葡萄俏销价格不一有“门道” 丽水葡萄有特色
浙江在线08月06日讯 近段时间正是葡萄大量上市的时候,从街边小摊到水果超市,葡萄当仁不让地成为时下的热销水果,但价格却贵贱不一,不同品种、不同地域的葡萄价格相去甚远。
记者走访市区几家水果摊位和超市后发现,巨峰、夏黑、京亚等品种的葡萄价格相对较低,每公斤价格一般在8—18元之间,而红地球、美人指等品种的葡萄价格则比较高,每公斤价格基本都在20元以上。外地葡萄和本地葡萄的价格也相差很大,同样是巨峰葡萄,金华巨峰的价格为每公斤11元,而莲都区联城街道路湾村的巨峰每公斤则要17.6元。
据市农业局农作物站负责人介绍,外地葡萄比本地葡萄便宜的重要原因是采摘时间早。为了保证运输过程中葡萄不被挤压损坏,要在较生的时候就采摘,这样虽然保证了葡萄的穗形完整,但成熟度不够,含糖量较低,口感也就不如本地熟透的葡萄了。此外,南方葡萄种植需避雨栽培,搭架、套袋等成本投入大,金华等地的葡萄种植规模化程度高,可节约成本,而丽水的葡萄多以农户家庭式的零散种植为主,难以降低成本,价格也就更高了。
虽然本地葡萄价格高,但农作物站负责人表示,丽水以山地为主,昼夜温差大,有利于水果养分和糖分的积累,因此葡萄的品质、口感都比较好。市民在购买葡萄的时候可挑选色泽、穗形均匀,单串重量在0.5—1公斤左右,着色能体现品种特色的葡萄。
记者走访市区几家水果摊位和超市后发现,巨峰、夏黑、京亚等品种的葡萄价格相对较低,每公斤价格一般在8—18元之间,而红地球、美人指等品种的葡萄价格则比较高,每公斤价格基本都在20元以上。外地葡萄和本地葡萄的价格也相差很大,同样是巨峰葡萄,金华巨峰的价格为每公斤11元,而莲都区联城街道路湾村的巨峰每公斤则要17.6元。
据市农业局农作物站负责人介绍,外地葡萄比本地葡萄便宜的重要原因是采摘时间早。为了保证运输过程中葡萄不被挤压损坏,要在较生的时候就采摘,这样虽然保证了葡萄的穗形完整,但成熟度不够,含糖量较低,口感也就不如本地熟透的葡萄了。此外,南方葡萄种植需避雨栽培,搭架、套袋等成本投入大,金华等地的葡萄种植规模化程度高,可节约成本,而丽水的葡萄多以农户家庭式的零散种植为主,难以降低成本,价格也就更高了。
虽然本地葡萄价格高,但农作物站负责人表示,丽水以山地为主,昼夜温差大,有利于水果养分和糖分的积累,因此葡萄的品质、口感都比较好。市民在购买葡萄的时候可挑选色泽、穗形均匀,单串重量在0.5—1公斤左右,着色能体现品种特色的葡萄。