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安岳柠檬注入国际元素 求索“取经”之路

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中国食品产业网   发布者:webmaster
热度96票  浏览201次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年7月15日 16:02

  成立专门的营销公司
  
  李勇军做过一次试验,他把本地柠檬拿去青岛检验,发现仅一个小指标比欧洲标准稍稍偏高,“几乎达到了‘无公害’水果的要求”。但安岳柠檬国内市场占有率高达80%,去年的出口创汇额仅200万美元,国际市场话语权微乎其微。
  
  据华中农业大学邓秀新院士等专家调查和联合国粮食及农业组织(FAO)统计资料显示,全球对柠檬鲜果的需求量保持在800万吨以上,我国周边国家对柠檬的年需求量保持在100万吨左右。
  
  安岳目前有31万亩柠檬园,产量只有16万吨,在全球650万多亩柠檬中,仅占5%,而且多数被国内市场所消化,直到2006年、2007年,才相继实现出口阿联酋和俄罗斯。
  
  单户种植面积不大、总产量低,是限制出口的重要原因。“出口高于2000吨,没人敢接单,低于200吨,客商根本不谈。”
  
  除扩大柠檬产量外,当前该局正在引导当地几家大的企业,开展整合营销,抱团签单。安岳柠檬往常被不少从事边境贸易的客商,运至吉尔吉斯斯坦,再分散到周边国家,而安岳现在正努力减少中间环节,直接出口并占领东欧市场。
  
  国外产业分工的经验,启发了柠檬产业局。何绍国说,成立专门的鲜果营销公司是一条值得探索的道路,“一方面可对鲜果大批量调度,另一方也可避免相互杀价,使市场如陷泥淖。”
  
  由“贴牌”到有自主品牌
  
  “打入国际市场,离不开品牌。”绿峰柠檬产业有限公司负责人廖文毅,回忆起几年前的尴尬经历,唏嘘不已。
  
  那时,由于安岳柠檬尚未得到市场认可,部分销售商只好更换包装,贴上别人的标签,再转卖到国内各个城市。“要想出口到俄罗斯,一般要发货到黑龙江,再由该省的经销商包装贴牌才能出口,销售十分被动。”
  
  为改变这种状况,安岳县不停地捧着柠檬参评各种大奖,先后将国际博览会金奖、国际博览会名牌产品、中华名果、绿色食品等揽入怀中,甚至正申请将柠檬的地方标准升格为国家标准。“这两年到了11月份,坐在地头等鲜果的蓝眼睛、高鼻子,屡见不鲜。”廖文毅对作别贴牌岁月,感触颇深。种种迹象表明,扩大柠檬产量,是安岳柠檬扩大国际话语权的前提。
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