课、电视讲座、果园现场课、传单等多种形式进行专业的脐橙采摘技术培训。培训围绕脐橙采摘技术，在课堂上着重讲授理论基础，在果园现场重点讲解实际操作，详细介绍了采果的时机、准备、方法、影响等内容。据了解，截至目前，该县已举办脐橙采摘技术培训班20期，培训“果嫂”430名。（彭亚东）