包开包熟的冰糖瓜并不甜 西瓜熟不熟谁说了算?
汉网消息(记者孙珺) “不少瓜贩都说包开、包熟,结果打开一看,是红的,吃起来却淡得很。”昨日,有市民抱怨,瓜贩的承诺看起来很美,吃起来却不甜,有口难言。
家住江岸后湖同安家园的张先生,到附近一大型超市门口,花18元买个冰糖瓜,回家把西瓜一切开,发现西瓜确实鲜红,可是一口吃下去,却发现西瓜淡淡的,不甜。“我买的时候,卖西瓜的老板还讲包熟,现在这个瓜看起来很红,吃起来不甜,到底算不算熟?”而他找到瓜贩,对方称,说包熟,没讲包甜,这个西瓜不能退。
记者随后走访多个集贸市场的瓜摊,无籽瓜、冰糖瓜、黑美人、特小凤、早春红玉等各品种应有尽有,对于价格在2元-3元/斤的西瓜,瓜贩大多称,包开、包熟。“打开是鲜红的,肯定就是熟的啊。你说不甜,我说甜,哪扯得清楚?”汉口中胜菜场一瓜贩如此回答。
“西瓜到什么程度才称得上‘熟’,市场上还真没有具体标准。一般来讲果肉是鲜红的,就是熟了,对甜度就更没标准,”中商平价蔬果买手说,造成西瓜不甜的主要原因,一是西瓜生长期变短,在没有完全成熟的时候上市;二是大棚西瓜的早晚温差不够。
家住江岸后湖同安家园的张先生,到附近一大型超市门口,花18元买个冰糖瓜,回家把西瓜一切开,发现西瓜确实鲜红,可是一口吃下去,却发现西瓜淡淡的,不甜。“我买的时候,卖西瓜的老板还讲包熟,现在这个瓜看起来很红,吃起来不甜,到底算不算熟?”而他找到瓜贩,对方称,说包熟,没讲包甜,这个西瓜不能退。
记者随后走访多个集贸市场的瓜摊,无籽瓜、冰糖瓜、黑美人、特小凤、早春红玉等各品种应有尽有,对于价格在2元-3元/斤的西瓜,瓜贩大多称,包开、包熟。“打开是鲜红的,肯定就是熟的啊。你说不甜,我说甜,哪扯得清楚?”汉口中胜菜场一瓜贩如此回答。
“西瓜到什么程度才称得上‘熟’,市场上还真没有具体标准。一般来讲果肉是鲜红的,就是熟了,对甜度就更没标准,”中商平价蔬果买手说,造成西瓜不甜的主要原因,一是西瓜生长期变短,在没有完全成熟的时候上市;二是大棚西瓜的早晚温差不够。