重庆：外地李子价格俏 长寿李子打烂仗
通讯员 阳键
时已入秋，气候转凉，桃李的世界似乎只能等待来年。然而，近段时间，一些来自成都及其周边地区和重庆巫山等地的李子，以均匀的个头、纯正的色泽，走俏长寿市场。无论是超市售卖，还是小贩叫卖，价格都在每斤10元左右，比本地李子高了5倍。
同样是李子，外地的和本地的为何冰火两重天？
蜂拥上市 产品无特色
本地李子打烂仗
笔者采访发现，长寿李子有黄腊李、布朗李等品种，前些年还一度畅销重庆主城。随着全市各地李子种植面积的扩大，长寿李子的竞争力下降。尤其是今年，不仅价格低销售难，有些地方的李子甚至出现打烂仗的现象。原因有两个：一是随季节集中上市，二是果品无特色。
长寿李子按照传统种植习惯，都在6、7两月集中上市销售。这个季节正是李子大量上市时，而涪陵、垫江、渝北等地的李子种植规模更大，因此，本地市场很快饱和。长寿李子除了黄腊李是本地特产外，与涪陵、渝北、垫江等地产的李子相比，并无明显优势。
此外，一些引进的外国李子品种，如布朗李、美国黑李等，都是10多年前整个重庆地区“产业结构调整”的产物，这些优良品种不能说不好，但因为种的人太多，也就没有优势可言了。
错季上市 品质提升
外地李子价格高
“成都李子哦，10元一斤，味道好得很哟。”近日，笔者在街头遇见一担着李子叫卖的小贩。
外地李子价格如此之高，真那么好吃吗？笔者品尝了下，确实称得上甜、脆，但相对本地黄腊李而言，还是少了一种酸甜相间的果味。
有行家认为，错季上市的水果和蔬菜都存在这样的问题。尽管如此，这样的李子仍然好卖。每斤10元，仍有不少市民购买。市民刘女士说，现在都秋天了，还能吃上李子，尝一尝味道也是可以的。
据沙井市场一商贩说，在成都等地，有人专门种植错季上市的李子。这种李子树形低矮，夏天高温时用大棚把李子树盖起来，既便于棚内管理，又便于采摘。大棚里有喷灌和温控设施，种植按标准化进行，所以，李子很有卖相。
他还告诉笔者，来自巫山的李子，主要是当地气温较低，有利于李子晚熟。
瞄准市场 提高品质
长寿李子才有出路
说起市场，似乎人人都懂。但如果去了解一下长寿种李子的人，他们未必有大市场的观念。
黄葛是长寿的黄腊李之乡，这里几乎家家户户种李子。但多年来，大家似乎只管种，不去考虑市场。运气好时，李子好卖；市场不好的年头，种植户就自认倒霉。黄葛李子曾经几次大起大落，都是因为市场的原因。
黄腊李如此，其他李子也是如此。几年前，石堰镇高庙村种了70多亩布朗李，今年丰收。但恐怕没有人去问过市场在哪里，直到李子快成熟上市，不见有客商来收购，果农们才着急了。幸好，经重庆日报农村版发布信息后，才被广西一位客商全部收走。但每斤2元的价格，果农们又能得利几何？
一位多年来从事农村产业发展的人士认为，以目前的状况，让长寿的李子去学成都等地，都走错季上市的路是不可能的：一是需要换树种调结构，二是要改变传统的种植方式，加大投入。这两点，很多果农做不到。
专家认为，面对现实，长寿李子要做大做成特色产业，必须要过两道坎：一是找准市场定位；二是要提高品质。其中找准市场定位是关键。那就是长寿李子能卖多远？是只卖长寿本地，还是卖到重庆主城，还是走向全国？必须有清楚的定位，否则，还是只能走等客上门、靠运气吃饭的老路。提高品质，对长寿李子来说也很重要。尽管黄腊李一方有名，但真要做到个头均匀、色泽光鲜、味道纯正，还是需要花一番功夫的。
由此看来，找准市场定位，提高产品品质，是长寿李子的必由之路。
