近日，从烟台市福山区有关部门获悉，“中国大樱桃之乡”——福山区被中国果品流通协会授予“中国优质大樱桃基地重点区”称号。据了解，目前全国仅福山区获得这一殊荣。
　　
　　福山是中国大樱桃的发祥地，具有适应大樱桃生长的得天独厚的小气候和优良土质等自然条件，距今已有130多年的种植历史。这个区依托特有的自然条件等优势，注重提升品质，倾力做大做强，特色优势产业大樱桃长成了农民的“摇钱树”、“幸福果”。
　　
　　福山区出台了一系列优惠、扶持和奖励政策，鼓励、引导农民调优种植业结构，实施区域化开发、规模化种植。目前，该区大樱桃种植面积突破10万亩，占全国总面积的六分之一，总产量近3000万公斤，规模和产量均居全国首位，成为名符其实的“中国大樱桃之乡”。近年来，福山区主动顺应国际先进农业发展趋势，借鉴现代大工业生产的运作模式，推行标准化生产。先后制定了《鲜大樱桃》、《大樱桃苗木》、《大樱桃栽培技术规程》等一系列统一标准，形成了产前、产中、产后各个生产过程完整的标准体系，成为全国唯一的“国家大樱桃标准化示范区”。
　　
　　福山区注重新技术、新成果的研发、引进和推广运用，强化科技注入，大力发展绿色、无公害大樱桃，提升内在品质，打造知名品牌。先后引进、推广具有世界先进水平的优质大樱桃新优品种40多个，成功选育出新品种14个，形成了早、中、晚熟搭配合理的品种布局。推广新成果和新技术10多项，并在国内率先将设施栽培技术应用到大樱桃种植上，成熟期提前了40多天。目前，福山区11种大樱桃产品被评为山东省优质产品，并获国家“名牌产品”、“名产名品”称号。他们严格按照绿色产品的生产流程和质量标准组织生产管理，大樱桃无公害生产技术覆盖率达到100%，并在全国率先获得了大樱桃绿色食品证书标识权，被确定为“国家级大樱桃绿色食品基地”和全国唯一的“大樱桃绿色食品基地示范区”。最近，该区的“锦程”牌大樱桃又通过了国家绿色食品认证。
　　
　　福山区还大力培育、发展大樱桃冷藏、气调保鲜和精深加工项目，拉长大樱桃产业链条。区里建起了贮藏量达2500吨、500吨、300吨的冷风库，大樱桃保鲜期达到60多天。引进、扶持了一批大樱桃储藏、加工企业，并与20多家企业达成了大樱桃加工协议。