作者：张晓亮 吴红艳
　　
　　近日，从甘肃省敦煌市召开的全市农业结构调整动员大会上传来消息，敦煌市将进一步扶优扶强、做大做精鲜食葡萄产业，到2012年，全市葡萄面积发展到10万亩，使葡萄产业成为敦煌市农业和农村经济发展及农民增收最主要的经济增长点。
　　
　　今后五年，敦煌市将按照“专业化布局、标准化生产、产业化经营”的发展方向，立足区位优势，大力发展葡萄产业，建成带状发展、片区连接的5个葡萄生产专业村和20个葡萄生产专业组。同时，大力发展葡萄深加工龙头企业，以巧克力葡萄干、葡萄酒深加工企业为主体，引进新工艺、新品种改扩建现有加工工艺和生产规模，将阳关巧克力葡萄制干厂生产规模在150吨的基础上提高到300吨，葡萄酒厂在70吨的基础上提高到100吨。