450多家果农成立农民专业联合社，抱团儿进军销售市场。联合社高价收次果酿酒创收，自筹200多万元资金提前让果酒变现。
　　
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　　齐领樱桃款 果农笑开颜
　　
　　11月3日晌午，正是午休时间，位于西集镇沙古堆村的北京聚隆农业农民专业联合社里却传来一阵欢声笑语，“您领樱桃款了没有？这边排队，我刚领了3000多块，都是嘎嘎新的红票子。”该镇供给店村的果农郝红霞乐呵呵地给后来者指路。
　　
　　在联合社财务室里，记者看到成摞的现金堆满了办公桌，三个工作人员正忙着给“兑现”的果农登记、核对、验钞、发款，你三千，我五千，室内一台验钞机持续沙沙地响着，不时被果农的欢笑声淹没。
　　
　　缘起<<
　　
　　40多个村组团 成立联合社
　　
　　樱桃早过季了，怎么才发樱桃款？说来话长，今年年初，西集镇政府牵头，该镇40多个种植樱桃的村成立了一个聚隆农业农民专业联合社，一改往年单打独斗的形式，抱团儿进军新的销售领域。
　　
　　“虽说咱们西集大樱桃名声在外，可只有少数大园子不愁销路，多数农户还是地头等采摘或路边摆摊散卖，熟了的樱桃不等人，每年的损耗着实可观。自从成立了联合社，多次组织樱桃品鉴及推广活动，还将销售拓展到线上电子商务和多个大型超市等领域，开辟了新的销售增长点，让西集大樱桃从这些渠道走进千家万户。”该联合社负责人说，目前，联合社辐射范围包括社员合作社43家，涉及果农450多户，樱桃种植面积18389亩。
　　
　　樱桃采摘季期间，大部分樱桃通过联合社的选果机进行了果品筛选，然后统一分级分类包装销售。樱桃按品质划分了4个级别，4级品质最高，和一块钱硬币大小差不多，平均每个10克，这种级别的樱桃每亩地大约能占3成。3级和2级樱桃相对小一些，每亩地占5到6成。联合社负责人表示，希望通过收购终端，最终引导农户疏花疏果，限产提质。待樱桃普遍提质后，才更利于西集大樱桃整体品牌的推广。
　　
　　昔日次果烂枝头 今日酿酒再增收
　　
　　采摘的人们都有经验，专挑那些个儿大，甜度高的樱桃摘。相对个头小一点、甜度低一点的樱桃，则弃之如敝履，这些品相稍差的樱桃往年大都烂在树上糟蹋了。今年，联合社却收集到一起酿樱桃果酒。
　　
　　王上村的果农陈秀丽高兴地说：“听说甜度高的樱桃酿出的酒发酸，甜度低的樱桃正好适合酿酒，联合社今年按照每斤20元的价格收了这些往年没人爱要的果子，对于大家伙儿来说都是计划外收入。本来说樱桃果酒至少需要发酵一年，卖了酒才能给钱，没想到四个月之后就给兑现了，能不高兴吗？”
　　
　　筹资200余万元 果酒提前变现
　　
　　原来，此次是北京聚隆农业农民专业联合社为了保障果农利益，高价收购了10.7万斤次果制酒，涉及12个村的289个果农，并自筹200余万元，提前支付了樱桃款。
　　
　　此外，联合社还印制发放体验卡、赠品券和采摘券，发展观光采摘产业，帮助果农销售樱桃20万斤。
　　
　　据悉，北京聚隆农业专业联合社已经获得地理标志使用权。目前，西集镇共有530余农户发展樱桃种植，有4家较大规模的樱桃园通过了有机农产品认证，其余樱桃种植户均按照有机农产品的管理规程由联合社统一管理，种植的都是人们可以放心享用的有机果品。