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老果农教你如何鉴别正宗阳山水蜜桃

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热度245票  浏览196次 【共0条评论】【我要评论 时间:2012年7月17日 14:28

   主持人特别提醒,天然水果总有个体差异,以整箱水果总净重达标为准(如总重量不达标,可换货);因时令鲜果易损耗,无质量问题不退货,介意的读者请谨慎购买;为保证桃子的新鲜,购买均需预订,周五免费送货上门。100箱以上可另行约定时间。

  粉粉嫩嫩 超诱人的阳山水蜜桃

  “呀,这个才是正宗的啊!跟我在水果店买的水蜜桃的确不一样。”上周家住湖南路的李女士在报享购预定了两箱阳山水蜜桃,接收桃子时,才发现与自己以前买的阳山水蜜桃完全不一样。“报享购的水蜜桃一打开,满屋子全是蜜桃香,吃起来,汁水四溢。”李女士说,以前买的“阳山水蜜桃”个头很大,表面光滑,红彤彤的,虽然好看,但口感远不如报享购送来的香甜。

  为了鉴别南京市场上的阳山水蜜桃,乘着上周老许亲自押车来南京送货,主持人特意邀请老许对南京一些水果店的“阳山水蜜桃”进行了走访。主持人陪着老许连着走访了夫子庙5家水果店,结果看得这位阳山的老果农直摇头:“我种桃种了二三十年,正宗的阳山水蜜桃看一眼就认得出,这5家有4家全部是假的,有一家是拿着阳山水蜜桃和其它地方的桃子混着卖!”老许告诉主持人,由于阳山水蜜桃非常娇嫩,而且进货价格非常高,一旦销路不好,损耗就很大。所以一般的经销商只发往上海和苏州,因为那里的销路有保障,而南京地区很少有经销商前来订货。“正宗的阳山水蜜桃熟透了是粉粉嫩嫩的,而不是红彤彤的,而且果子的顶部绝对不是那种尖尖的!”

  据老许介绍,除了无锡阳山,现在其他地方也开始种植阳山水蜜桃,但是由于土壤及气候的原因,口感都不如阳山镇的。所以,要吃正宗的湖景蜜露,还得选阳山镇产的。阳山水蜜桃最好吃的是完全熟透的时候,可以用吸管直接吸!不过,要想品尝这种口味极致的水蜜桃,得亲自到阳山来。因为只有熟透了的水蜜桃才能达到这个效果,但摘下来很快就会发黑,根本无法外运。主持人 陈曼

  “我们的果园不过5亩,虽不大,不过就在大阳山脚下,像这种位置的,整个阳山镇也找不到几家了。”朝阳洞果园的许德昌从爷爷辈开始就在阳山镇种植水蜜桃,他告诉主持人,由于统一规划,大阳山山坡上其实是不种植水蜜桃的。阳山镇桃园真正与大阳山靠近的,也就是大阳山山麓下的这几块果园了。主持人在现场看到,大阳山如今已经开发成一个旅游景区,而景区的门口,正对着许德昌家的果园。

  由于大、小阳山距离不远,许德昌家的果园正好处于这两座山的洼地之间,“我们家的水蜜桃都是在这种上亿年火山灰岩的酸性土壤中种植的,营养丰富,吃起来很甜!”

  除了好土壤,正宗的阳山水蜜桃还得有好水。在许德昌家的果园前,有一湾碧绿碧绿的水池,“由于就在这大阳山山脚下,我们都叫他‘火山水’,是由雨水冲刷这大阳山的火山灰而成的。”许德昌说,“不过最近我们这附近发现了很多温泉,这池水指不定跟温泉也有关。”不管是“火山水”还是温泉水,反正果农许德昌就用它来浇灌他家的那5亩“宝贝”水蜜桃。

  传说中可以用吸管“吸”的水蜜桃哪里找?

  老果农教你如何鉴别正宗阳山水蜜桃

  龙井要喝西湖的,大闸蟹要吃阳澄湖的,这水蜜桃,自然要数无锡阳山的。阳山水蜜桃好吃,最主要的原因跟当地得天独厚的自然气候和火山地质条件有关。阳山镇境内的大阳山是亿年前形成的古火山,周边土壤肥沃,为阳山水蜜桃的生长提供了酸性土壤和独特的微量元素。这种火山灰岩的土壤种出来的桃子“又大又甜,香气特浓郁”。

  阳山水蜜桃之所以好吃,因为其皮薄汁多,香气浓郁,桃肉入口即化,甚至可以用吸管直接吸取,因此被水果饕餮客们追捧为“世界上最美味的水蜜桃”。上周,首批200盒“限量抢鲜”的正宗阳山水蜜桃一上架,就被抢购一空。本周,梅雨结束,水蜜桃甜度水分比上周更佳,爱吃水蜜桃的南京市民快来尝一尝报享购专车从阳山拉回来的水蜜桃吧!

  果农亲赴南京逛水果店,鉴别正宗阳山水蜜桃

  大阳山脚下,有一片火山灰岩上种植的水蜜桃

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