礼泉果品甲天下——走笔礼泉果业
礼泉县果业发展，早在上世纪七十年代，在北部山区开始较大规模苹果栽植，到八十年代在全省率先建成了十万亩优质苹果基地，产生了巨大的经济效益和社会效益，为全省乃至全国不少地区做出了楷模，并于九十年代初获省委、省政府“达标过亿冠三秦”的通令嘉奖。被确定为陕西省优质苹果生产基地县。随苹果产业的发展壮大，同时还带动了梨、桃、葡萄、石榴、杏、大樱桃等特色时令水果的迅速发展。目前，全县各类果树面积已发展到76万亩，其中苹果50万亩，梨8万亩，葡萄3万亩，桃3.5万亩，石榴6万亩，杏、李、大樱桃等5.5万亩。年各类果品总产166万吨，产值达33多亿元。苹果面积和产量居全省第一，礼泉苹果、酥梨、桃、葡萄、石榴等水果在部、省、市等各级水果评优中，获优质水果奖和全国农业博览会奖等奖项300余项。
礼泉果业不断提高管理水平和产出效益，实现了果业一次质的飞跃。
走进礼泉新时乡王尚村现代农业苹果产业项目区，处处透着现代生态的气息：太阳能杀虫灯、黄色的黏虫板、绕树一周的诱虫带星罗棋布，改形后的果树更是向人们展示着它“矫健”的身姿……“我们从果树的定植、修剪、土肥水管理全部由技术人员跟踪服务，将科学管理的技术带给广大果农，使之入心入脑。”礼泉县果业局局长郑宗华说。
正如郑宗华所说，礼泉积极运用新技术，依靠科技管理果园，做到向科技要效益，果品生产科技含量稳步提高。认真组织实施县委、县政政府以间伐改形为主的示范园建设，以新时乡现代苹果产业为载体，示范带动全县间伐改形向纵深发展。辐射带动并建成烽火王堡、西张堡白村两个500亩以上示范园区，培育科技示范户50户，示范辐射带动全县果园管理向标准化方向发展。通过示范带动，全县实施大改形12万亩、强拉枝20万亩、巧施肥40万亩次，其中有机肥施用达到25万亩；全县完成果品套袋40万亩。“培养技术型农民才能成为种植和管理的行家里手。”礼泉坚持采用“走出去”与“请进来”相结合的方法，先后邀请赵政阳、肖宝祥、郭民主等专家教授来县集中培训师资和果农骨干。组织技术干部和果农骨干160余人赴旬邑、白水、乾县培训学习。采用课堂培训与实地操作培训相结合的方法，组织果业系统干部职工以领导包乡镇、技术骨干包点的形式，深入乡镇、村组，面对面、手把手向果农做示范、传技术。把电视专题讲座与科技赶集和现场咨询相结合，解决果农生产中存在的问题。共计举办各类培训班160余期，电视专题讲座10期，科技赶集10余场次，印发宣传资料15万余份，培训果农10万人次。
礼泉打造“四季御果之旅”
礼泉是全国著名的优质苹果生产基地县，被确定为“中央财政支持农业（苹果）产业化示范县”，授予“中国名特优经济林—苹果之乡”，“中国苹果二十强县”等称号。
近年来，县委、县政府立足自然资源优势，按照“北优果、中特色、南早中熟及设施水果”的科学发展思路，优化果业产业结构。在关中环线和新时积极实施现代农业苹果产业项目，建设现代农业园区。已建成肖山石榴和白村苹果两个省级现代农业园区，汤房葡萄和肖山石榴两个市级现代农业园区。“十二五”县委县政府把建设“现代农业生态大县、特色工业经济强县、大唐文化旅游名县”作为目标。把果业发展与乡村旅游有机结合，大力发展礼泉御桃、御杏、御石榴和红提葡萄，建设现代农业“御桃、御杏、御石榴及红提葡萄”观光果园。成功地举办了6届中国礼泉桃花节，还要举办各类“御果”采摘节，打造“四季御果之旅”，使礼泉成为西咸大都市的花果园，成为“中国御果之乡”！
礼泉建设现代果业展示中心
