7月13日上午，2013南湖桃花节之“凤桃会”开幕。
　　
　　揭开纸袋，里面的水蜜桃个个白里透红，散发出诱人的香气，引起人们一阵阵惊叹。“一看到那个果子，我就觉得好喜欢，完全可以体会果农收获的喜悦。”“没想到水蜜桃还可以做成菜，太新奇了，也很好吃。”前天，2013嘉兴市生态文化旅游节暨南湖桃花节之“凤桃会”在梅花洲景区举行，采摘游、品桃会、蜜桃宴三大活动让人们更多地发现了凤桥水蜜桃的美好。
　　
　　前天上午，虽然阳光强烈，但受台风“苏力”的影响，桃林树荫下很是凉爽，前来参加“凤桃会”的人们心情十分雀跃。满园桃树果实累累，每个果子还戴着“头套”，很有“果园有桃已长成，藏在袋中人未识”的意味。据果农介绍，套上纸袋是为了防止桃子被小鸟啄食。“采摘时请注意，先打开袋子看看，青绿的果子还不是十分成熟，要选果皮白嫩并透着粉红的那种。”几十名前来参加活动的游客一进来，原本安静的桃林就热闹开了，果农还在分享着采摘经验，一些游客已经行动起来了。嘉兴西格玛科技有限公司员工小王热情地为大家洗桃子，他的同事们则坐在树荫下美滋滋地品尝起来，“我们部门一共来了10个人，大家玩得蛮开心。”小王告诉记者，自己早有耳闻凤桥水蜜桃的美名，亲自采摘品尝后发现，果然个大、味甜、肉美。
　　
　　在采摘和品尝之后，梅花洲景区为参与活动的游客和嘉宾奉上了一席“蜜桃宴”。据悉，这是凤桥水蜜桃首次成为宴席主角，桃露小龙虾、桃丁八宝鸭、象形蜜桃包、泰酱拌蜜桃……20多种冷菜、热菜、点心、饮品，分别运用了水蜜桃片、水蜜桃丝、水蜜桃汁、桃树凝胶等，别有一番风味。“我第一次知道水蜜桃有这么多种吃法，除了生吃和做成沙拉，还可以玩这么多花样。”嘉兴某旅行社相关负责人朱女士说，这次“凤桃会”增加了人们对水蜜桃的理解，下次带团到南湖区，推介美食时一定要隆重介绍一下凤桥的“蜜桃宴”。
　　
　　美在眼里，甜在心里，自3月妖娆开花至如今果实压枝，桃花节已经成为南湖区生态旅游一次盛会。据梅花洲景区副总经理周望介绍，今年的桃花节以“凤桃会”的举行为收篇，梅花洲桃园的采摘活动将持续至8月上旬。