时已入秋，气候转凉，桃李的世界似乎只能等待来年。然而，近段时间，一些来自成都及其周边地区和重庆巫山等地的李子，以均匀的个头、纯正的色泽，走俏长寿市场。无论是超市售卖，还是小贩叫卖，价格都在每斤10元左右，比本地李子高了5倍。
同样是李子，外地的和本地的为何冰火两重天？
蜂拥上市 产品无特色
本地李子打烂仗
笔者采访发现，长寿李子有黄腊李、布朗李等品种，前些年还一度畅销重庆主城。随着全市各地李子种植面积的扩大，长寿李子的竞争力下降。尤其是今年，不仅价格低销售难，有些地方的李子甚至出现打烂仗的现象。原因有两个：一是随季节集中上市，二是果品无特色。
长寿李子按照传统种植习惯，都在6、7两月集中上市销售。这个季节正是李子大量上市时，而涪陵、垫江、渝北等地的李子种植规模更大，因此，本地市场很快饱和。长寿李子除了黄腊李是本地特产外，与涪陵、渝北、垫江等地产的李子相比，并无明显优势。
此外，一些引进的外国李子品种，如布朗李、美国黑李等，都是10多年前整个重庆地区“产业结构调整”的产物，这些优良品种不能说不好，但因为种的人太多，也就没有优势可言了。
错季上市 品质提升
外地李子价格高
“成都李子哦，10元一斤，味道好得很哟。”近日，笔者在街头遇见一担着李子叫卖的小贩。
外地李子价格如此之高，真那么好吃吗？笔者品尝了下，确实称得上甜、脆，但相对本地黄腊李而言，还是少了一种酸甜相间的果味。
有行家认为，错季上市的水果和蔬菜都存在这样的问题。尽管如此，这样的李子仍然好卖。每斤10元，仍有不少市民购买。市民刘女士说，现在都秋天了，还能吃上李子，尝一尝味道也是可以的。
据沙井市场一商贩说，在成都等地，有人专门种植错季上市的李子。这种李子树形低矮，夏天高温时用大棚把李子树盖起来，既便于棚内管理，又便于采摘。大棚里有喷灌和温控设施，种植按标准化进行，所以，李子很有卖相。
他还告诉笔者，来自巫山的李子，主要是当地气温较低，有利于李子晚熟。
瞄准市场 提高品质
长寿李子才有出路
说起市场，似乎人人都懂。但如果去了解一下长寿种李子的人，他们未必有大市场的观念。
黄葛是长寿的黄腊李之乡，这里几乎家家户户种李子。但多年来，大家似乎只管种，不去考虑市场。运气好时，李子好卖；市场不好的年头，种植户就自认倒霉。黄葛李子曾经几次大起大落，都是因为市场的原因。
黄腊李如此，其他李子也是如此。几年前，石堰镇高庙村种了70多亩布朗李，今年丰收。但恐怕没有人去问过市场在哪里，直到李子快成熟上市，不见有客商来收购，果农们才着急了。幸好，经重庆日报农村版发布信息后，才被广西一位客商全部收走。但每斤2元的价格，果农们又能得利几何？
一位多年来从事农村产业发展的人士认为，以目前的状况，让长寿的李子去学成都等地，都走错季上市的路是不可能的：一是需要换树种调结构，二是要改变传统的种植方式，加大投入。这两点，很多果农做不到。
专家认为，面对现实，长寿李子要做大做成特色产业，必须要过两道坎：一是找准市场定位；二是要提高品质。其中找准市场定位是关键。那就是长寿李子能卖多远？是只卖长寿本地，还是卖到重庆主城，还是走向全国？必须有清楚的定位，否则，还是只能走等客上门、靠运气吃饭的老路。提高品质，对长寿李子来说也很重要。尽管黄腊李一方有名，但真要做到个头均匀、色泽光鲜、味道纯正，还是需要花一番功夫的。
由此看来，找准市场定位，提高产品品质，是长寿李子的必由之路。
