活动现场

　　中新网海南频道5月31日电 (琼芬) 31日，上海浦东多利农庄农业生态园迎来了800多名消费者，他们共享一场“红云宴”，品鉴来自海南岛火山村的转型自然农法荔枝。一颗颗又大又红的荔枝王惊艳四座，一箱3斤装的售价198元。很多人都很好奇：如此高品质的荔枝是怎么种出来的？
　　
　　来多利农庄办红云宴是火山村荔枝品牌创始人陈统奎的主意。
　　
　　“既然火山村荔枝农已经种出了好荔枝，我们很有必要邀请消费者来品鉴，了解更多食物背后的故事，包括火山村荔枝农为了种出安全健康的荔枝王所付出的心血与汗水。”看着上海消费者频频为火山村荔枝王点赞，陈统奎一脸的欢喜，好像返乡创业的所有酸甜苦辣都在这一天都烟消云散了。
　　
　　两周之前，成都电视台《农场来了》节目在海南岛火山村拍摄，荔枝农王才英对着镜头，很严肃地说：“我的荔枝，(你)放心吃，我负责。”站在一旁的陈统奎逗王才英：“再用海南话说一遍。”拍摄完毕，王才英跑过去跟陈统奎说，一定要拿他的荔枝去做安全检测，如果不合格就不用卖他的荔枝。
　　
　　在陈统奎看来，荔枝农主动要求对他的荔枝进行食用安全检测，不是政府，也不是消费者逼着他们这么干的。这个观念的转变，比黄金还要贵重。
　　
　　毕业于南京大学，原来是高级记者的陈统奎2012年辞职返乡创业，回到火山村带领荔枝农进行的“转型自然农法”实践。陈统奎很坦率地告诉消费者，目前他们可以做到不用化肥和除草剂了，但是零农药目标还没有实践，而是“低度低毒”使用农药，并且出品时做农药残留检测，合格才上市销售，底线是达到绿色无公害标准。近期目标是先达到日本标准，远期目标是达到欧盟标准。
　　
　　2015年5月22日，火山村荔枝绿色标准64项农残检测出炉，所有合作的12户荔枝农全部合格。当检测报告出来，荔枝农王才英无比开心，他的承诺不是信口雌黄，而是说到做到了。
　　
　　今年，在产品包装上，陈统奎有一个新的做法，即在包袋上贴上果农头像：“我们希望让消费者清楚地知道，这箱荔枝是哪个荔枝农种植的，又是如何送到他们手里的，溯源透明，安心食用。”陈统奎说，只有生产者与消费者之间变成“看得见的关系”，甚至变成朋友，才能找到化解食品安全危机的“钥匙”，“不过，我们和消费者的恋爱刚刚开始，真正了解自然农法的消费者还是绝对少数派。”
　　
　　除了贴果农头像，陈统奎还在荔枝园里设了一栋花梨之家民宿，欢迎消费者入住，与荔枝农零距离互动，让他们“谈恋爱”。
　　
　　陈统奎给红云宴的嘉宾赠送一个小陶罐，他鼓励现场消费者不要把荔枝核扔掉，而是种在小陶罐里，学习当一次农夫，体验和见证一棵小荔枝盆栽成长的历程。火山村荔枝不仅在生产阶段遵循自然农法理念，在包装运输环节，也不用任何化学保鲜品，每一颗到消费者手上时，还是一颗鲜活会呼吸的荔枝。
　　
　　陈统奎是2014年正式创立火山村荔枝品牌的，他赶上了“互联网+”的风口，赶上了微店微商如雨后春笋破土而出的年代，2015年一下子签下300多家微商分销商。
　　
　　与火山村荔枝合作的一个微商品牌叫“嘿果”，它通过一篇卖萌讲述火山村荔枝成长记的公微，一周时间预售350份，业绩超过与火山村荔枝合作的本来生活网、苏宁易购、沱沱工社等大型生鲜电商平台。此外，包括九个头条、e农计划、好报等微商平台都业绩喜人，预售效果超过大型生鲜电商平台。从总体销售额上，今年发货前预售的量，就超过了火山村荔枝去年整个荔枝季的销售额，根源就是微商崛起，火山村荔枝在“互联网+”的风口上，得风而起。
　　
　　陈统奎与多利农庄等合办30多场“红云宴”。“办红云宴，有点相亲会的意思，我们希望消费者一起来尝荔枝的同时，一起来认识陈统奎，听听陈统奎自己讲述，一个名校生一个名记者为什么辞职返乡创业了。”多利农庄市场总监饶朝刚对记者说。
　　
　　“为荔枝农谋尊严，为消费者谋安心，这是我返乡的初心。”陈统奎在多利农庄红云宴上说，“我们通过网络销售，荔枝园直发，宅配到家这种模式，让越来越多的人消费自然农法产品，从而鼓励越来越多的生产者转型生产方式，共同制造安心和美味。”(完)