桂林永福：电力相助罗汉果“不食烟火”变“金果”
广西桂林永福县是中国有名的“罗汉果”之乡，至今已有两百多年的罗汉果种植历史和一套完整成熟的种植加工技术。从薪材烘烤到电烘烤，是永福罗汉果烘烤技术的一次革新。这不仅可以保护森林资源，减少对天然林的砍伐，而且更容易控制烘烤过程中的温度、湿度，提高成果品质。
“有了电，我们农民双丰收呀！”
广西桂林永福县是中国有名的“罗汉果”之乡，至今已有两百多年的罗汉果种植历史和一套完整成熟的种植加工技术。罗汉果烘烤技术改革，是近年来永福县擦亮国家地理标志产品“永福罗汉果”这块金字招牌、造福当地果农的诸多做法之一。永福县龙江乡，青山绿水，被誉为“生活在树上的城镇”，罗汉果是当地农民增加收入的重要支柱性产业，85%以上的农民从事罗汉果种植和加工。长期以来，村民通常采用原始燃烧木柴烘烤脱水的方法加工制作干果，这种“烟熏火烤”的方法不易控制火候，生产加工的罗汉果都卖不出好价钱。而采用电烘烤加工技术后，烘出来的果色有卖相，且泡出来的汤色为淡黄色，口感无苦味和焦糊味。
每年秋天，罗汉果成熟的季节，永福供电公司都会提前对果农的用电情况进行收集、整理、及时了解加工厂的用电情况，制定专门的保供电方案。并派出党员服务队兵分二路，一路对全乡范围内所涉及保供电的变电设备和线路，加强巡视，对保供电范围的供电电源、供电设施进行安全检查，检查中发现的问题缺陷，迅速整改处理。另一路深入到果农家中，全面检查电器设备状况，及时更换老化电力线路，传授安全用电、节约用电知识，为当地的罗汉果产业保驾护航。
长期从事罗汉果的“产、购、销”一条龙工作的龙江乡龙山村党支部书记范天环，是带领龙江果农打出拳头产品“林中仙”的致富带头人。他喜上眉梢地向笔者展示已烘烤的罗汉果，说“可靠的供电保障，为我们村加工罗汉果打下了基础。我们村的果农莫善明2012年在外地种了20亩罗汉果，因为火力掌控不均匀，干果质量不好，当年亏损3万多元。今年，在家种了5亩罗汉果，用上了电加工的技术后，收入却多了2万元。现在我们的树木砍得少了，保护了自然环境，还让果农收入增长。有了电，我们农民双丰收呀！”
“今年收入不发愁了”
日前，笔者走进永福县百寿镇刘家勇的标准化电烘烤加工罗汉果厂看到，几个大生产车间里面堆放着许多刚收购来的生罗汉果，一些工人正在将罗汉果分类装入一个个方筐中，然后抬到电烘烤房架上一层层码好，最后按下按钮，通过电恒温开始烘烤。刘家勇告诉笔者，这样的电恒温烘烤方法比原来的木材烘烤法提高效率近10倍，产品附加值因此增加数倍。烤房的温度已经渐渐升高至50℃，一个个罗汉果正在被烘干加工。“罗汉果营养价值很高，含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等，用途广泛作为润燥止咳化痰佳品，罗汉果需求量不断增多。我们电烘烤罗汉果的时候，最怕就是没电了，如断电，我们的罗汉果就烤烘不起来，更没有了卖相”，刘家勇说到。
在百寿镇像刘家勇厂这样的罗汉果加工厂大大小小共有3家，为保障罗汉果加工企业正常生产，从2013年10月起，永福供电公司提前打好“预防针”，在罗汉果加工用电高峰来临之前，上门为加工厂检查供电线路，更换老化刀闸、插座开关、漏电保护器等用电设施，并对加工厂内的“地爬线”、“蛛网线”等私拉乱接线路进行了整改，确保加工厂用上“顺心电”。百寿供电所的员工们还经常到各加工厂进行安全用电知识宣传，让工人们安心生产，年底顺利完成了加工300多万个罗汉果的产值任务。
一提到“电”，刘家勇就高兴地说：“我的加工厂设有7个电恒温型烘烤房，用电烘烤罗汉果就离不开电，如果没有电力服务就没有我的企业。”为确保年底果农用电，永福供电公司把加强果农的保供电工作当作头等大事来抓，加强保电期间的值班力量，准备充足的抢修物资，与加工厂进行点对点联系，一有故障，抢修人员通过特事特办，及时处理，保障电力供应，力争不让一个罗汉果因电而变质，做到缺电不缺服务。“现在好了，电压稳定，罗汉果加工用电无忧，今年采用了电烘烤这门新技术，和去年用烧火烘烤的方法相比，增加了10万多元，收入不发愁了。”
