山东济南堤口果品市场:三月份上市水果及行情简析
进入三月份,随着惊蛰节气的到来,天气渐暖,果市销售也开始升温。而油桃、樱桃、枇杷等春季时令鲜果的陆续上市,果市换季也随之顺利完成。贡桔、芦柑、脐橙、柚子等柑桔类水果的上市量不断增少,也预示着它们的热销以告一段落,随之而来的是菠萝、草莓、芒果的大量上市,需求量的增加,使其成为三月份果市的销售主力。因本月气温波动较大,使得整个果市的销量及价格也随之起伏。据信息中心对上市水果的数据统计,上月总体上市量环比下降1.65%,同比增涨20.38%。
其中,菠萝的总体上市量为3344余吨,环比增涨38.12%,同比增长133%;西瓜的总体上市量为3846余吨,环比增涨44.41%,同比增涨19.3%。草莓的总体上市量为860余吨,环比增涨24.54%,同比增涨134.79%。
另外,相比二月份的寒冷天气,三月份气温的升高,加上气候干燥,拉动苹果、梨等大众水果的销量不断攀升。由于苹果产量大,库存足,因而价格也有所下调;芒果的上市量也继续呈上升趋势,由于芒果喜热,因而冷空气延缓了芒果的成熟时间,加上产地降雨,因而芒果在三月的价格较为坚挺。三月份正是春果上市时候,我省大棚产油桃、小樱桃率先高价上市,主要还是因上市量较小,导致价格较高,据悉,今年我省油桃产量较大,预计后期随着上市量的大幅增加,其价格将不断下调。
总体来说,三月份正是春冬水果交替的季节,虽然本月冷空气频繁,但并没有对时令水果的热销带来大的影响,进入四月份后,时令鲜果的上市量及品种都将陆续增加,果市的整体价格也将持续走低。