80后毛蓓，与水果产生了一段不一样的缘分。记者彭红霞

　　我当时的念头就是，我要承包果园，我要卖水果！”
　　
　　如今，我已经收获了近千人的忠实客户群体和8个微商网络营销伙伴。
　　
　　浏阳日报记者 张玲
　　
　　“尝尝我做的菠萝咕咾肉！”昨日，浏金水岸小区，毛蓓端出一盆特别菜式出来，客厅朋友全部围上去，用水果做成的菜式可不常见。尝上一口，别具风味。
　　
　　不单单是水果入菜，还有鲜榨水果汁、水果拼盘、水果沙拉等等。自从升级为“农场主”，毛蓓就下足了功夫去研究水果了。
　　
　　在云南承包下大片果园
　　
　　毛蓓，80后，淮川街道西正社区人。这两年，她父亲在云南做事，她也跟着穿梭在云南蒙自和浏阳之间。和多数人一样，她也怀揣着一份创业的夙愿，去年，她狠下魄力，要给自己一个机会。
　　
　　刚到蒙自时，毛蓓想卖快餐，但由于听不懂方言也不熟悉路线，几圈下来还没找到地方，顾客还没投诉饭菜就冷了。当时正值9月初，毛蓓坐在路边，看着市场上水果成堆的商贩在吆喝，发呆中，忽然萌发了一个念头。
　　
　　“你要看我的果园？”杨志林打量着眼前这个女孩，卷发、肤白，外地人。杨志林刚卖完水果，准备回山上。
　　
　　毛蓓向行内人打听到，杨志林是当地有名的苹果王，他培育出来的“山里红”，有市又有价。两人就坐着三轮车往山上去了。颠簸了两个多小时才来到山顶，毛蓓冻得嘴唇直哆嗦，没想到山下穿短袖，山上穿毛衣，但一眼望去，苹果压弯枝头，毛蓓又特别兴奋。
　　
　　“我当时的念头就是，我要承包果园，我要卖水果！”毛蓓当下就和杨志林商量起来，如何承包，如何销售，如何分红。她提出的“给我的承包价可以比批发价稍微高一点”，这让杨志林十分惊讶。
　　
　　毛蓓的想法是，得保证源头质量。她回去后把自己的想法跟父亲一说，得到父亲的赞许。
　　
　　在微信上开启团购
　　
　　云南蒙自处于“东盟商贸圈”，距越南很近，流动人口特别多，该地没有重工业，但水果基地成片。紧抓“原生态”这个品牌，毛蓓先和杨志林签订协议，然后和快递公司签订协议，最后在水果尾季抓起销售。
　　
　　“我先快递了几箱苹果给我朋友，看大家的反应。”毛蓓说，几位朋友收到后，不仅支付了原本免费的水果，还带来了周边朋友们的订单。
　　
　　但在毫无经验的领域，毛蓓也交了不少学费。此前她销售了300多斤甜菠萝，但顾客的反映却是“有点酸，一般般”，一追查，原来是中途被人换了品种。
　　
　　“要做生意，就要先做人。”毛蓓毫不犹豫，立刻重新提货、发货，即便亏了几千元也要给人家补货，重拾大家的信任。最后，她的歉意和甜菠萝一同送到顾客手中，受到大家的点赞。
　　
　　栽过跟头后，毛蓓找到朋友，商量着在各地成立自己的“站点”，浏阳就更不例外了，她找到她舅舅帮忙打理。毛蓓说，每个站点她会多发几箱货，怕中途货品有损伤，到时可以立即补货。
　　
　　那要如何确定该发多少货呢？毛蓓有自己的想法，在去年承包了苹果园之后，她计划今年再承包几片石榴园、枇杷园、芒果园，从水果栽培到开花到挂果，她都会晒出各种成长史，然后在微信号公布，再根据跟帖人的意象确定到时的货量，“其实有点团购的意思。”
　　
　　有时间的时候，毛蓓就会前往各位朋友家，为朋友端上自己研究的“水果饭”、“水果菜”、“水果汁”，她觉得，真正的创业，是用自己的心意在和别人交流。
　　
　　人物对话
　　
　　以后还想到乡镇发展销售网点
　　
　　浏阳日报：到云南包果园已经有半年了，你的经济账单是怎样的？
　　
　　毛蓓：我从去年9月份开始创业，一直到12月份，收入是6万元。其中，5万元用于刚起步时各种亏损和花销，所以只挣到了一万。其实，去年我包的果园已经是尾季了，和果园老板谈时，就只包了剩余产量的销售。
　　
　　半年多来，除了经济上的收获，我最大的收获是确定了精品化、小批量经营方向，力求把现采现摘的成熟度高的当季新鲜水果，以最快的速度运到客户手中，解决市民购买水果“好看不好吃”的问题，以及“问题水果退货难”的问题。
　　
　　浏阳日报：以你个人的创业经历来看，你的进入给当地的水果发展有什么作用？
　　
　　毛蓓：虽然个人的力量暂时微不足道，但确确实实改变了与我合作的一些果农的生产模式，以西北勒苹果种植户“杨爹爹”为例，他以往栽种“山里红”苹果不是特别注重果子的品质，大多数精力放在产量和外观上，果子成熟了就摘下来运到集市上售卖。而我到他果园订货，不仅要看果子的味道，更注重是否施用有机肥，是否喷洒了农药等内在品质。
　　
　　浏阳日报：你包下的果园的产品，现在主要是销往哪里？以后有什么样的打算？
　　
　　毛蓓：现在的产品主要是以销往浏阳为主，通过我的微商伙伴也有向长沙、深圳、湘西、西安等地进行销售。另外一个是想在小区的小超市、物业或乡镇发展销售网点。
　　
　　连线云南
　　
　　彝族汉子:我相信这个浏阳女孩
　　
　　杨志林是彝族人，家在云南省红河州蒙自市西北勒。杨志林所在的村子，在西北勒一片石山上，一辈子和石山打交道，村民们都是种植好手。
　　
　　毛蓓前往石山果园之前，并不知晓这个村子是个什么情况，但看到很多村民“和牛同住”、“和牛同饮”后，她有些目瞪口呆。
　　
　　“我一家四口人，儿子刚结婚，女儿还在读书。家里就只有我和妻子是劳力，一年卖水果大概上十万，除去成本二三万，大概还有七八万的样子。”在接受记者采访时，杨志林如此介绍自己的家庭情况。
　　
　　据记者了解，当地大部分村民都是勤勤恳恳搞种植，却对销路一窍不通，有的村民空有一身好技术，却养不起妻子儿女。杨志林的两层楼在当地来说，已经是最先富裕起来的人家了。
　　
　　山上盛产水果，还有很多村民家庭条件不好，是什么原因？
　　
　　“因为我们只会种水果，不会卖水果，我们很辛苦，但不挣钱。”杨志林表示，有时候也有人来我们山上批发，但是量也不多，遇到销路不好的年头，我们一年的辛苦就白费了。
　　
　　很明显，浏阳姑娘毛蓓的到来改变了这一点。
　　
　　“我相信这个浏阳女孩，她的头脑很灵活，而且她心地善良，我们不太会和别人打交道，但我知道她的方法很好。”杨志林说，“今年她还会继续承包我的果园，对我唯一的要求是保证水果质量，这一点我可以保证，我会用心在果园，种植最好吃的水果。今年我还打算再多种400棵呢。”