山东济南堤口果品市场:上周上市水果及行情简析
上周随着惊蛰节气的到来,天气渐暖,果市也一扫前期连阴天的冷淡,随着气温的升高,销量不断攀升,尤其是菠萝、草莓、芒果、红果等时令水果,需求量逐日递增,也拉动其价格出现小幅上调。据信息中心对上市水果的数据统计,上周总体上市量环比增涨10.7%。
受前期连阴天及产地降雨频繁的影响,菠萝的上市量环比下降了两成多,而周末的晴好天气,拉动菠萝的价格一路上扬,涨幅近三成。预计这种情况只是暂时的,随着产地天气的好转,菠萝的上市量将迅速回升,到时其价格也将随之下调。前期的冷空气,使草莓的销售要经历半天的时间,而上周气温的回升,让草莓在早上九点左右就被销售一空,需求量的大增,也让草莓的价格跟着小幅上调。因天气越热,草莓越不宜存放,因而后期随着气温的逐渐升高,草莓的价格将呈下降趋势。天冷不宜成熟变软的芒果上周在迎来暖和天气的同时,销量也开始呈上升趋势,后期,天气越热,芒果成熟的越快,为防止腐烂,加大走货量,因而价格也将逐渐回落。上周西瓜的上市量涨幅较大,持续了一段时间的高价位也开始下调。加上气温回升,气候干燥,拉动西瓜的销量不断攀升。
相比时令水果的日渐强势,柑桔类水果的销售显得更加冷淡,其中贡桔、柚子因上市量的大幅下跌,价格比节日期间还要贵,导致销量也跟着下跌。
总体来说,好的天气给果市带来了好的销量,预计后期,柑桔类水果的上市量将越来越少,而更多的时令水果将陆续上市,果市也将完成换季,而时令春果的价格也将随着上市量的不断增加逐渐回落。