今年葡萄生产形势尚好，全市8.9万亩葡萄预计产量10万吨
　　
　　位于临海牛头山上游的滩溪葡萄园7月10日开园，其葡萄糖度可达22度
　　
　　前几天，椒江的陈女士去水果批发市场想买箱葡萄回家，但发现葡萄的价格还“居高不下”，以巨峰品种为例，有的卖11元一斤，也有的卖15元一斤。
　　
　　尽管眼下已是葡萄上市的季节，但相对于往年的六七块一斤，陈女士觉得，目前葡萄价格还是有点“小贵”。
　　
　　市农业局经济作物总站副站长高洪勤告诉记者，6月中旬以后，全市各地葡萄大量上市，但受之前阴雨天气影响，尽管巨峰、红地球等品种的葡萄价格略有回落，但还是比去年同期高。
　　
　　今年单产降低，但全市总量基本持平
　　
　　据了解，今年全市栽培面积8.9万亩，较去年增3.8%，预计产量10.0万吨，同去年基本持平。
　　
　　其中主产区温岭市面积4.9万亩、产量5.8万吨，玉环县0.8万亩、1.1万吨，临海市0.7万亩、0.6万吨。
　　
　　“由于去年10~11月份温度较高，部分果农为追求效益，片面求早而盲目过早盖棚，导致低温需冷量不足、花芽分化较差，大棚促早栽培葡萄花量较往年明显偏少，造成单产有所降低。”高洪勤说，尽管今年花量普遍偏少，但上半年的平稳气温有利于葡萄的生长发育，今年葡萄生产形势预计还是尚好的。
　　
　　位于临海牛头山的滩溪葡萄园有150亩的葡萄，该葡萄园今年的生产形势就非常稳定。不过相对于普通葡萄的六月上市，滩溪葡萄园要到7月10日才开园。
　　
　　“这里地处临海牛头山的上游，气温要比外界低好几度，所以葡萄也成熟得晚一些，为了保证葡萄的成熟度与质量，我们宁肯放弃葡萄刚上市这一时间段的商机，到7月份才开园采摘今年的第一批葡萄。”葡萄园负责人马东升告诉记者，该葡萄园的葡萄之所以比其他葡萄园上市得晚，是因为其地理环境和气候的原因。
　　
　　在产量上，滩溪葡萄园也表现得非常稳定，没有明显地减产，今年的产量预计在150吨左右。
　　
　　葡萄品种增加，中后期葡萄品质较好
　　
　　去年冬天到今年春天期间，全市葡萄新发展面积6304亩，较去年增5.6%，新种品种以巨峰、维多利亚、红地球等为主。其中巨峰新种2195亩，占新发展的34.8%，其次为维多利亚1606亩、占25.5%，红地球1461亩、占23.2%，三者合计占了新发展面积的83.5%。
　　
　　在滩溪葡萄园，也有两种新品种的葡萄是台州所独有的。
　　
　　“一种叫寒香蜜，是从省农科院引进的，另一种是野山葡萄，则是我们自行培植成功的，它是将本地山中的野葡萄嫁接在另一种葡萄上进行培育，没想到无心插柳柳成荫，结出的葡萄堪当葡萄中的‘桂冠’。”马东升表示，自行培植出来的野山葡萄为糖度22度，皮脆，酸度又恰到好处，所以口味非常的好。
　　
　　尽管今年葡萄的品种增加，但从市面上来看，前期葡萄果实的品质并不高。
　　
　　随着大棚双膜覆盖、早期阶段性加温等技术的成熟应用，今年设施葡萄上市时间进一步提早，最早4月18日已开始上市，较去年提早半个月，5月初已开始大量上市。
　　
　　“受去年晚秋气温高、落叶迟、花芽分化差影响，今年设施葡萄普遍花序偏小、果穗不大；上半年温度偏低、日照偏少，加上花期天气多变，部分果园单性果多、大小粒明显，且果粒较往年略偏小，促早葡萄果实品质不高。”高洪勤说，相对于前期品质不高，中后期的葡萄品质将改善不少。“进入7月份以后，避雨及露地栽培的中晚熟品种陆续上市，果实糖度高、着色好、品质高，市民们可以吃到高品质的本地葡萄了。”
　　
　　据悉，想要种植出高品质的葡萄，离不开种植地的地理环境和种植方法。土壤、光照、温度、降水对葡萄的生长来说尤为重要，葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。此外，降水的多寡和季节分配，影响着葡萄的生长和发育，影响着葡萄的产量和品质。
　　
　　“我们的葡萄园是人造地，土壤下面是堆积的乱石，这保证了土壤的含氧量和湿度，遇上下雨天，也不会出现积水现象。加之牛头山水库水源好，空气清新，早晚温差大，葡萄容易上色，糖度也高。”对于自家葡萄的品质，马东升信心十足，“原生态种植的葡萄，让你能感受到葡萄的原汁原味，天然的果香味，而且甜而不腻。”
　　
　　价格区间下移，价格将更趋实惠，优质优价规律明显
　　
　　虽然今年云南、江苏等地早熟葡萄价格降低，但我市最早4月18日上市的葡萄，藤稔32元/公斤、维多利亚25元/公斤，售价比去年提高1-2元/公斤。
　　
　　而在5月中上旬夏黑只有20元/公斤，较去年降低6元/公斤，藤稔、维多利亚平均每公斤12-18元，较去年降4-6元。
　　
　　受阴雨天气影响，5月下旬6月初价格回落至10-14元/公斤，较去年略减，但巨峰、红地球仍保持16-18元/公斤，略有提高；6月中旬开始各地葡萄大量上市，价格继续回落，夏黑、藤稔6-10元/公斤，巨峰、红地球平均10-14元/公斤，较去年略有提高，优质优价规律明显。
　　
　　进入7月后，高品质的葡萄将大量涌入市场，葡萄的价格将会有所上扬，预计每公斤售价15-20元，同往年差不多。
　　
　　记者走访了市区部分超市、水果店、水果批发市场发现，品质较低的葡萄价格普遍在六七元每斤左右，品质较高的葡萄价格在10元到15元每斤。
　　
　　椒江水果批发市场的一位商家表示，目前他们在售的都是来自温岭的葡萄，黄岩马鞍山、临海等地的葡萄还需一周左右时间，届时葡萄的价格可能会进一步下降。
　　
　　“我们的野山葡萄只有7亩左右，产量很少，每年只有五六千斤，虽然我们卖到20元一斤，价格比较高，但依然供不应求，很多人想买都买不到。”马东升说，他们走的是高端路线，葡萄一直以优质优价形式出售。
　　
　　记者了解到，最近几年受消费大环境影响，高档礼品水果销售市场可能继续萎缩，价格区间下移，价格将更趋实惠。
　　
　　“礼品水果向精品水果市场的转移，使精品水果质量进一步提高，预计销售基本顺畅；但中低档水果在上市集中阶段，存在一定的销售压力，需要谨防异常天气及突发事件带来的阶段性滞销现象。”高洪勤说。