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让四川水果走向全国 成都家乐福兑现总裁承诺

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 四川新闻网   发布者:webmaster
热度171票  浏览69次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年7月17日 15:40
  7月16日,成都家乐福正式与成都大邑县润元专合社签下直采合约,宣布从今年起直接进园采购水果。按照合约,家乐福此次采购的首批近百吨丰水梨将运往成都、北京上海、武汉及安徽等地家乐福卖场上架销售。至此,家乐福全球副总裁中国区总裁罗国伟6月来蓉作出要将四川水果销往全国的承诺初步得以兑现。
  
  大邑丰水梨获家乐福直采订单
  
  省农科院果树研究中心邓家林主任告诉四川新闻网记者说,大邑县国家现代梨产业建设体系实验基地的丰水梨之所以能拿到家乐福的直采订单,主要是品质优胜,“基地采用的是一套特殊新型优质梨培育技术,这种技术的使用能让单棵果树结果量达到七十个,单果重量能达到四百克以上,果实的优质率则能达到90%以上。”  
  
  邓家林解释说,水果的污染主要是外在农药和肥料中的重金属污染,所以基地的梨树在开花前就会进行全面清园,将所有病害消灭在萌发状态,而在果花凋谢至四分之三时再进行一次果树清毒,从而防治水果黑心病的发生,“药物的安全间隔期为二十天,但从花完全凋谢到果实成形要超过二十天,时间差避免了水果受到农药污染。果实初步成形我们便要用套袋保护,从而避免水果受到污染。”
  
  四川新闻网记者同时获悉,大邑丰水梨采用新型食品级原料合成的肥料,这种肥料不含重金属,因此符合家乐福严格的采购标准。
  
  直采订单让水果成本大降
  
  对此家乐福成都生鲜直采经理樊永清表示,能进入家乐福的梨必须符合五项指标,比如说梨要果大、水多、味甜,货架期长,果核小且可食率高,更重要的是必须符合国家食品安全标准,“进入家乐福各大卖场的水果上架前都要先接受家乐福实验室的农残超标检查,超标的水果将不予上架。”
  
  樊永清说,选择大邑县润元专合社签定直采订单主要是因为大邑县是国家级现代梨产业建设体系实验基地,“我们在基地建设之初就对这里的梨树种植进行过跟踪调查,所以他们的水果我们比较放心。”樊永清透露说,采用直采订单模式可有效减少农产品的供应环节,从而将降低30%左右的营销成本,“这批丰水梨的售价将因此比市场上同等品质产品价格低20%。”
  
  四川新闻网记者获悉,这次成都家乐福向大邑县润元专合社采购的首批百吨丰水梨将运往成都、北京、上海、安徽等城市的家乐福超市,其中运往成都家乐福卖场的丰水梨预计在两三天内既可售完。
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