据礼泉县果业局局长郑宗华介绍，礼泉现代果业展示中心由该局规划实施，建设地点位于烟霞镇西二村关中环线路北，计划建设500亩。展示中心以果树科研、科技展示、休闲观光、科普教育为主题。将集中展示礼泉现代设施水果、盆栽水果及我县的各种时令水果的树种、品种及现代果业技术。
据了解，该中心总投资200万元，现初步建成核心区200亩。其中分为智能温室设施栽培展示区（盆栽水果区、无土栽培区、生态餐厅区）和露地栽培展示区（观光采摘区、关中民俗农耕文化展示区、御果文化展示区、冷贮小区、物资供应区）两个功能区。设施栽培展示区已建成智能化温室大棚一座，占地1056平方米，棚内全程实行电脑调控温度、湿度、肥水一体化。现有盆栽石榴、油桃、葡萄、龙枣、红香酥梨等水果，进行设施栽培，提前或延迟时令水果上市。露地栽培展示区，栽植有欧洲甜樱桃、早熟蜜桃、安哥诺李子等树种。同时在园内建设有喷泉、瀑布、木制观光长廊、仿古休息厅、循环水系等人文景点，实现休闲观光果园体验与旅游功能的融合。利用间伐后和新建园的空地，辅以节水灌溉，生产天鹅绒草坪等。
该中心建成将引领礼泉现代果业的发展方向，加快现代果业发展方式的转型，普及果业科技知识，提升果业技术装备水平，促进果业科技成果转化和产业结构调整，意义重大而深远。可使来礼泉的游客体会到果业、科技与旅游完美结合所带给人的巨大震撼，使人们改变对果业的传统认识，营造出一片舒适、典雅、静谧的环境，使游客感受到别有风味的美丽礼泉风情。
礼泉西北地区最大的果品包装材料基地及集散地
随着果品产业的迅猛发展，有力带动了相关产业的兴盛。全县已建成各类果品冷库80余座，农民自建简易库3万余孔，年贮藏能力60万吨；全县共有包装材料、果品套袋等生产企业200多家；拥有大型货运车辆3000多辆；建成西部果品交易中心和西北果品包装材料市场等多个大中型专业市场；全县拥有市级果品营销龙头企业4家，专业合作社100余家，果行、经销公司400多家，果品销售大军5万余人；有酒店、宾馆近百家，年接待外地客商80万人次，年经销礼泉及周边地区果品300多万吨；在全国各大中城市设立销售窗口60多个，边际口岸直销窗口8个，果品行销全国各大中城市，并出口东南亚、中亚、俄罗斯、欧盟、港澳等十几个国家和地区。礼泉县是西北地区最大的果品包装材料基地和西北最大的果品集散地。
礼泉果业不断提高管理水平和产出效益，实现了果业一次质的飞跃。
走进礼泉新时乡王尚村现代农业苹果产业项目区，处处透着现代生态的气息：太阳能杀虫灯、黄色的黏虫板、绕树一周的诱虫带星罗棋布，改形后的果树更是向人们展示着它“矫健”的身姿……“我们从果树的定植、修剪、土肥水管理全部由技术人员跟踪服务，将科学管理的技术带给广大果农，使之入心入脑。”礼泉县果业局局长郑宗华说。
正如郑宗华所说，礼泉积极运用新技术，依靠科技管理果园，做到向科技要效益，果品生产科技含量稳步提高。认真组织实施县委、县政政府以间伐改形为主的示范园建设，以新时乡现代苹果产业为载体，示范带动全县间伐改形向纵深发展。辐射带动并建成烽火王堡、西张堡白村两个500亩以上示范园区，培育科技示范户50户，示范辐射带动全县果园管理向标准化方向发展。通过示范带动，全县实施大改形12万亩、强拉枝20万亩、巧施肥40万亩次，其中有机肥施用达到25万亩；全县完成果品套袋40万亩。“培养技术型农民才能成为种植和管理的行家里手。”礼泉坚持采用“走出去”与“请进来”相结合的方法，先后邀请赵政阳、肖宝祥、郭民主等专家教授来县集中培训师资和果农骨干。组织技术干部和果农骨干160余人赴旬邑、白水、乾县培训学习。采用课堂培训与实地操作培训相结合的方法，组织果业系统干部职工以领导包乡镇、技术骨干包点的形式，深入乡镇、村组，面对面、手把手向果农做示范、传技术。把电视专题讲座与科技赶集和现场咨询相结合，解决果农生产中存在的问题。共计举办各类培训班160余期，电视专题讲座10期，科技赶集10余场次，印发宣传资料15万余份，培训果农10万人次。
