本报讯（记者 祝庆庆 特约记者 雷绍洪）由于气候原因，兴义不适宜苹果的种植。但是家住兴义市白碗窑的“倔男人”肖云亮不仅将苹果种成了，还种出了优质口感的苹果。
　　
　　水果贩摇身变果农
　　
　　说到兴义能种出优质苹果，不少人认为这简直是天方夜谭。由于兴义属于低纬度高海拔地带，具有亚热带季风气候特征。夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛。没有大温差，没有好土质，没有高日照，这样的地方绝对不适宜优质苹果的生存。
　　
　　2000年以前，肖云亮在云南做水果生意，生意做得还不错，善良质朴的他在当地的人缘也很好，特别是与昭通不少种植苹果的果农关系很好。
　　
　　2000年，肖云亮被家乡选为村主任，此时，一个难题摆在了他的面前，如果要当村主任，就必须放弃自己所熟悉的水果生意；权衡之后，肖云亮还是选择放弃生意，回到兴义白碗窑镇。
　　
　　刚回来的时候，不知道该做什么。忽然想到云南昭通很多果农通过种植苹果发家，是否能学习他们种植苹果。
　　
　　产生这样的想法后，他将昭通的“铁哥们”找来，查看土质、气候等种植苹果的条件；他告诉贵州都市报记者，2004年，他投资百余万元，种下了210亩长富2号苹果苗。
　　
　　坎坷的种植路
　　
　　兴义市白碗窑镇原大水井公社林场，海拔有1700多米，可以生产高原苹果；这里全年日照2200小时以上，也适合苹果的生长。此外，降雨量年800毫米以上，昼夜温差11至12度。这些条件无疑显示，肖云亮当初选择的地理位置没有问题。
　　
　　不过，2012年，苹果树试挂果以来，苹果却很小，产量也很低。
　　
　　为什么会出现这些问题？随即，肖云亮找来了云南昭通的苹果种植专家，发现问题出在技术环节上。随后，肖云亮请来这方面的专家王汝波，通过协商，双方决定以果园入股的形式合作，王汝波提供资金、技术等支持。
　　
　　口感得到认可
　　
　　2014年，肖云亮的苹果园获得了大丰收，收成达10余万斤，在兴义市各菜市与水果市场进行销售，虽然品相不是很好，但吃起感觉有股蜂蜜的味道，得到了市民的认可。
　　
　　2014年9月，肖云亮带着苹果来到云南昭通，与当地256家果农的苹果进行评比，苹果的口感得到了大家的认可，被公认为第一。对此，大家分析，苹果口感好可能与兴义市晚上的雾有关，白天日照，晚上雾大，这可能造就了兴义苹果的独特口感。
　　
　　昨日，记者来到肖云亮的苹果园中，百余棵苹果树已经挂果，红扑扑的惹人喜爱。
　　
　　现在有了技术的支持，今年苹果的产量预计在30万斤，价格估计也会在8元/斤以上。自己种植苹果成功了，下一步准备带领当地农户一起，将苹果园扩大到2000—3000亩。肖云亮说，“我还有一个想法，今年苹果成熟后，我想带到陕西杨凌，与世界的苹果一起进行评选，看看我们这里种出的苹果口感能排第几。”