目前，该公司已为永福县果农安装和更换漏电保护器10只，检修和维护线路500米，发放安全用电宣传资料200余份，为罗汉果的增产增收提供了可靠的电力保障，树立了企业优质服务形象。员工们被广大果农亲切地称为“电力果农”。（王雯 赵文艳 曹谋宇 丁雪霏）
“有了电，我们农民双丰收呀！”
广西桂林永福县是中国有名的“罗汉果”之乡，至今已有两百多年的罗汉果种植历史和一套完整成熟的种植加工技术。罗汉果烘烤技术改革，是近年来永福县擦亮国家地理标志产品“永福罗汉果”这块金字招牌、造福当地果农的诸多做法之一。永福县龙江乡，青山绿水，被誉为“生活在树上的城镇”，罗汉果是当地农民增加收入的重要支柱性产业，85%以上的农民从事罗汉果种植和加工。长期以来，村民通常采用原始燃烧木柴烘烤脱水的方法加工制作干果，这种“烟熏火烤”的方法不易控制火候，生产加工的罗汉果都卖不出好价钱。而采用电烘烤加工技术后，烘出来的果色有卖相，且泡出来的汤色为淡黄色，口感无苦味和焦糊味。
每年秋天，罗汉果成熟的季节，永福供电公司都会提前对果农的用电情况进行收集、整理、及时了解加工厂的用电情况，制定专门的保供电方案。并派出党员服务队兵分二路，一路对全乡范围内所涉及保供电的变电设备和线路，加强巡视，对保供电范围的供电电源、供电设施进行安全检查，检查中发现的问题缺陷，迅速整改处理。另一路深入到果农家中，全面检查电器设备状况，及时更换老化电力线路，传授安全用电、节约用电知识，为当地的罗汉果产业保驾护航。
长期从事罗汉果的“产、购、销”一条龙工作的龙江乡龙山村党支部书记范天环，是带领龙江果农打出拳头产品“林中仙”的致富带头人。他喜上眉梢地向笔者展示已烘烤的罗汉果，说“可靠的供电保障，为我们村加工罗汉果打下了基础。我们村的果农莫善明2012年在外地种了20亩罗汉果，因为火力掌控不均匀，干果质量不好，当年亏损3万多元。今年，在家种了5亩罗汉果，用上了电加工的技术后，收入却多了2万元。现在我们的树木砍得少了，保护了自然环境，还让果农收入增长。有了电，我们农民双丰收呀！”
“今年收入不发愁了”
日前，笔者走进永福县百寿镇刘家勇的标准化电烘烤加工罗汉果厂看到，几个大生产车间里面堆放着许多刚收购来的生罗汉果，一些工人正在将罗汉果分类装入一个个方筐中，然后抬到电烘烤房架上一层层码好，最后按下按钮，通过电恒温开始烘烤。刘家勇告诉笔者，这样的电恒温烘烤方法比原来的木材烘烤法提高效率近10倍，产品附加值因此增加数倍。烤房的温度已经渐渐升高至50℃，一个个罗汉果正在被烘干加工。“罗汉果营养价值很高，含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等，用途广泛作为润燥止咳化痰佳品，罗汉果需求量不断增多。我们电烘烤罗汉果的时候，最怕就是没电了，如断电，我们的罗汉果就烤烘不起来，更没有了卖相”，刘家勇说到。
在百寿镇像刘家勇厂这样的罗汉果加工厂大大小小共有3家，为保障罗汉果加工企业正常生产，从2013年10月起，永福供电公司提前打好“预防针”，在罗汉果加工用电高峰来临之前，上门为加工厂检查供电线路，更换老化刀闸、插座开关、漏电保护器等用电设施，并对加工厂内的“地爬线”、“蛛网线”等私拉乱接线路进行了整改，确保加工厂用上“顺心电”。百寿供电所的员工们还经常到各加工厂进行安全用电知识宣传，让工人们安心生产，年底顺利完成了加工300多万个罗汉果的产值任务。
一提到“电”，刘家勇就高兴地说：“我的加工厂设有7个电恒温型烘烤房，用电烘烤罗汉果就离不开电，如果没有电力服务就没有我的企业。”为确保年底果农用电，永福供电公司把加强果农的保供电工作当作头等大事来抓，加强保电期间的值班力量，准备充足的抢修物资，与加工厂进行点对点联系，一有故障，抢修人员通过特事特办，及时处理，保障电力供应，力争不让一个罗汉果因电而变质，做到缺电不缺服务。“现在好了，电压稳定，罗汉果加工用电无忧，今年采用了电烘烤这门新技术，和去年用烧火烘烤的方法相比，增加了10万多元，收入不发愁了。”
目前，该公司已为永福县果农安装和更换漏电保护器10只，检修和维护线路500米，发放安全用电宣传资料200余份，为罗汉果的增产增收提供了可靠的电力保障，树立了企业优质服务形象。员工们被广大果农亲切地称为“电力果农”。（王雯 赵文艳 曹谋宇 丁雪霏）
