价格：
　　
　　日前，记者在庄河市场上了解到，一盒125克小包装的鲜果蓝莓零售价为10元左右，折算后每斤价格为40元左右，质量差有卖到十几元一斤的，比前几年价格低了许多。
　　
　　面对这一现象，中国园艺学会小浆果分会理事长、吉林农业大学小浆果研究所所长李亚东认为：“从大方向上来说，蓝莓价格不是下降，而是理性回归。”李亚东认为，前期种植面积小、产量低，种植者大都将蓝莓作为高档礼品果推销，以致前几年蓝莓每斤价格达到100至150元的高价，甚至更高，这不符合市场规律。“蓝莓正常价格应在每斤四五十元。”
　　
　　中国园艺学会小浆果分会名誉理事长、中国科学院植物研究所研究员贺善安认为：“不是价格高，产业就发展得好，产业要发展，就得有市场，老百姓吃不起，蓝莓产业是做不大的。所以要有合理的价格，要以全面的观点看价格。”
　　
　　另有专家指出：造成蓝莓价格下降的主要原因，是随着蓝莓产量上升后，加工市场没能跟进而造成的。在鲜果销售后，没有将剩果做成加工类产品继续有效地利用起来。
　　
　　蓝莓价格不会持续下降。李亚东指出，从国际市场上来看，蓝莓冷冻果的价格在每吨2万元左右。当中国蓝莓价格低至国际价格时，只要产品符合国际市场的出口标准，我们的产品一定会通过各种方式出口到国际市场。随着市场的打开，还是会拉动价格的。
　　
　　需求量：
　　
　　蓝莓价格的回落，引发业内人士疑虑，种植规模过大了吗？李亚东认为：对中国市场来说，对蓝莓的需求量至少是100万吨。现在全国估计蓝莓产量为1.5万吨，离100万吨还差的很远。
　　
　　贺善安指出：“2005年以前，北美洲占全世界蓝莓产量的85%，1987年，麦当劳为推出蓝莓馅饼，订货8000吨蓝莓，却没有一个集团企业敢接，时隔26年后的今天，麦当劳才终于订购到足数的蓝莓，预计今年下半年推出蓝莓馅饼，中国要满足全国，甚至全球蓝莓需求，还有很大空间。”发展蓝莓产业的目的不是让少数人品尝，而应该让蓝莓消费走近寻常百姓。目前全国蓝莓种植面积最多不过30万亩，现在产业规模肯定不够，应该大力发展。
　　
　　江苏伊云贝尔饮料股份有限公司高级经济师、董事长李华从生产者视角提出：蓝莓产业发展产品链非常长，目前上市的主要是以鲜果为主导的产品，作为深加工企业，可以生产果汁、果干、果酱、果汁口服液等。在不久的将来，蓝莓鲜果、蓝莓深加工产品必将在中国得到爆发式进展。
　　
　　发展：
　　
　　蓝莓作为新兴产业方兴未艾，如何走出一条健康发展之路？贺善安强调：蓝莓产业是一个非常复杂的系统工程。从整个产业来讲，市场是决定一切的，跟市场最有关系的因素是品质。产业要注重市场前景，一定要严抓品质。
　　
　　要保证高品质，打造品牌，龙头企业联手种植户，打造完整、健康产业链是必由之路。有专家直言：“蓝莓产业不适合散做。”他们认为，大型龙头企业在品种选育、种植规划、加工、分选、仓储冷链等环节占优势，小型个体在上游种植环节、下游分销环节占优势。大型龙头企业应该是蓝莓全产业链整合的服务商，把大企业与小型个体对接，在上游发展合作种植，给合作种植户提供品种、采收等方面的帮助，合力打造一个品牌推广。
　　
　　专家建议，蓝莓保鲜性能较弱，对品种规划要全面，把鲜果和加工果区分开。销售时，与大型深加工企业提前做好对接，剩果冷冻后可运送至深加工企业二次获利。限制不适合做鲜果的蓝莓品种到鲜食市场流通，防止在蓝莓初期的市场阶段，给消费者造成不当的口感印象，对蓝莓市场整体维护起到消极作用。
　　
　　■曲秦 记者 徐举