作者：李文
　　
　　辽宁省阜新县阜新镇农民黄志信经常在他的杏园里培植杏树，他说，“种植大扁杏，也不费啥事，三年就可结果，六年就进入盛果期，现在市场价格非常好，每亩大扁杏都能给我带来上千元的收入。”
　　
　　阜新县地处科尔沁沙地南部，风沙多，干旱。阜新县自1989年开始试栽抗旱、耐寒、耐贫瘠的大扁杏，目前栽植面积已达15．5万亩。阜新县17万多农户中，已经有1万多户农民因栽植大扁杏而受益。去年该县大扁杏结实面积3万亩，产杏核200多万公斤，农民增收近3000万元。
　　
　　阜新县已经和大连一投资商初步达成意向，在阜新县筹建一个大扁杏深加工项目。该项目投产后，可生产杏汁酒和杏汁蜜等多种产品，那时，大扁杏的身价会骤增，大扁杏产业的收入也会成倍增长。该县今年拿出40万元资金对栽植扁杏的农户给予专项补助，同时还通过开展技术培训、成立扁杏协会等一系列措施，推进大扁杏产业的迅速发展。