礼泉打造“四季御果之旅”
礼泉是全国著名的优质苹果生产基地县，被确定为“中央财政支持农业（苹果）产业化示范县”，授予“中国名特优经济林—苹果之乡”，“中国苹果二十强县”等称号。
近年来，县委、县政府立足自然资源优势，按照“北优果、中特色、南早中熟及设施水果”的科学发展思路，优化果业产业结构。在关中环线和新时积极实施现代农业苹果产业项目，建设现代农业园区。已建成肖山石榴和白村苹果两个省级现代农业园区，汤房葡萄和肖山石榴两个市级现代农业园区。“十二五”县委县政府把建设“现代农业生态大县、特色工业经济强县、大唐文化旅游名县”作为目标。把果业发展与乡村旅游有机结合，大力发展礼泉御桃、御杏、御石榴和红提葡萄，建设现代农业“御桃、御杏、御石榴及红提葡萄”观光果园。成功地举办了6届中国礼泉桃花节，还要举办各类“御果”采摘节，打造“四季御果之旅”，使礼泉成为西咸大都市的花果园，成为“中国御果之乡”！
礼泉建设现代果业展示中心
据礼泉县果业局局长郑宗华介绍，礼泉现代果业展示中心由该局规划实施，建设地点位于烟霞镇西二村关中环线路北，计划建设500亩。展示中心以果树科研、科技展示、休闲观光、科普教育为主题。将集中展示礼泉现代设施水果、盆栽水果及我县的各种时令水果的树种、品种及现代果业技术。
据了解，该中心总投资200万元，现初步建成核心区200亩。其中分为智能温室设施栽培展示区（盆栽水果区、无土栽培区、生态餐厅区）和露地栽培展示区（观光采摘区、关中民俗农耕文化展示区、御果文化展示区、冷贮小区、物资供应区）两个功能区。设施栽培展示区已建成智能化温室大棚一座，占地1056平方米，棚内全程实行电脑调控温度、湿度、肥水一体化。现有盆栽石榴、油桃、葡萄、龙枣、红香酥梨等水果，进行设施栽培，提前或延迟时令水果上市。露地栽培展示区，栽植有欧洲甜樱桃、早熟蜜桃、安哥诺李子等树种。同时在园内建设有喷泉、瀑布、木制观光长廊、仿古休息厅、循环水系等人文景点，实现休闲观光果园体验与旅游功能的融合。利用间伐后和新建园的空地，辅以节水灌溉，生产天鹅绒草坪等。
该中心建成将引领礼泉现代果业的发展方向，加快现代果业发展方式的转型，普及果业科技知识，提升果业技术装备水平，促进果业科技成果转化和产业结构调整，意义重大而深远。可使来礼泉的游客体会到果业、科技与旅游完美结合所带给人的巨大震撼，使人们改变对果业的传统认识，营造出一片舒适、典雅、静谧的环境，使游客感受到别有风味的美丽礼泉风情。
礼泉西北地区最大的果品包装材料基地及集散地
随着果品产业的迅猛发展，有力带动了相关产业的兴盛。全县已建成各类果品冷库80余座，农民自建简易库3万余孔，年贮藏能力60万吨；全县共有包装材料、果品套袋等生产企业200多家；拥有大型货运车辆3000多辆；建成西部果品交易中心和西北果品包装材料市场等多个大中型专业市场；全县拥有市级果品营销龙头企业4家，专业合作社100余家，果行、经销公司400多家，果品销售大军5万余人；有酒店、宾馆近百家，年接待外地客商80万人次，年经销礼泉及周边地区果品300多万吨；在全国各大中城市设立销售窗口60多个，边际口岸直销窗口8个，果品行销全国各大中城市，并出口东南亚、中亚、俄罗斯、欧盟、港澳等十几个国家和地区。礼泉县是西北地区最大的果品包装材料基地和西北最大的果品集散地。
