浙江:企业购买滞销柑橘深加工 崇明橘已售6成多
作者:臧鸣 邹娟
新华网长三角频道12月3日消息:据《东方早报》报道,本市柑橘销售将进入尾声,柑橘的深加工一直是个受困扰的问题,因大家所喝的橙汁并非柑橘制作,而在物质相对丰富的现今,柑橘罐头也不再受宠,挂在枝头上成熟了却卖剩下的柑橘让橘农犯愁。
早报记者昨天从崇明县政府获悉,崇明的一家水果深加工企业已引进英国专利,准备对崇明县绿化镇的一万吨柑橘进行深加工,而一条全新的无菌化、高科技生产流水线昨日已采购到位。
每天消化20吨柑橘
据介绍,崇明的这家水果深加工企业原有一条流水线,对桑果和甜芦黍进行深加工,现将这条流水线做了技术改造,此外,该企业还采购了一条无菌化、高科技流水线,每条流水线上仅需3个工作人员,每天可消化20吨柑橘,加上冷库的储存,这家企业可解决1万吨柑橘。
“柑橘的流水线作业是将柑橘的渣和汁分离,最终产品果汁含量高达80%,而平时市场上喝的果汁饮品多为调和的饮料,果汁含量并不高,流水线分离下来的柑橘的渣将被用来做肥料,而柑橘的皮则将被提炼为纤维素。”崇明县有关人士透露说,“流水线在短时间内上马,确实得益于审批手续的一路畅行的‘绿灯’,虽然手续简化,但检查程序一样都不缺,深加工经食品检验合格,可放心食用。”
崇明柑橘已售11万吨
崇明县农委介绍说,目前,崇明已销售柑橘11.28万吨,占总产量66.3%。
记者还从相关主管部门获悉,天气转凉后橘子受冻更加难卖的情况在10月底的时候已经写进了预案。所以,11月初,本市已与两家深加工企业签订协议,在崇明和南汇两个产橘集中区县分别收购滞销柑橘,并加工成橘子汁、橘子酱等产品,其主要也供应本市市场。
当然,市农业主管部门透露,今年的“全民总动员”买橘子,加工橘类产品等,都是“非常时期”的“非常手段”,为帮助橘农度过困难期。
另据了解,面对本市柑橘因四川广元“橘蛆事件”的直接影响,上海果品行业协会要求所属会员单位全力以赴把销售柑橘的重点向崇明倾斜,截至目前,上海果品行业协会系统已累计销售崇明柑橘达到了日均250吨左右。
新华网长三角频道12月3日消息:据《东方早报》报道,本市柑橘销售将进入尾声,柑橘的深加工一直是个受困扰的问题,因大家所喝的橙汁并非柑橘制作,而在物质相对丰富的现今,柑橘罐头也不再受宠,挂在枝头上成熟了却卖剩下的柑橘让橘农犯愁。
早报记者昨天从崇明县政府获悉,崇明的一家水果深加工企业已引进英国专利,准备对崇明县绿化镇的一万吨柑橘进行深加工,而一条全新的无菌化、高科技生产流水线昨日已采购到位。
每天消化20吨柑橘
据介绍,崇明的这家水果深加工企业原有一条流水线,对桑果和甜芦黍进行深加工,现将这条流水线做了技术改造,此外,该企业还采购了一条无菌化、高科技流水线,每条流水线上仅需3个工作人员,每天可消化20吨柑橘,加上冷库的储存,这家企业可解决1万吨柑橘。
“柑橘的流水线作业是将柑橘的渣和汁分离,最终产品果汁含量高达80%,而平时市场上喝的果汁饮品多为调和的饮料,果汁含量并不高,流水线分离下来的柑橘的渣将被用来做肥料,而柑橘的皮则将被提炼为纤维素。”崇明县有关人士透露说,“流水线在短时间内上马,确实得益于审批手续的一路畅行的‘绿灯’,虽然手续简化,但检查程序一样都不缺,深加工经食品检验合格,可放心食用。”
崇明柑橘已售11万吨
崇明县农委介绍说,目前,崇明已销售柑橘11.28万吨,占总产量66.3%。
记者还从相关主管部门获悉,天气转凉后橘子受冻更加难卖的情况在10月底的时候已经写进了预案。所以,11月初,本市已与两家深加工企业签订协议,在崇明和南汇两个产橘集中区县分别收购滞销柑橘,并加工成橘子汁、橘子酱等产品,其主要也供应本市市场。
当然,市农业主管部门透露,今年的“全民总动员”买橘子,加工橘类产品等,都是“非常时期”的“非常手段”,为帮助橘农度过困难期。
另据了解,面对本市柑橘因四川广元“橘蛆事件”的直接影响,上海果品行业协会要求所属会员单位全力以赴把销售柑橘的重点向崇明倾斜,截至目前,上海果品行业协会系统已累计销售崇明柑橘达到了日均250吨左右。